Hotell, restauranter og utflukter på den sør-afrikanske rivieraen
Plettenberg Bay i Sør-Afrikas Western Cape har lenge vært en lekeplass for velstående sommerboere. Men nå, med glamorøse hoteller og villaer å leie, trenger du ikke å eie et hjem her for å nyte Plett-livsstilen. Den skjulte bukta, dens bråkete fjell, brede, hvite strender og dyrelivrike skoger har fortryllende besøkende siden portugisiske bosettere først ankom i 1488. Og med et mye mer moderat klima enn Kapp, tomme strender og god svømming, er det ikke vanskelig å se hva gjør Plett til et fantastisk reisemål.
Hvor å bo i Plettenberg
BAY LODGE
15 Hopwood Street, Plettenberg Bay (00 27 44 533 4977; www.baylodge.net). Et glatt boutiquehotell som serverer en utmerket frokost med hjemmelaget mysli og fruktfat på en veranda med utsikt over havet. ?
KURLAND
19 km øst for Plettenberg Bay (00 27 534 8082; www.kurland.co.za). Peter Behr er en av eierne av Kurland, eiendommen sin bestefar kjøpt i 1941, og som han ble til en verdensklasse polojord og boutiquehotell. Det store huset der Peter vokste opp og hvilke hotellgjester nå bruker som oppholdsrom - å hunker om vinteren i plysj stuer, å spise under lysekroner og sitte ute på ekspansive verandaer - regnes som den mest nådige og overdådige sted å bo sammen med kyst. Rommene er innredet med dyrebare antikviteter, familieportretter og tunge gardiner. Sengetøy er brodert og finpresset. Spisestuen har brølende branner (om vinteren), tungt sølv og fint hvitt servise. ????
PEZULA CASTLE
Noetzie Beach, Knysna (00 27 44 302 3410; www.pezularesorthotel.com). Petzula Castle, opprinnelig et feriehus bygget av en zimbabwisk familie på 1930-tallet, har vært eid av Pezula Resort & Spa siden desember 2007. For de som nyter overdådig kystliv, ligger gulvstein, turreted slott, plassert på hjørnet av en strand på en skogskog med bare et dusin eller så hus i nærheten, vil være himmelen. Slottets blekkrem-interiør er mer personlig, avslappet og seasidey enn Pezula Resort, det overdådige, balinesiske søsterhotellet. På slottets brede veranda, skygget fra solen og avkjølt av sjøbrisen, serverer Pezula's kokk Geoffrey Murray (tidligere på North Island i Seychellene) den slags lunsj en drømmer om i høysommer: organisk urtsalat med fiken og marula nøtter å starte; et hovedrett av seared kamskjell på risotto farget med søte stykker mais og babyerter; og en trio av kokos, mango og sesongmessige bær. ?????
THE GRAND CAFE & ROOMS
Main Road, Plettenberg Bay (00 27 44 533 3301; www.thegrand.co.za). Te-elskere henger ut i den elegante, loslitt-elegante omgivelsen av The Grand Caf? Og rom, like ved high street, for ettermiddagsmat og kaker. Rommene er bohemske og sjarmerende. ???
Hvor å spise ute i Plettenberg
BRAMON WINE ESTATE
Av N2, The Crags (00 27 44 534 8007; www.bramonwines.co.za). Vin-elskere bestille i god tid for piknik-stil lunsjer på områdets eneste vingård, Bramon, serveres på bord satt mellom vinstokker.
EMILY MOON RIVER LODGE
Rietvlei Road, Plettenberg Bay (00 27 44 533 2982; www.emilymoon.co.za). Ved solnedgang er de som feirer øynene like viktige som å tilfredsstille tastebudshodet til Emily Moon River Lodge, den eksentriske, indisk-møtes-afrikanske åssiden som er eid av kunsthandleren Mark Valentine, hvor salongelskere sitter på barkrakker å se solen gå bak fjell og mørke synker som fuglene strekker seg over elvene i Bitou-elven.
FU.SHI
Upper Deck, Strand Street, Plettenberg Bay (00 27 44 533 6497; www.fushi.co.za). Pan-asiatiske Fu.Shi i Plett serverer sushi på balkonger med utsikt mot horisonten.
