Besøk Siena, en fengslende toskansk by bebodd av et stolt folk, for den berømte Palio hesteveddelen i sensommeren
Den toskanske byen Siena er fengslende og spennende. Det er en flamboyant by med middelalderske bygninger, dominert av Toscanas høyeste tårn og den blendende Duomo. Hovedartaren er caf? -Linjeformet Piazza del Campo, hvor Palio, en bareback hesteveddeløp, arrangeres hver sommer. På sørsiden av torget har elegant Palazzo Pubblico vært sete for byens regjering siden 1200-tallet. Utsikten fra toppen av Torre del Mangia er spektakulær. Om sommeren arrangerer byen den internasjonale Siena Jazz-festivalen.
Hvor å bo i Siena
ANTICA TORRE
Via di Fiera Vecchia 7 (00 39 0577 222255; www.anticatorresiena.it). Denne vakre tre-stjerners palazzo, i det stille Nicchio contrada opptar et forkortet tårn fra det 16. århundre, noe som betyr at soverom, to i hver etasje, kan være litt trangt. Vinkel for nummer 126, som har en fin utsikt over hustakene. Tjenesten kan være litt usikker, men det er billig, kult og stille. Det er det beste alternativet hvis Ravizza er full. ?
CAMPO REGIO RELAIS
Via della Sapienza 25 (00 39 0577 222073; www.camporegio.com). Et hotell med seks rom ligger under kirken San Domenico, og byr på uovertruffen utsikt over Via Fontebranda til Sienas sentrale ås, kronet av Duomo. Det er både stilig og elegant, med en bokfylt salong, ærlig bar og antikk piano. To rom, Camporegio 5 og 6, ser ut over Siena, men de andre fire, som vender ut mot gågate Via della Sapienza, er ikke mindre attraktive, med rike silke gardiner, antikke møbler og sengetøy. Frokost serveres på terrassen i godt vær, er deilig, med hjemmelagde kaker og masse frisk frukt. ??
GRAND HOTEL CONTINENTAL
Via Banchi di Sopra 85 (00 39 0577 56011, faks: 5601555; www.ghc.royaldemeure.com). Sienas beste hotell ligger i hjertet av byen, nær Piazza del Campo. Den restaurerte bygningen var opprinnelig et renessanspalass, og det er nå 51 individuelt innredede rom med overdådige tekstiler, antikviteter og oljemalerier. Flere rom har freskomalerom, og takterrassen, Altana, har en flott utsikt over Siena. Det er en elegant vinbar i en lys gårdsplass i første etasje, og en elegant restaurant. Tjenesten er profesjonell men formell. ???
HOTEL CERTOSA DI MAGGIANO
Strada di Certosa 82 (00 39 0577 288180, faks: 288189; www.certosadimaggiano.com). Dette er hotellet av valg, hvis du har råd til det. Dette tidligere karthusske klosteret på en høyde like sør for bymurene er omgitt av oliventrær og frukttrær og vinranker. De omfattende hagene tar i seg tennisbaner, et svømmebasseng, til og med en helikopterpute. Et velutstyrt bibliotek gir deg en kloster fra 1400-tallet hvor måltider serveres om sommeren. Bortsett fra to standarddobler, er rom og suiter romslige, selv om d? Cor kan være litt over masete. Det er bare en 25-minutters spasertur til Campo. ???
PENSIONPALAZZO RAVIZZA
Via dei Mantellini 34 (00 39 0577 280462; faks: 221597; www.palazzoravizza.it). Dette karakteristiske, 3-stjerners hotellet er det beste valget i bymurene. Det har vært i samme familie i to århundrer. Noen av rommene har freskomalerom og alle er smakfullt innredet med antikviteter. Prøv å få en mot sør mot den sjarmerende terrasserte hagen og åsene utenfor. ?
VILLA SCACCIAPENSIERI
Strada di Scacciapensieri 10 (00 39 0577 41441; faks: 270854; www.villascacciapensieri.it). Denne villaen ble bygget i det grønne beltet nord for sentrum i begynnelsen av 1800-tallet. Forankret av en formell hage og støttet av olivenlunder ned til et svømmebasseng og tennisbaner, har det sjarm i bagfuls; men man bryr seg ikke helt bort, som navnet ville ha det, gitt nærheten til en travel vei og den uoppnåelige oversikten over Sienas store nye sykehus. Likevel er det billigere enn Certosa, og tjenesten er ekstremt hjertelig. Åpne mars til desember. ?
Hvor å spise ute i Siena
Sienese kjøkken er solid forankret i tradisjonen. crostini (toast toppet med oliven pasta, kyllingelever p? t, vildsvin p? t) blir fulgt av primi som for eksempel pici (tykk, håndrullet spaghetti) og den klassiske toskanske brød-og-tomatsalat, panzanella. Hovedretter domineres av spill (fasan, hare, villsvin) og grillet kjøtt. Hvert område har sin lokale restaurant hvor anstendig gjenoppretting av disse gamle favorittene kan bli funnet. Noen av de beste er som følger:
ANTICA OSTERIA DA DIVO
Via Franciosa 25-29 (00 39 0577 286054, faks: 284381; www.osteriadadivo.it). Dette er skåret ut av en rekke middelalderske hvelv under Duomo, i hjertet av Selva (rhinoceros) [/ i] contrada [/ i]. Kokken gjør en god versjon av pici alla
Lepre (tykk spaghetti i hare saus) eller sella di cinghiale (villsvin braised i Chianti). Puddingene er beroligende kalorier. Åpent daglig.
