Reiseguide til Sevilla

Appell fra Sevilla ligger i sin ekstravagante mauriske arkitektur, livlig gateliv og velsmakende, regional mat

I hjertet av solbakken Andalucía, lokker Sevilla godt hjertepanjoler med sin gammeldags glamour. Fiery flamenco spiller ut i mauriske torg, religiøse prosesser går gjennom pittoreske brosteinsbelagte gater og tyrefekting i Maestranza, akkurat som det har gjort de siste 200 årene. Men noen ting har endret seg. Byen har nylig hatt nytte av en tilstrømning av samtidskunst, mat og mote. Ved siden av de hestede vogner og gotiske katedraler finner du nå banebrytende butikker, strekende tapas og 17th-århundre palasser omgjort til fantastiske hoteller.

Les vår funksjon på det beste av tradisjonelle og moderne Sevilla

Hvor å bo i Sevilla

Guides

Rotterdam: Europas hotteste designdestinasjon

CASA NUMERO 7

Ligger i det historiske Santa Cruz-kvartalet, en ren bell-ring fra katedralen og Giralda, er stille og elegante Casa Numero 7 det tidligere hjemmet til en spansk sherrybaron. De seks rommene i byhuset i 1847 er alle individuelt innredet med oljemalerier og antikviteter, noe som gir dem en engelsk landlig atmosfære. Tjenesten er ulastelig, og selv om det ikke er restaurant på hotellets lokaler, serveres frokost og drinker i salongen. Dette er det beste valget for en smak av aristokratisk Spania.
Calle Vergeses 7, Sevilla (00 34 95 4221 581, casanumero7.com)

ALCOBA DEL REY

Rommene og prisene på dette hotellet i Macare? Distriktet er så fantastiske at 20 minutters gange til sentrum blir raskt en fornøyelse. Hotellets uteplass minner om Alcázar's Patio de las Munecas, og suitene inkluderer cedertre senger og marokkanske tepper, sengetøy og lamper (de fleste er til salgs). Beatriz de Suabia-suiten er den mest romantiske, med sin himmelsseng, thuya-tre seng.
Calle Becquer 9, Sevilla (00 34 954 91 58 00, alcobadelrey.com)

PALACIO DE VILLAPANES

Det er rikelig med voksen moderne eleganse i dette fantastisk konverterte palasset på kanten av gamlebyen. Av de mange palasshotelene med terrasser i Sevilla, vinner Villapan? S elegante stiler: elegante gråpanelvegger og lilla fløyelhodeplanker. Rom for å bestille inkluderer Suite Palacio med sitt uthuggede artesonado tak og Torre? N Suite, en tidligere dukke coop med fascinerende utsikt over byen.
Calle Santiago 31, Sevilla (00 34 954 502063)

CASA SACRISTIA SANTA ANA

Denne rococo glede er godt plassert for prøvetaking Sevillas natteliv. Alameda er møtestedet for "alternativ" Sevilla, og sprer seg med alfresco-handling året rundt. Hotellet har også en lojal homofil klientell. Rommene, oppkalt etter Hercules arbeid, er ikke store, men dekorative detaljer som skap med toile de Jouy-stoff og innrammede trykk gir dem en elegant følelse. I restauranten setter den belgiske kokken et nytt spinn på lokale retter, som for eksempel Sanl? Reker med jordbærgazpacho og rødbeteris.
Alameda de Hrcules 22, Sevilla (00 34 954 915 722)

EL REY MORO

Dette hotellet ligger i hjertet av den pittoreske Barrio Santa Cruz, ved siden av Hospital de los Venerables, et tidligere presteshjem fra det 17. århundre som nå huser kunstutstillinger. Det tilbyr utrolig god verdi for pengene og innredningen er en quirky, eklektisk blanding av marokkansk, indisk, balinesisk, tradisjonell spansk og moderne. Den praktfulle, tresidige terrassen er en av Sevillas mest imponerende.
Calle Reinosa 8, Sevilla (00 34 954 563468)

EME CATEDRAL

Et femstjerners hotell som ligger rett overfor Giralda, huser Eme Catedral en av byens få gode asiatiske restauranter (en blanding av kinesisk, japansk og vietnamesisk påvirkning) og et eget spa, samt en takterrasse på flere nivåer med en bar, basseng og utsikt over fugleperspektivet fra katedralen. 55-romshotellet består av 14 hus, slik at hvert rom er annerledes. Innredningen er bare elegant, med grovteksturerte vegger, sandsteinsgulv og moderne europeiske møbler. Den lyse røde tapasbaren har en flott terrasse, men portico caf? tilbyr de beste menneskene som ser på muligheter.
Calle Alemanes 27, Sevilla (00 34 954 560000)

