Med foodie-hotspots som åpner over New Yorks Upper East Side, er Uptown den nye Downtown?
Av Fiona Kerr
Østpolen
Tegn på nytt liv spirer opp i New York Citys vakreste neighourhood, Upper East Side. På den nordlige kanten, som gatene i nærheten av 100, åpner de siste åpningene av kokk Corey Cova denne blåblodede bydelens stive bilde med craft cocktails (ved The Guthrie Inn), små batch brews (på ABV) og vendinger på komfortmat (grillet ostsmørbrød med svinekjøtt og kimchi på Earl's øl og ost; zingy donuts - ananas og brunt smør - på Dough Loco), alt servert i dykkestilfuger som ikke ville se ut av sted i Williamsburg.
Ned på 60-tallet, Jeffrey er et fyrtårn for kaffe nørder og øl snobs, og The Penrose, mellom 82 og 83, fungerer gastropub formel godt: burgere, gjengitt innredning og interessante øl på trykk.
Men det som egentlig har New Yorkere som hopper på 6-toget er The East Pole. Denne nye restauranten i en brownstone på East 65th Street har blåst en friskhet gjennom hjertet av gamle penger Manhattan. Importerer skjegg barmen (sjokk) og tatoverte servitører (horror) fra hipper sentrum haunts, inkludert søster restauranten The Fat Radish, det er bare høyre side av rustikk.
Med avklædde trebord, vegger kantet med vintage kart og en meny som gir grønnsaker stjerne fakturering (rødbiter houmous, sesongbasert crudit? S og barbert sheep's-melk ost), er det smart nok til ikke å skremme Chanel-jakke og perler sett , men likevel sceney nok til å gjøre scoring en reservasjon spennende vanskelig.
Denne funksjonen dukket opp først i Cond? Nast Traveler Juli 2014