Finn blendende hvite sandstrender og rolige vannvann i stilige St Barts
Ting å gjøre i St Barts
STRENDER
ANSE DU GRAND COLOMBIER
En usikker 15-minutters spasertur nedover en bakkebjelke, derfor populær med yachties som favoriserer den rolige forankringen. Vannet har en lagunlignende stillhet om det, og kurven med hvit sand er et utmerket sted å tilbringe en dag. Anse du Grand Colombier presenteres i vår historie om verdens beste strender.
ANSE DES FLAMANDS
Anse des Flamanes er St Barts mest fantastiske strøk av pulver-hvit sand: stille og bortgjemt med upåklagelig diskret gawpers. Sandhyllene raskt og gjeldende kan være sterke for barn.
BAIE DE ST JEAN
Bukten ved St Jean er stedet å se og bli sett, og det er derfor noen av de besøkende kjendiser liker det så bra. Den milde hylle- og revbeskyttede farvann gjør også denne windward-stranden populær blant familier. Det støttes av restauranter.
GRAND CUL DE SAC
Grand Cul de Sac er like stille som et stupebasseng, og er regelmessig sitert som en av verdens beste strender.
GRANDE SALINE
Grande Saline er stranden som hardcore sun-junkies vil oppsøke. Det nærmer seg en grønn korridor som fører til den mest feilfrie bue av koralsand som du noen gang kunne håpe å møte. Det er ingen skygge, ingen strandbar - ingen fasiliteter i det hele tatt. Bare fornøyde grupper av mennesker som splayed på sanden som pepperkake menn på en bakervare, skull av raucous barn gambolling i det klare vannet, og den varme, faste solen overhead.
L'Orient
På L'Orient kan du snorkle og se skilpadder skull frem og tilbake under bølgene.
Toiny
Toiny er kjent blant surfere for sin raske, barreling atlantiske bølger.
Hvor å handle i St Barts
SKJØNNHET
LIGNE ST BART
Route de Saline, L'orient / Rue Généal de Gaulle, Gustavia, St Barts (00 590 590 27 82 63; www.lignestbarth.com). Dette er St Barts egen kosmetiske linje, avledet av planter, frukter og blomster i Karibia. Den Roucou Tanning Oil er en strand avgjørende.
CIGARS
LA CASA DEL HABANO
Villa Cr? Ole, St Jean, St Barts (00 590 590 27 78 73). Deltatt 100 prosent til cubanske sigarer, La Casa del Habano er stedet for Cohiba og Montecristo til skattefrie priser.
MOTE
MENNESKELIGE STEG
Rue de la R? Publique, Gustavia, St Barts (00 590 590 27 60 46; human-steps.com). Womens skobutikk, med menns naboen, med Stephane Kielian, Prada, Miu Miu, Paul Smith og Patrick Cox.
Kokon
Rue Fahlberg, Gustavia, St Barts (00 590 590 29 74 48; www.saint-barths.com/kokon). Aksjer Lulu Guinness strandposer, Tres Flores belter, Earl Jeans og James Perse T-skjorter. Butikken aksepterer kun kontanter for salgsposter, så sørg for å besøke en minibank.
STEPHANE & BERNARD
Rue de la R? Publique, Gustavia, St Barts (00 590 590 27 65 69; www.stephaneandbernard.com). Dette er stedet for designer dameklær, inkludert Gaultier, Lacroix, Rykiel, Ungaro, Saint Laurent, Valentino blant andre.
PIKNISKE BESTEMMELSER
LA ROTISSERIE
Rue du Roi Oscar II, Gustavia (00 590 590 27 63 13). La R? Tisserie er et konditori / traiteur med en andre butikk i Baie de Saint Jean. Lagre på Cristal, Orangina, fylte baguetter og Puy Lentilsalat.
MAYA'S TO GO
Les Galeries de Commerce, Baie de St Jean (00 590 590 29 83 70; www.st-barths.com/mayas-to-go). Maya er å gå er en St Barts favoritt, en takeaway-stil takeaway selger de samme uklanderlig friske kreolske retter som den eponymous restauranten (se hvor å spise).
Hvordan komme seg til St Barts
Flyfly fra Storbritannia
Air France (0871 66 33 777; www.airfrance.co.uk) flyr fra Heathrow til St Barts via St Martin; British Airways (08444 930787; www.ba.com) flyr til Antigua, deretter med Liat (www.liatairline.com) til St Barts.
Den beste måten å komme seg rundt St Barts
Leiebil på øya er viktig; prøv Island Bilutleie, på flyplassen eller i Saint Jean (00 590 27 70 01/00 590 27 60 61; www.st-barths.com/island-car-rental) eller Bilutleie Star Plassering på flyplassen (00 590 590 42 28 42; www.star-loc.com).