HOSPES LAS CASAS DEL REY DE BAEZA

Et firestjerners hotell som ligger i det roligere historiske sentrum av byen, er Hospes-gruppens utpost i Sevilla, ideelt for en avslappende ferie. De 42 rommene, som har en moderne innredning, ligger i en tradisjonell hvitvasket bygning fra 1200-tallet. Alle har tilgang til balkong og utsikt over den vakre indre gårdsplassen. Frokosten er virkelig flott, med massevis av ferskpresset juice og lokale spesialiteter, mens Senzone-restauranten serverer moderne Andaluca en tapas senere på dagen. De komfortable solsenger i bassengområdet på taket er perfekte for når du vil slappe av med en drink.
Plaza Jesus de Redenci? N 2, Sevilla (00 34 954 561 496)

HOTEL DONA MARIA

Do? A Maria ligger på Plaza Virgen de los Reyes, og er et luksuriøst og chintzy-hotell som ligger i et palass fra det 14. århundre. Takterrassen, og det lille svømmebassenget, befaler fascinerende utsikt over katedralen Giralda, som er spektakulært opplyst om natten.
Calle Don Remondo, 19, Sevilla (00 34 95 422 4990)

HOTEL HUSA LOS SEISES

Hotel Husa Los Seises ligger i de labyrintiske gatene bak Giralda, hvor barer og restauranter i overflod ligger, og ligger i et palass fra 1500-tallet som tidligere tilhørte en erkebiskop. Hotellet har 42 rom, en hage og et basseng på taket og en bar som tilbyr nydelige solnedganger. Artefacts og ønskelige gjenstander finnes i hver krok, noe som gjør hotellet litt som et privat museum.
Segovias 6, Sevilla (00 34 95 4229 495)

POSADA DEL LUCERO

Spanias eldste overlevende gjestgiveri, som dateres fra 1500-tallet, ligger nær den vakre Plaza del Cristo de Burgos. De 40 rommene, fordelt over tre etasjer, har bare vegger og enkle stoffer i en kul palme av beiges og kaffe. Svarte skiferbader legger til en glamorøs følelse. På varme dager, klatre opp til den lille soldekk for en dukkert i stupebassenget.
Calle Almirante Apodaca 7, Sevilla (00 34 954 502480)

TABERNA DEL ALABARDERO

Taberna del Alabardero ligger på en smal bakgat i Barrio Arenal, nær tårnet Maestranza, og er et romantisk, lakseskinnet byhus fra det 19. århundre. Tidligere hjemmet til poeten Juan Antonio Cavestany, har hotellet syv klassiske Andaluc-rom med fint sengetøy, parkettgulv og tunge møbler fra 1800-tallet. Den eponymous restauranten, en av de beste i Sevilla, serverer sesongbasert mat og spesialiserer seg på spill. Prøv Huelva-reker, iransk kaviar og vintageviner.
Calle Zaragoza 20, Sevilla (00 34 95 4502 721)

Guides

Reiseguide til Praha

Guides

Reiseguide til Edinburgh

NO-LUGAR

Maleren Alvaro Dasas morsomt grungy galleri-lounge Røde Hus har lenge vært en hit med kreative tjue-somethings. No-Lugar - navnet oversettes som "no-place" - er smartere i sin studerte kombinasjon av retro møbler, marokkanske servise og resirkulert chic (ett bord er til og med utsmykket fra en italiensk industriell ovn). Menyen blander sammen Nord-afrikanske, andalusiske og pakistanske tradisjoner.
Calle Trajano 16, Sevilla (00 34 692 926214)

RESTAURANTE ORIZA

I konkurranse med Taberna del Alabardero for tittelen på Sevillas beste restaurant, tilbyr Oriza oppskalere fusjon av baskisk-Andaluc? En matlaging. Restauranten er kjent for å kjøpe gode råvarer, og ingrediensene fyller sesongens meny som serveres i den imponerende spisesalen ved siden av Jardines de Murillo. Retter inkluderer ceviche av havfisk og grouper med muslinger og olivenolje, patronsalat med sherry eddik og edderkoppekrabbe i San Sebasti? N stil.
Calle San Fernando 41, Sevilla (00 34 95 4227 254; restauranteoriza.com)

SALVADOR ROJO

Salvador Rojo kommer som en overraskelse i en by hvor tradisjonen regulerer kjøkkenet - det er en liten, elegant restaurant uten azulejo fliser i sikte. Young Rojo tilbyr ypperlig spansk matlaging med en pent opprettholdt touch. Forvent kantabriske ansjoser på toast med stekepiker, fersk vegetabilsk suppe med løk av løk, skinke og stekt hvitløk og stekt salt torsk med svarte oliven. Prøv å få bord i den inngjerdede terrassen i sommermånedene.
Calle San Fernando 23, Sevilla (00 34 95 4229 725)

TABERNA DEL ALABARDERO

Omdømmet til Alabardero foregår på forhånd takket være grener i Madrid og Washington DC. På den øvre enden av prisskalaen tilbyr den klassisk og noe aristokratisk spansk mat. Retter inkluderer Cordobese suppe med vaktelegg og Jabugo skinke, og mørbrad med biff med rødvin og trøffelsaus. Alabardero ble grunnlagt av presten Fray Luis de Lezama som en treningsplass for unge, arbeidsløse.
Calle Zaragoza 20, Sevilla (00 34 95 4502 721)

Sommerferien

De beste stedene for utendørs svømming i Europa

TAPAS BARS

PLATO PLAT?