ANTICA TRATTORIA BOTTEGANOVA
Strada Chiantigiana 29 (00 39 0577 284230, faks: 271519; www.anticatrattoriabotteganova.it). De utsatte steinmurene, froufrou-lampeskjermene og deferentialtjenesten er kortvarig avskjærende, men en blir snart absorbert av kokk Michele Sorrentinos landsmat, som kan omfatte en antipasto av reker, sjø asparges og røde løk, eller tagliolini med braised fennikel og forgylt hodebryst. Spill, kjøtt og fisk blir etterfulgt av utsøkte puddinger og vinlisten er ærlig priset.
OSTERIA DI CASTELVECCHIO
Via Castelvecchio 65 (00 39 0577 49586). Dette serverer mer kreativ mat, til en like rimelig pris. Den elskverdige eieren serverer primi som risotto med artisjokker og urter, eller pici i kaninsaus. Det er alltid et vegetarisk hovedrett alternativ. Åpent daglig.
OSTERIA LA CHIACCHIERA
Costa di Sant 'Antonio 4 (00 39 0577 280631). Det er støyende, overfylt og billig, så bestill fremover og tuck i retter som tegamata di maiale, en Sienese svinekjøtt som er stadig vanskeligere å finne. Åpent daglig.
OSTERIA LE LOGGE
Via del Porrione 33 (00 39 0577 48013). Dette er alltid fullbooket og nede sala, fullstendig foret med glassfasade bokhyller, er herlig. Men kjøkkenet, kreative variasjoner på lokal tradisjon, har noen foruroligende oppturer og nedturer.
Hva å se i Siena
DUOMO
Piazza del Duomo. Den candy-stripede fa-ade av denne spektakulære gotiske katedralen var i stor grad arbeidet til Giovanni Pisano på 1300-tallet, som la til mange av statuer av hellige, profeter og hedenske filosofer på sine tre store portaler. Interiøret er like slående med intrikate marmorgulv, utsmykket prekestol, forgylt kuppel og svart-hvitt striping gjennom.
MUSEO DELL 'OPERA DEL DUOMO
Piazza del Duomo 8 (00 39 0577 283048; faks: 280626; www.operaduomo.siena.it). Også kjent som Museo Metropolitana, er noen av det opprinnelige skulpturarbeidet blant de beste italienske gotiske og renessanseskulpturene. Ovenpå inkluderer samlingen av Sienese malerier Duccio di Buoninsegnas mesterverk, den tidligere katedralterrassen kalte den Maestra, med en enthroned jomfru på den ene siden og scener fra lidenskapen på den andre. Åpent må-fre, 9 am-1pm.
PALAZZO DELLE PAPESSE
Via di Citt? 126 (00 39 0577 22071, faks: 42039; www.papesse.org). Dette palass fra det 15. århundre er nå et levende moderne kunstsenter. Åpent tirsdag-søndag kl. 11-19.
PALIO
Piazza del Campo (palio.comune.siena.it). Bli med i de skremmende folkemengdene for å få et glimt av Sienas berømte hesteveddeløp den 2. juli og 16. august. Det historiske løp der dristige bareback ryttere renner rundt Piazza del Campo, går tilbake til 1400-tallet og foregår av fem timer med flaggekastende akrobatikk.
PIAZZO DEL CAMPO
Det er vanskelig å forestille seg et vakrere torg, eller en annen elsket av de som bor og jobber der. Men fullpakket blir det, beholder denne strålende borgerlige ekspansjonen alltid sin symbolske kraft. Palazzo Pubblico er en stor bygning som fungerer som sete til bystyret, samt å være oppbevaringsstedet for mye av den beste kunst fra Siena. Over det og dominerer torget, stiger det høyeste sekulære tårnet av middelalderens Italia, den grasiøse Torre del Mangia. Du kan klatre alle 503 trinnene for å nå den store klokken på toppmøtet.
SANTA MARIA DELLA SCALA
Piazza Duomo 2 (00 39 0577 224811; faks: 224829; www.santamariadellascala.com). Det middelalderske sykehuskomplekset er nå et fullblåst museum. Domenico di Bartolos fresker gir litt fascinerende innsikt i den daglige rutinen til et veldedighetssykehus i midten av det 15. århundre. Nedenunder er oratoriet av Santa Caterina della Notte, et underjordisk barokk kapell, alle stucco og bivokset pews. Åpent daglig fra mars til november, fra 10.30 til 18.30.
Den beste måten å komme seg rundt i Siena
Bare busser, drosjer og biler med tillatelser kan kjøre inn i sentrum. Hovedpunktet og bussnavet er Piazza Gramsci. Drosjer venter i den tilstøtende Piazza Matteotti, hvorfra Via Banchi di Sopra går rett ned mot Campo. Parkeringsplasser sirkel Fortezza Medicea, vest for Piazza Gramsci. Togstasjonen ligger i nord; Det er ganske slog inn i sentrum, så ta en taxi eller buss. Bussbilletter selges i tabacchi eller avis kiosker. For å bestille en taxi, ring 00 39 0577 49222.