Ta i den frodige, naturlige skjønnheten i St. Lucia
Ligger mellom Martinique i nord og St. Vincent i sør, er St Lucia den største av Karibias Windward-øyer. De grønne dalene og de blå vikene som er funnet i den nordvestlige delen av øya, er velkjente, men det robuste vulkanske landskapet i sør, dominert av de to toppene i Pitons, er enda mer fantastisk. Den siste gjenværende synlige vulkanske aktiviteten finnes i Sulphur Springs nær Soufri? Re. Øya er prikket med luksushotell med fantastisk utsikt og en rekke aktiviteter fra tennis og svømming til fotturer og dykking.
Hvor å bo i St Lucia
ANSE CHASTANET PO Box 7000, Soufri? Re (00 1 758 459 7000, faks: 459 7700; www.ansechastanet.com). En av de beste hotellene på øya med 37 rom på den vertiginous åssiden og 12 på stranden. Ingen to rom er like, men de beste har dobbel-ta utsikt over Pitons; Petit foran, Gros bak. De eldre, mer konvensjonelle er malt i karibiske pasteller og har lukkede verandaer, men det er også trehus på stelter med utsikt over havet og en enorm bakketopps suite som er bygget rundt et tre (gjestene er plikt til å dele dusjen med tre-froskene). Noen få er åpne, som Ladera, og, likesom Ladera, er det ingen fjernsyn eller telefoner i noen av dem. Stranden er en bortgjemt bukt i en offisiell marine park hvor snorkling er flott, bli advart: det er over 100 trinn for å komme dit. Anse Chastanet har en veletablert dykkerskole ansett som en av de beste på øya og tiltrekker seg sin egen klientell til hotellet; Det er også fem miles med terrengsykkelstier i nærheten Anse Mamin Estate, en tidligere plantasje med ruiner fra 1700-tallet, som ligger ved hotellets øde andre strand (det er ikke et svømmebasseng på Anse Chastanet). Gjestene kan også velge mellom flere turer og guidede turer i området, samt et utvalg av dykke- eller seilpakker. Det er to restauranter: strandrestauranten (pasta, grillet fisk, kreolsk currys og klubbsmørbrød) og den mer eventyrlystne Piton-restauranten (karibisk stil paella; dampet marlin toppet med kapers). Jungle Spa ligger på en sandstrækning som nås med vanntaxi. Behandlinger er tatt i en av flere rustikke hytter. ??? EAST WINDS INN PO Box 1477, La Brelotte Bay, Gros Islet (00 1 758 452 8212, faks: 452 9941; www.eastwinds.com). Tretti rom og en "mini-suite" i 15 hytter spredt rundt åtte hektar tropiske hager ved stranden. All inclusive policy; god restaurant. ??? HUMMINGBIRD BEACH RESORT PO Box 280, Soufri? Re (00 1 758 459 7232/7492; faks: 459 7033; www.nvo.com/pitonresort). Populær restaurant og bar med 10 rom i utkanten av Soufri? Re. Komfortabel, rimelig, gammeldags karibisk gjestfrihet. God strand. ?? HYATT REGENCY ST LUCIA PO Box GI 2247, Pigeon Island Causeway, Gros Islet (00 1 758 451 1234, faks: 450 9450; www.hyatt.com). Et 284-romskompleks bygget på en landfyllingsbanen ved siden av Pigeon Island National Park, hvor det er militære ruiner, et museum, en restaurant og et par sandstrender. Hotellet har en utmerket beliggenhet, bort fra den overbefolket Reduit Beach på Rodney Bay. Det tilbyr et bredt spekter av fasiliteter som vil appellere til familier og de som er mer interessert i å zoning ut enn å fokusere på noen avtaler ved hånden: barnepass, et veldig eksklusivt spa, butikker på stedet, en nydelig strand, et par svømming -pooler, tre gode restauranter og lett tilgang til alle nordvest har å tilby. ??? JALOUSIE HILTON RESORT OG SPA PO Box 251, Soufri? Re (00 1 758 459 7666, faks: 459 7667; www.jalousie-hilton.com). En 325-acre eiendom som nylig har gjennomgått en $ 6 millioner ansiktsløftning. Den har en ekstraordinær plassering mellom Pitons. Pastelkledde hytter er ganske nært klynget og ikke så private som de som tilbys opp bakken på Ladera. De fleste har små, firkantede bassenger, alle er aircondition, utstyrt med satellitt-TV og videoopptakere (det er et videobibliotek), og er smakfullt innredet og utstyrt med marmorbelagte bad. En skytteltransport gir deg gjestene rundt bratt anlagt eiendom, til svømmebassenget og dykkesenteret, det enorme og velutstyrte treningsstudioet og spa, tennisbanene eller middag på en av fire restauranter, inkludert den stivelsesfulle plantasjen Restaurant i Great House og mer avslappet Pier, på Marina. Den hvite sandstranden er importert fra Guyana for å erstatte den vulkanske brun-sorte originalen. ???? LADERA RESORT PO Box 225, Soufri? Re (00 1 758 459 7323, faks: 459 5156; www.ladera-stlucia.com). Ladera har seks villaer og 18 suiter, hver bygget med åpent sinn, forlater vegger eller vinduer på vestsiden som ville begrense størrelsen på Pitons og den feiende dalen nedenfor. Hvert rom er litt annerledes og helt privat, med oppvarmet basseng, men uten TV eller radio eller telefon. Atmosfæren på Ladera er avslappet og standarden på vennlig service er høy. Luftkondisjonering er unødvendig takket være brisen som venter opp fra kysten, og fører til og med en svakt svovelaktig lukt fra den boblende kalderaen under, en påminnelse om naturens krefter som omgir, og er en naturlig del av tilbaketrekningen. En skytteltjeneste tilbys fra Ladera til en av to strender: Den importerte hvite sandstrengen som fronter Jalousie Hilton-hotellet rett under, og til Anse Chastanet på den andre siden av Soufri. Styret inkluderer frokost, strandbuss og snorklingutstyr. ??? MAGO ESTATE HOTEL PO Box 247, Soufri? Re (00 1 758 459 5880, faks: 459 7352; www.mago-hotel.com). Quirky, hippy-dippy tidligere privat hjem på en høyde over Soufri? Re. Seks soverom; klorfritt svømmebasseng; Yin og Yang helse program. ? ROYAL ST LUCIAN PO Box 977, Castries (001 758 7452 9999, faks: 452 0958). All-suite eiendom på stranden ved Rodney Bay med et varig godt omdømme og nytt spa. ??? STONEFIELD ESTATE VILLA RESORT PO Box 228, Soufri? Re (00 1 758 459 7037/5648, faks: 459 5550; www.stonefieldvillas.com). En 27 hektar stor eiendom ved foten av Petit Piton med 11 individuelle villaer og en restaurant , bar og svømmebasseng. Vakkert innredet og effektivt drevet av eierne på stedet, Brown familien. Det er Arawak-petroglyfer i begrunnelsen. Stor verdi. ?? THE ROYAL BY REX RESORTS (00 1 758 452 9999; www.rexresorts.com). Dette er et luftig, thai-inspirert palass på Rodney Bay, noen miles nordover. Det gjør det lettere for hva det mangler i tilbaketrukkethet, med gangavstand fra restauranter, barer og butikker. Mer av et hotell enn et feriested med ikke-forlatt campus, det har et tvinningsbasseng med en bar i bassenget og en stilig restaurant kalt Chic !. Craig Jones, St Lucia's kokk av året, har brakt Le Manoir aux Quat 'Saisons til Karibien: etter dykking, ravioli av vilt sopp, cashewnøtter og en trffelcappuccino; før regnskogen går, en ballotin av foie gras med krydret, mango-kompositt. En gang i uken setter hotellet bord på stranden og inviterer gjestene til en grillet fest. ? WINDJAMMER LANDING (0870 160 9645; www.windjammer-landing.com). Dette ble bygget i 1989 og er en av St Lucias eldre alpinanlegg. Det har kolonisert sin egen vestvendte bukt med et inngjerdet samfunn av ekstravagante hvite villaer, som klamrer seg til et klippeflate over bukta. Noen har sitt eget stupebasseng, men det er to store svømmebassenger, en rolig strand, Serenity spa, en strandbar, tennisbaner og organisert moro og spill for barn (krabbe raser og ping pong samt vannski og vannski dykking). Når det gjelder restauranter, er det en Middelhavet kantine på en terrasse opp bakken (pizza og pasta) som vil få under 12 stemmer, men også en skikkelig karibisk restaurant nede ved sjøen. Du kan feste på tropisk hummercocktail med plantain chips, sjokolade og chill svin mørbrad mens solen faller over skulderen i havet. ??