Det smarte distriktet Porvenir, bak Maria Luisa parken, kan være utenfor banket spor, men denne hippe restauranten drives av Manolo Nieto og Manu Labella er vel verdt omveien. Den ble åpnet i slutten av 2013 og ble et øyeblikksslag med sine hvitkalkede vegger, funky belysning og skinnstøttede barkrakker. Maten er bang-on, med klare tapas kreasjoner som crusted svart ris med tagliatelle blekksprut og enkle griller av fisk fra Huelva og alderen biff fra Galicia.
Hjørne av Calle Felipe II og Calle Progreso, Sevilla (00 34 955 384450)

Guides

Reiseguide til Seychellene

EL RINCONCILLO

Etter nesten 350 år i livet må dette "lille hjørnet" gjøre noe riktig. Sevillas mest historiske taberna er strålende atmosfærisk og fortjent berømt for suveren tapas. Det er et sted hvor ingenting har forandret seg for en veldig lang tid - fra mørk tre-telleren hvor regningen er chalked til de flislagte veggene og greske servitører. Selv menyen er praktisk sett satt i stein: tapas av skinke tortilla, carrillada (langkokt svinekanne) og pavier (torskebiter i smør). Enten står i baren eller jakter et stille bord i øverste etasje.
Calle Gerona 42, Sevilla (00 34 95 4223 183; elrinconcillo.es)

EL GARLOCHI

Denne cocktailbaren ved Plaza de Alfalfa er en fantastisk leir, en klassiker blant klassikere. Kitsch setter det mildt: en jomfru Maria omgitt av blomster hilser deg på døren. Interiøret ligner en antikvitetsbutikk som spesialiserer seg på kirkelige utstyr - sjekk ut alteret som henger over baren og de forgylte bilder. Den lojale klientell drinken Agua de Sevilla (cava, appelsinjuice og banket egghvite) eller sangre de Cristo (Kristi blod, en blanding av grenadin, ros? Champagne og whisky) til et lydspor av osteisk 1960-spansk pop.
Calle Boteros 26, Sevilla

Guides

Ting å gjøre på Wye Valley & Borders

KATEDRALEN

En av de siste gotiske katedralene som skal bygges i Spania, er katedralen i Sevilla en imponerende bygning som er litt påvirket av renessansen. Det er den tredje største i verden - med en topphøyde på 42 meter, er den slått i størrelse bare av Vatikanets St. Peters og Londons St Pauls. Den fredelige oransje gårdsplassen er et bra sted for noen seriøs tenkning. The Pardoner's Door pleide å være inngangen til moskeen som gikk foran katedralen på stedet, og den tidligere Minareten, Giralda, ble utstyrt med en bjelle og omgjort til et klokketårn. Det er en av Sevillas største landemerker.
Plaza Virgen de los Reyes, Sevilla

MONASTERIO DE SANTA PAULA

I den lille besøkte Barrio San Luis ligger en av Sevillas mest overraskende skatter. Det er vel verdt å forhandle om de vanskelige åpningstider - bare fra kl. 10.00 til tirsdag til søndag - for et glimt av dette Hieronymites-klosteret hvor en håndfull klosteret nonner administrerer et kunstnerisk skattehus av forbløffende rikdom, for ikke å nevne en kirke fra det 15. århundre og hemmelig hage skjult bak de høye veggene. Spør rosenkinnet søster Bernarda for å peke ut maleriene av Morales og Jos? de Ribera. Entry er ved donasjon og sørg for at du tar med deg noen av nunnernes utmerkede klosterkjente kjeks og bevarer (jasmin og appelsinblomst gelé er deilig).
Calle Santa Paula, Sevilla (00 34 954 540022)

tyrefekting

REAL MAESTRANZA PLAZA DE TOROS

Verdens eldste tyrefekter har okkupert sitt spektakulære område på bredden av Canal de Alfonso XIII siden slutten av det 18. århundre. Maestranza, hvis navn refererer til en styrende organ, et selskap av aristokratiske spanske herrer, inkludert den tidligere kong Juan Carlos, er en hvitkalket plaza i beste Andalucas stil. Det er vertskap for noen av de største navnene i moderne tyrefekter under festivalscorridene våren og høsten. Museet bak ringen, restaurert i 2008, er en fascinerende potpourri av capes, fancy drakter slitt av kjente matadors, og de taxidermede lederne av berømte okser. Se opp for Goyas spennende 1816 Tauromaquia-serie blant museets samling av bull-themed malerier og utskrifter. Den tyrefekterstiden er konsentrert rundt nasjonale helligdager - påske, Corpus Christi, og antatt å nevne noen.
Paseo de Crist? Bal Col? N 12, Sevilla (00 34 954 224577; realmaestranza.com)