ILE DE PAIN
Thesen Harbour Town, Knysna (00 27 44 302 5707; www.theboatshed.co.za/iledepain). Et fransk-lignende konditori på Thesen-øya.
LE FOURNIL
Lookout Center, Plettenberg Bay (00 27 44 533 5899). Et annet fransk stil konditori, denne gangen i Plettenberg Bay.
RISTORANTE ENRICO
Keurboomstrand (00 27 44 535 9818; www.enricorestaurant.co.za). Til lunsj produserer Enrico på Keurboomstrand skarpe, vedfyrte pizzaer og enkle fiskeretter med salater.
SAND PÅ PLETTENBERG
Lookout Rocks, Plettenberg Bay (00 27 533 2030; www.plettenberg.com). De største kulinariske godbitene, bortsett fra Pezula, er de som er utarbeidet av en av landets stigende kokker, Alicia Giliomee, ved Sand på Plettenberg. Hun er ansvarlig for det vanlige fullhuset på denne elegante, krem-og-turkise restauranten i en førsteklasses beliggenhet ved strandpromenaden, og serverer slike uventede godbiter som slow-roast duck med karamellisert banan og pancetta; smelte-i-munn-cannelloni fylt med oksehale og servert med skarpt timemeskum; og en kokosnøtt med en ananas sorbet.
ZACHARY'S
Pezula, Duthie Drive, Knysna (00 27 44 302 3410; www.pezula.com). Restauranten på Pezula Resort & Spa (se Overnatting), Zachary er en gourmands drøm og en av de 10 beste restaurantene i Sør-Afrika. Kokk Geoffrey Murray bruker lokale råvarer og globale påvirkninger for å skape imponerende retter, og vinkjelleren er utmerket.
Ting å gjøre i Plettenberg
ANBEFALTE EXCURSIONS
AFRIKANSK RAMBLE
(00 27 44 533 9006; www.aframble.co.za). African Ramble er et flyselskapsfirma som tilbyr hvalsøysflyg i lette fly.
ELEPHANT SANCTUARY
(00 27 44 534 8145; www.elephantsanctuary.co.za). Plettenbergs Elephant Sanctuary tilbyr nært møter med seks elefanter som har blitt reddet fra culls eller dyreparker.
KRANSHOEK NATURE TRAIL
Kranshoek Nature Trail er en tur gjennom innfødte skoger til kysten.
OCEAN SAFARIS
(00 27 44 533 4963; www.oceansafaris.co.za). Ocean Safaris tilbyr to timers hval- og dolphin-spotting utflukter.
OLD NICK VILLAGE
(00 27 44 533 1395; www.oldnickvillage.co.za). Gamle Nick Village, 3 km øst for Plettenberg Bay på N2, er et godt sted å handle for lokale håndverk.
ROBBERG TRAIL
På Robberg-stien kan du velge mellom tre ruter - 2 km, 5,5 km eller 9 km - opp bratte stier og ofte langs høye klipper.
SPRINGTIDE CHARTERS
(00 27 44 470 6022; www.springtidesailing.com). Springtide Charters organiserer solnedgangskryss på en 50ft-båt fra Knysna-lagunen.
DOLPHIN TRAIL
(00 27 42 280 3588; www.dolphintrail.co.za). Dolphin Trail er en guidet, tre-dagers tur på Tsitsikamma-kysten. Innkvarteringen er komfortabel, og bagasjetransport er inkludert.
Når skal du gå til Plettenberg
For en avslappet strandferie i Plettenberg Bay, gå når juledagens folkemengder har gått og været er fortsatt varmt og solfylt. Den beste måneden er februar.
Hvordan komme til Plettenberg
AV LUFT
FLYPLASSEN
Den nærmeste flyplassen, George, ligger en 90-minutters kjøretur unna, men Pletts egen landingsbane vil bli oppgradert i tide til VM i 2010. Som det er det en vakker kjøretur, med spektakulær utsikt over Outeniqua-fjellene.
Flyfly fra Storbritannia
Fly til Johannesburg med British Airways (0844 493 0787; www.ba.com), South African Airways (0870 747 1111; www.flysaa.com) eller Virgin Atlantic (0870 380 2007; www.virginatlantic.com). Koble til George med South African Express (0870 747 111; www.flysax.com).