Sannsynligvis den mest elegante og eksklusive Karibiske øyene, St Barts er stedet å gå hvis du er ute etter fred, uberørte hvite sandstrender, rolige vannvann, super stilig innkvartering og gourmetrestauranter. Med en tydelig fransk smak er det også et fristed for kjendiser og millionærer, med priser som passer sammen i høysesongen.
Hvor å bo i St Barts
EDEN ROCK
Baie de Saint Jean, St Barts (00 590 5 90 29 79 99; www.edenrockhotel.com). Eden Rock er en stor sprudlende eventyr på et sted og - sammen med Hotel Saint-Barth Isle de France (se nedenfor) - en av de to fineste stedene å bo på øya, om ikke i hele Karibia. Alt på hotellet er suffused med tekstur og farge, en annen palett i alle rom. Hotellet er også fullt av kunst, virkelig god kunst som fanger øyet eller gnister en tanke eller får deg til å le. Både Sand Bar (til lunsj) og On The Rocks (til middag, se hvor å spise) er superb. Hvert rom er annerledes, men tretti-tallet Garbo-serien må sees for å bli trodd. ????
HOTEL GUANAHANI & SPA
Grand Cul de Sac, St. Barts (00 590 5 90 27 66 60; www.leguanahani.com). Et fantastisk feriested på østsiden av øya, bort fra travelheten. Noen av suitene ligger på den robuste klippen, over stranden og bukten. Det er et fint spa på den store eiendommen. ????
HOTEL LE TOINY
Anse de Toiny, St Barts (00 590 590 27 88 88; www.letoiny.com). Hotel Le Toiny er et av verdens mest sofistikerte hoteller og har en av øyas beste restauranter. Med bare 14 ypperlig elegante ettromshytter, pluss en suite med tre soverom, er det med rette vanskelig å få en reservasjon. Det er på det som noen anser for å være den mindre populære enden av øya, på den britiske øya kysten hvor strendene er farlige, men dette er et hotell hvor personvern er viktigst. Le Toiny er et sted å slappe av i ditt private basseng. Tjenesten er utmerket, forutgående forespørsler: neglelakk og remover, pluggomformer og solbrent olje, alt lagt ut på minibaren. Selv regningen avgjøres på avreise til flyplassen, og unngår et unødvendig besøk til hovedhotellet. Gaiac restauranten har noen av de beste maten på øya og en fantastisk utsikt over havet (se hvor du skal spise). Hotellet tilbyr også et spa. ?????
HOTEL SAINT-BARTH ISLE DE FRANCE
Baie des Flamandes, St Barts (00 590 5 90 27 61 81; www.isle-de-france.com). På den vestlige enden av Anse des Flamandes står dette helt fantastiske hotellet. Hovedbygningen, en slags kolonitær herskapshus, er skinnende hvit - og det er også alle rommene. De offentlige områdene er prikkede med komfortable sofaer, og i rommene er store senger strødd med store puter. Kirsebær-rosa lampeskjermene gir et livlig preg av farge, men den mest iøynefallende tingen i alle rommene er utsikten gjennom dørene til terrassen og den store safirfeltet i havet. Hvis du ikke kommer til å bli, må du i det minste besøke en drink - eller spise lunsj på en tirsdag, når det er et moteforestilling i restauranten. Hotel Saint-Barth Isle de France presenteres i gulllisten 2009. ????
LA BANANE
Baie de Lorient, St Barts (00 590 590 52 03 00; www.labanane.com). La Banane ble totalrenovert av sine belgiske eiere, og har ni ett-roms bungalower, hver malt i en annen farge, med utendørs bad, private verandaer, Casa Milano-senger og halogenlys av Artemide. Dessverre er det ikke en restaurant, så måltider er begrenset til frokost og en romservicemeny med retter fra chi-chi Caf? Masai naboen. Som omtalt i The Hot List 2002. ????
LE SERENO
Grand Cul de Sac, St. Barts (00 590 590 29 83 00; www.lesereno.com). Le Sereno har 37 supre elegante suiter og villaer med utsikt over Grand Cul de Sac, den bittformede bukta på østkysten. Designer Christian Liaigre har alltid elsket naturlige materialer, for eksempel sengetøy og mørke skoger som gir interiøret en maskulin følelse (han har designet hus for Lagerfeld og Kenzo blant andre), og rommene inkluderer alt tilbehør til det moderne hotellet (iPods, trådløs internettilgang, plasma-TV, 24-timers butlerservice). Utsiktene er rene karibiske øyer: turkise bukter og lave åser prikket med hus fargen på sukkerrør mandler. Hotellet har også en bar og restaurant. Le Sereno presenteres i Hot List 2006. ????
