South Florida lokalbefolkningen vet allerede alt om et spesielt sted hvor du kan finne gooey, varme kanelruller når sommeren er over. Bare åpne fra november til midten av april hvert år, lojale lånere venter ivrig etter når de kan besøke gården for å få sine søte godbiter. Et kontante eneste etablissement, du har det bedre å handle raskt når de åpnes fordi linjene her blir lange.
Gården begynte i 1956 da to Knaus brødre begynte å heve jordbær sammen. De satte opp en liten veikant i nærheten av gjeldende gård og solgte sine bær til lokalbefolkningen. Gjennom årene har gården utvidet til å tilby ikke bare jordbær, men et utvalg av bakevarer, grønnsaker og iskrem, og skaper en stor fan base for sine deilige kanelruller.
Ligger i Homestead, blir Knaus Berry Farm ofte referert til å ha de beste kanelrullene i Florida hvor folk vil kjøre lange avstander for å grave inn i sesongens dessert.
Kreditt: facebook.com Et historisk landemerke i Sunshine State, var de selv notert på National Culinary Heritage Register og anerkjent som et av landets mest varige mat destinasjoner.
Mens gården selger andre populære bakevarer som krydderpinner, svart bunnkake, ananas på baksiden og ostekake, er det verdensberømte klissete kanelboller som forårsaker røre med lange linjer som danner ut foran.
Vi innrømmer at det er verdt ventetiden. Du vet dette når du er i stand til å smake på en av de varme ovnens delikatesser eller fylle opp med en deilig milkshake, paus eller pakke med friske jordbær. De selger også syltetøy, gelé og paier er en stor hit, og tilbyr smaker som eple, blåbær og guava.
Pecanrullene er like himmelske, og du kan til og med bestille en autentisk shoo-flytepai.
Hvis du besøker i riktig sesong, er Knaus Berry Farm en av de eneste u-pick jordbær gårdene igjen i Sør Florida. Du kan også velge tomater eller andre lokalt dyrkede grønnsaker.
Knaus Berry Farm ligger sør for Miami, og tilbyr den perfekte dagen ut med hele familien. Fra kanelrullene og andre desserter til jordbær og grønnsaker, har du rikelig med suvenirbiff til å ta med hjem.
Knaus Berry Farm
Adresse: 15980 S.W. 248th St., Homestead, FL 33031
Telefon: (305) 247-0668