Den kroatiske øya Vis er like vakker som Capri uten folkemengdene
Den fjerntliggende kroatiske øen Vis er like ugjennomtrengelig som en Bond-skurk, og så vakker som Capri før turister. Til tross for sitt bilde postkort Middelhavet skjønnhet, dens olivenlunder og vinranker, dens gamle ruiner og øde strender, det har nesten ingen turister. Det ser ut til at de eneste utlendingene som har oppdaget det er de som kommer på de glamorøse italienske og østerrikske yachter som herrer her om kvelden.
Hvor å spise ute i Vis
Fiske er øyas viktigste industri, og fisken er utmerket, spesielt skarpina, den stygge, dragehodet røde fisken som kalles rascasse i Frankrike.
Matlagingen er i hovedsak italiensk, med mange risottos og spaghetti retter. Det er god ost, utmerket prosciutto (kjent som prsut ) og deilig blekksprutsalat. I Vis byen er de gode restaurantene i den delen av byen kalt Kut, på østsiden av havnen. Stopp for en aperitiff på en av kafeene på hovedgaten: prøv den lokale vermouth eller den deilige, ravfarget, søt Vin Prosek (modnet ved å begrave flasker i sand).
RESTAURANT VAL
(00 385 21 711 763). Dette har en palmerte terrasse med utsikt over bukten og enestående matlaging. Den spesialiserer seg på skalldyr og krepsdyr, men har også vegetabilske retter (en sjeldenhet), inkludert en minneverdig caponata (kapers er en annen av øyas avlinger).
VILLA KALIOPA
(00 385 21 711 755). Ligger i hagen til det 16. århundre Garibaldi-palasset og den smarteste restauranten i byen, besøkes Villa Kaliopa av de største yachter.
KONOBA VATRICA
(00 385 21 711 574). Stedet å gå for et mer beskjeden måltid. Den har en peka, en tradisjonell vedovn som brukes til å lage mat eller kjøtt.
BAKO
(00 385 21 713 742). Dette er Konizas mest kjente restaurant, ned et smug unna veien som fører fra gamlebyen til hovedstranden. Den har en nydelig vannkanten terrasse og fantastisk utsikt.
Ting å gjøre i Vis
STRENDER
De beste sandstrendene er de på Milna og Stoncica, en smal innløpssplit i fjellet med varmt akvamarinvann. Enda mer imponerende er stranden ved Srebrna, hvor de store, flate, blekeste steinene gir stedet sitt navn ("silvery"). Du kan holde deg til singelstrender rundt Vis Town, men de på øya, den andre byen Komiza, 10 km unna vest for øya og lett tilgjengelig med buss eller scooter, er bedre. Og det er et fint sted for en dag ute, med det 16. århundre venetianske fortet, palmerkanten og den gamle havnen.
Hvordan komme til Vis
FLYPLASSEN
Internasjonale flyreiser går til Split flyplass på fastlandet.
Flyfly fra Storbritannia
Croatia Airlines (020 8563 0022; www.croatiaairlines.hr) flyr fire ganger i uken fra Gatwick til Split på fastlandet og omtrent fem ganger i uken fra Heathrow til Split via Zagreb.
MED FERGE
Vis er den vestligste av de større dalmatiske øyene, to og en halv time med ferge fra Split. Fra Split får du en ferge som drives av Jadrolinija (UK agent er Dalmatian & Istrian Travel; 020 8749 5255). Det London-baserte byrået Croatia for Travelers (020 7226 4460) kan forhandle gode priser og arrangere alle ferjebilletter og overføringer på forhånd.
Ferger til Vis forlater klokken 9, så du vil sannsynligvis trenge et sted å overnatte. Et bedre alternativ enn Split, som er stygg og industrielt, er Trogir, 10 minutters kjøring fra flyplassen. Et verdensarvsted siden 1997, er Trogir en utsøkt bymur med fire gotiske campaniler, satt på en liten øy som er koblet til fastlandet med en bro. Det har et bra, hvis beskjeden hotell, den familiedrevne Fontana (00 385 21 885 744, faks: 885 755). Det er også en fin katedral, St Lovro og en håndfull andre kirker, renessanspalasser og museer. Om kvelden kommer lokalbefolkningen ut for Korzo (den kroatiske passegiata) og en drink eller en iskrem i et av kafeene som fyller torgene utenfor hovedgaten, ulica Kohl-Genscher. For anstendig mat, prøv Alka, Augustina Kazotica 15; tlf: 00 385 21 881 856
KOMME SEG RUNDT
Hvis du vil ha bil på Vis, må du leie en i Split, der alle de store selskapene har kontorer. Scootere og terrengsykler kan leies på øya fra en av turistbyråene på hovedveien. De arrangerer også båtutflukter.