Nyt alle de berolige smaker og naturlige skjønnheten i Mendoza's winelands fra et moderne nytt feriested. Ligger i en naturlig oase som er mer enn dobbelt så stor som Hyde Park, med et bakteppe av snødekte Andean-tinder, ligger det ambisiøse nye Valle de Uco Golf, Wine & Country Resort i Mendoza nær ferdigstillelse. Selv om det er i hjertet av Argentinas viner og vil ha en toppmoderne vingård og vinoterapi spa, er det ikke bare for oenophiler. Fjellene, kløftene og de fortløpende elvene er ideelle for eventyrsport, inkludert Sør-Amerikas fineste ski, og feriestedet vil tilby ridning og polo leksjoner på ridesenteret, samt fotturer og flyfiske. Det har også en 18-hulls golfbane og et observatorium for stjerne stirrer. Overnatting, som inkluderer moderne treehouses og to luksushotell (ledelseskontrakter skal bekreftes, men Orient-Express er nevnt) vil åpne i faser de neste to årene. Først opp, i de kommende månedene, er lanseringen av 10 telt med himmelsenger og rullebad. Spisealternativene inkluderer restauranter, asados på klubbhuset eller å spise rundt brannkassen. Telt fra US $ 300 per natt. Valle de Uco Golf, vin og land (0845 680 8791; www.valle-de-uco.com) Av Sarah Gilbert Publisert i Cond? Nast Traveler februar 2012 Relaterte historier Londons nye rom i timen Utforsk kongedømmet Bhutan fra en ny luksus lodge På bildet: Den futuristiske Valle de Uco feriestedet ligger i 310 hektar og har en toppmoderne vingård