VILLA NINA OG ROCKSTAR
Baie de Saint Jean, St Barts (00 590 5 90 29 79 99; www.edenrockhotel.com). Berømte besøkende til Eden Rock (se ovenfor) leier ofte de romslige villaene som ligger litt tilbake fra St Jean-stranden. Villa Nina kommer med tilbehør som en butler, en Land Rover og en Mini Cooper og et enormt og luksuriøst kjøkken. Ved siden av er den utvetydig kalt Rockstar, som er like glamorøs, men enda større. I kjelleren er det et fullt funksjonelt innspillingsstudio. Villa Nina har 10 beste strandferier. ????
Hvor å spise ute i St Barts
GØR BRAZIL
Shell Beach, St Barts (00 590 590 29 06 66; www.dobrazil.com). Denne brasilianske restauranten, eid av fransk sanger og tennisstjerne Yannick Noah, ligger på klippene over Shell Beach. En avslappet atmosfære foregår på denne folkevennlige favoritten, som serverer gode ceviche- og sydamerikanske stews.
LA CANTINA
Gustavia, St Barts (00 590 5 90 27 55 66). En god lokal bar. På ingen måte er det svakeste stedet i Gustavia, men det er et vennlig og fint sted for folk å se på. Går en god gresk salat til hva som passer for en rimelig pris, så vel som tartare de saumon og tataki de thun avec spaghetti.
LA LANGOUSTE
På Hotel Baie des Anges, Flamands, St Barts (00 590 590 27 63 61; hotel-baie-des-anges.com). La Langouste på Hotel Baie des Anges er stedet for spiny hummer; valgt fra stridsvogner, er det den ferskeste på øya.
L'ESPRIT SALINE
Saline Beach, St Barts (00 590 590 52 46 10). L'Esprit Saline en av de mest fasjonable stedene på St Barts, hvor kokk Jean-Claude skaper en røre med daglig skiftende meny med fusjonsmat. Åpent onsdag.
LE CASE DE L'ISLE
På Hotel Isle de France, Baie des Flamandes, St Barts (00 590 5 90 27 61 81; www.isle-de-france.com). Restauranten på Hotel Saint-Barth Isle de France (se Overnatting), Le Case de L'Isle har utsikt over flamandesbukten og serverer fusjonsmat - ofte basert på fersk grillet fisk.
LE RESTAURANT DES PECHEURS
Grand Cul de Sac, St. Barts (00 590 590 29 83 00; www.lesereno.com). Vedlagt til Le Sereno-hotellet på Grand Cul de Sac-stranden (se Overnatting), er dette designet i underjordisk trekull og elfenben av Christian Liaigre. Servitrisene - hver vakrere enn den siste - har samme farger. Coconut palmer og oleander florerer i "fiskerlandsbyen" - et lite nettverk av kule chalets nær stranden og baren.
LE SAPOTILLIER
Gustavia, St Barts (00 590 590 27 60 28; www.le-sapotillier.com). En fransk restaurant i hjertet av Gustavia, Le Sapotillier har et godt omdømme og serverer tradisjonelle franske retter, inkludert stekt duve og kalvekoteletter med trøfler risotto.
LE SELECT
Gustavia, St Barts (00 590 5 90 27 86 87). En hoppende burgerbar midt i Gustavia, ser Le Select ut som en kebabbutikk med en hage, og er veldig populær blant lokalbefolkningen og besøker kjendiser som falt som en natt ute fra fine dining. Sagt av noen å ha inspirert Jimmy Buffett klassiker 'Cheeseburger in Paradise', er det absolutt den billigste på øya.
LE TI ST-BARTHS
Pointe Milou, St Barts (00 590 5 90 27 97 71). Set i Pointe Milou, dette er et jolly sted for en fest - alt mørkt og slynget i skarlet fløyel, som en Wild West-bordell. Prøv Zen Tartare eller Lion Qui Rit (bifffilet med Thai salat og sprø nudler). Åpen ma-lør.
Maya
La Plage de Public, St Barts (00 590 590 27 73 73). Reservasjoner er avgjørende på Maya, like utenfor Gustavia nord for den offentlige stranden. Den eklektiske kreolske maten er avhengig av ultraferske ingredienser, spist i en hjemmekoselig strandrestaurant.
PÅ STEINENE
På Eden Rock, Baie de Saint Jean, St Barts (00 590 5 90 29 79 99; www.edenrockhotel.com). Restauranten på Eden Rock (se Overnatting) serverer On The Rocks gourmetklassikere laget av fransk kokk Jean-Claude Dufour, med en side av fred, ro og vakker utsikt over havet og korallrevet.
RESTAURANT LE GAIAC
På Hotel Le Toiny, Anse de Toiny, St Barts (00 590 590 27 88 88; www.letoiny.com). Restauranten på Hotel Le Toiny (se Overnatting), Le Ga? Ac har noen av de beste maten på øya og en fantastisk utsikt over havet. Kokk Stephane Mazieresis blander franske og kreolske påvirkninger for å lage retter som varm courgette og fersk mandelsuppe med spyd av hummerfritter og kokoskum, og grillet gul hale snapper og ansjos med tomat kromesky fritters fra Guadeloupe.