FLAMENCO DANCING

Selv om flamenco dans og musikk har spredt seg over hele verden, vil dets åndelige og faktiske hjem alltid være i Andalucia.

EL ARENAL

El Arenal er et populært flamenco-sted i Sevilla, og har servert kveldsmat med et "flamenco-skuespill" hver dag i mer enn 25 år.
Calle Rondo 7, Sevilla (00 34 95 4216 492; tablaoelarenal.com)

PALACIO ANDALUZ

Dette er et elegant og tradisjonelt flamenco-sted i hjertet av Sevilla, populært blant både lokalbefolkningen og turister. Publikum blir møtt med alle de forskjellige typer flamenco som er kjent for mannen, og noen spansk ballett. Reservasjoner anbefales.
Avenida Maria Auxiliadora 18, Sevilla (00 34 95 4534 720; elpalacioandaluz.com)

MUSEER

MUSEO DE BELLAS ARTES

Det nest viktigste spanske kunstmuseet etter Prado-museet i Madrid, Sevillas Fine Arts Museum, har vært plassert i klosteret Merced Calzada siden 1839. Det har en flott samling, inkludert verk av Francisco de Zurbar? N og Bartolom? Esteban Murillo.
Plaza del Museo 9, Sevilla (00 34 955 54 29 31; juntadeandalucia.es)

CENTRO ANDALUZ DE ARTE CONTEMPORANEO

Beliggende i et utrolig vakkert og fredelig tidligere kloster, er Andaluc? Et senter for samtidskunst et monument i seg selv. Det er hjemmet til noen veldig interessante utstillinger med spansk, sør-amerikansk og noen internasjonale kunstnere.
Monasterio de la Cartuja de Santa Mar, en Las Cuevas, Avenida Amirico Vespucio 2, Sevilla (00 34 95 5037 070)

Guides

Reiseguide til Maldivene

NORTH OF LA GIRALDA

Det kommersielle og kjøpesenteret i Sevilla ligger nord for La Giralda, og det er mange å utforske til fots her. Ikke gå glipp av den mektige renessansen Ayuntamiento, den gågate Sierpes (Sevillas mest kjente handlegate) og Plaza del Salvador med sin brune rosa murstein og marmorkirke med samme navn.

Guides

Ibiza, Spania

Kunstverk på Un Gato en Bicicleta

Oliver Pilcher

UN GATO EN BICICLETA

«Det var ment å være en standard bokhandel, men det kom ut av hånden,» sier eierne av dette strålende, flerdimensjonerte rommet, en pioner i den alt-kulturelle scenen. Bortsett fra bøker og tegneserier, tilbyr katten på sykkel en poesiavlesning, forelesninger, kunstutstillinger, mikroteater, musikk og mer.
Calle Regina 8, Sevilla (00 34 955 295651)

Wabi Sabi konceptbutikk

Oliver Pilcher

WABI SABI SHOP & GALLERY

Wabi Sabi er en eksentrisk lokal på sørsiden av Calle Feria, og er en fascinerende blanding av kunstgalleri og interiørdesign. Bekjempede antikviteter og rustikke apparater kjører med bøker, blader, klær av lokale designere og utfordrende moderne skulptur.
Calle Viriato 9, Sevilla (00 34 954 214065)

Figurer på Delimbo

Oliver Pilcher

DELIMBO

Denne luftige, spalteplassen har vært et bananlager, en cybercaf? og en malers studio før Seleka Mu? oz og Laura Calvarro forvandlet den til et galleri av urbane kunst fra Europa og USA. Paret er typisk for en generasjon Sevillanos som har blitt lei av byens konservatisme og er fast bestemt på å vise noe annet.
Calle P? Rez Gald? S 1, Seville (00 34 955 294188)

Puerta del Perdon i Sevilla katedral

Oliver Pilcher

Hvordan komme til Sevilla

FLYPLASSEN

Sevilla San Pablo Airport ligger 4 km utenfor byen.

Flyfly fra Storbritannia

British Airways

(0870 850 9850; ba.com)

Ryanair

(0871 246 0000; ryanair.com)