Hvor å spise ute i St Lucia
Mange av hotellene nevnt i Overnatting har veldig gode restauranter. Prøv også:
Den gamle domstolsdagen
Soufri? Re (00 1 758 459 5002). Bar-restaurant ved sjøen i Soufri? Re. God, fransk kreolsk mat. Grunnleggende fasiliteter.
BANG MELLOM PITONENE
Soufri? Re (00 1 758 459 7864). Lord Glenconner restaurant ved siden av Jalousie Hilton. Uberegnelige åpningstider, så sjekk først. Grunnleggende karibiske fare: jerk kylling; jerk fisk. Onsdag kveldsmiddag ledsages ofte av et show av Elastiske Twins, akrobatbrødrene fra Castries.
Ting å gjøre i St Lucia
SOUFRIERE
Soufri er den eldste bosetningen på St Lucia, som dateres tilbake til 1713. Etterfølgende orkaner har ødelagt de fleste av de eldre bygningene, men den har rikelig med vestindisk sjarm, en lørdag morgen frukt og grønnsaksmarked, en katolsk kirke, sentraltorget, et par banker og en rekke små butikker å utforske.
SULFUR SPRINGS
Sulphur Springs er på Vieux Fort veien, forbi Stonefield Estate og inngangen til Jalousie Hilton: du vil lukte dem før du ser dem. Selv om det faktureres som "verdens eneste drive-in vulkan", må du stoppe på parkeringsplassen. Eventuelle antall guider vil gjerne vise deg rundt. Den beste utsikten over boblende mudderkålene er fra hovedvisningsplaatsen.
DIAMOND BOTANICAL GARDENS
Diamond Botanical Gardens (00 1 758 454 7565). Vakkert vedlikeholdt hager med foss og mineralbad mats av varme kilder opprinnelig bygget i 1784 for troppene til kong Louis XVI i Frankrike. Tour grupper ankommer klokka 11.00; komme dit kl 10, eller etter 14:00 for en mer fredelig guidet tur (som kan ordnes privat). Åpent daglig, kl. 10-17.
MORNE COUBARIL ESTATE
(00 1 758 459 7340). Et gjenopprettet plantasjemuseum med guidede turer og ridning.
SCUBA ST LUCIA
(00 1 758 459 7000; email: [email protected]). Basert på Anse Chastanet-hotellet (se [email protected]). Det er et lite galleri, The West India Art Company Gallery, på Hyatt Regency, som aksjer arbeider av lokale artister, inkludert den upcoming Arnold Toulon.
TRIPS
En rekke guidede regnskogsturer og stier og seilturer tilbys i stor grad på alle hotellene. Hva gjenstår av den sanne regnskogen er begrenset til det indre øst for Soufri? Re.
Hvordan komme til St Lucia
FLYPLASSEN
Hewanorra International Airport ligger på sørsiden av øya.
Flyfly fra Storbritannia
Virgin Atlantic (01293 747 747; www.virginatlantic.com
) flyr direkte fra London Gatwick til St Lucia Hewanorra Airport på søndager. British Airways (0845 779 9977; www.british-airways.com) har tre flyvninger i uken (tirsdag, torsdag og søndag) fra London Gatwick, via Antigua. BWIA (British West Indian Airways, 020 7745 1100; www.bwee.com), flyr fra Heathrow hver fredag og tirsdag.