De beste bakeriene i New York

De beste bakeriene på Manhattan - fra den nydelige New York bagel til den mest delikate babkaen - som anbefalt av Pastry Chef Francisco Migoya og forsker Nathan Myrhvold, forfattere...


Les mer »

Grub er opp, surfe opp

Av Laura Fowler På Australias sør-vestspiss, hedonistisk Margaret River Region trekker regelmessige sammenligninger med California. Hvite sandstrender langs kysten er oversett av fantastiske moderne strandhus, surfere ri bølgene i Indiskehavet,...


Les mer »

Sultaner av ping pong

Av Laura Fowler Vi har sagt dette i noen tid nå: bordtennis er den nye rock'n'roll. Eller i det minste er det spillet du jour å leke med en drink...


Les mer »

Hva er matlaging i New York

Av Hazel Lubbock Thompson Hotels har lansert en ny "food truck concierge" for å veilede gjester rundt New Yorks voksende street-food scene. Her forteller Katie Winter, "food truck concierge" på...


Les mer »

Kokk Neil Rankin på Soho 'My Neighborhood'

Mannen bak high end grill joint Temper deler fem lokale restauranter og barer han ikke kan få nok av Av Becky Lucas og Matthew Buck Hvis det er to ting,...


Les mer »

Kok som en lokal i Vietnam

Av Henry Fleet Det siste tilskudd til Six Senses-porteføljen, Six Senses Con Dao, som ligger på en idyllisk skjærgård utenfor Vietnams sørøstkyst, gir besøkende muligheten til å få førstehåndsundervisning i...


Les mer »

Sexy smørbrød i Barcelona

Av Cond? Nast Traveler Michelin-stjerne kokk Oriol Rovira er hjernen bak Sag? S - muligens verdens beste sandwichbar. Sag er etter den lille middelalderbyen på den katalanske kanten av Pyreneene,...


Les mer »

Det er ånden

Av Rick Jordan Det var to bemerkelsesverdige rekordbryter i denne uken. Den første var Felix Baumgartners bud om å bryte verdens frie høstrekord, satt i 1960. Den andre er en...


Les mer »