Casablancas fantastiske Art Deco-bygninger kan gjøre det til Miami i Marokko
Casablancas fantastiske Art Deco-bygninger kan gjøre det til Miami i Marokko. Byen har lenge blitt overskygget som en destinasjon av den litterære bohemianismen i Tanger, middelalderens prakt av Fez og den eksotiske hip eksotiskismen i Marrakech. Imidlertid, i motsetning til minareter og middelalderlige gatemønstre i Marrakech og Fez, er Casablanca helt moderne. Spaser Mohammed V og kast ditt blikk oppover for tiers av sanselig feiende buede balkonger, besøk den høye Mosque of Hassan II, spis kaker på den stilige Villa Z? Vaco og sørg for at du besøker den travle mars? Sentral.
Rådfør deg alltid med Utenriksdepartementet før du reiser.
Hvor å bo i Casablanca
HOTEL LES SAISONS
19 rue El Oraibi Jilali (00 212 2 249 0901; www.hotellessaisonsmaroc.ma). Med bare 45 rom, er service på dette lille, nylig åpnede forretningshotellet mye mer personlig enn på nærliggende kjedehoteller. Uerfarenhet viser i detaljene (gardiner som skaper dårlig, hardt opplyst bad), men dobler er romslige, med behagelig, store senger. Lene seg langt nok ut av vinduet, og du kan bare se på sjøen. Drosjesjåførene har problemer med adressen: Fortell dem at den er nær Royal Mansour, på samme side av gaten som Air France. ?
HOTEL TRANSATLANTIQUE
79 Rue Chaouia (00 212 2 229 4551). Bygningen er en fin del av 1920-tallets eleganse, selv om mange av de offentlige områdene, inkludert restaurant og resepsjonsområdet, skylder mer til en gauche 1970-tallet. Rommene er brukbare hvis det er lite billig innredet. Likevel er det et slags sted som har karakter i overflod, selv om det ikke er helt karakteren som du normalt vil ønske å bli sett på med i det offentlige. ?
LE ROYAL MANSOUR MERIDIEN
27 avenue de l'Armé Royale (00 212 2 231 3011; www.mansourlemeridien.com). Storslagen, men sjarmerende, Royal Mansour har i det minste en førsteklasses beliggenhet like ved hovedtorget, sted des Nations Unies. Rommene er alle romslige og har alle fasiliteter og bekvemmeligheter du forventer av et hotell i denne klassen. Etablert i 1952, dette er det nærmeste ved et landemerkehotell som byen har. ?
Hvor å spise ute i Casablanca
LA BODEGA
129 rue Allal Ben Abdallah (00 212 2 254 1842). Dette er en fargerik tapasbar i spansk stil hvor rød neon på veggene annonserer Red Bull og placemats flog Fortuna sigaretter. Det er høyt og enormt populært. Utrolig, volumet øker nede, hvor det er et svakt opplyst kjellerdisco.
LE PETIT ROCHE
Boulevard de la Corniche (00 212 2 236 2626). Ut på et fremspring et par kilometer vest for sentrum, ved siden av El Hank fyr, er dette en romslig salongbar i første etasje med massevis av lavtliggende sitteplasser, som er omgitt av tilsvarende lavslungede messingbord. Restauranten serverer tapas, paella og sjømat, men dette er først og fremst et drikke- og dansested. Stedet har også den fineste utsikten over moskeen Hassan II, som ligger rett overfor bukten.
LE ROUGET DE L'ISLE
16 rue Rouget de l'Isle (00 212 2 229 4740). En annen renovert villa fra 1930-tallet, selv om denne føles nesten som et museverk, fylt med periodemøbler og objets d'art. På menyen er old-school fransk, matlagingen er kjempefint og prisene rimelige. Restauranten ligger på en grønn sidegate ved siden av Beaux Arts skolen; Det er ingen navneplate, bare en trapp opp til første etasje inngangen. Med bare 12 bord er reservasjoner et must.
LE SPHINX
13 rue Mohamed el Qorri (00 212 2 222 2594). Over fra Rialto kino er dette caf? hvor servitører i svarte vester og buebånd serverer flasker Casablanca og briller nus nus (halv svart kaffe, halvmelk) til lokale forretningsmenn.
MARCHE CENTRAL
Boulevard Mohammed V. På nordsiden av markedets hovedhall er en liten gate med en kolonnade full av små fiskerestauranter. Det er veldig grunnleggende, plastduker og plastmøbler, men fisken er frisk, serveres dypfritt i en lett smør, hodene og haler intakt, og ledsaget av en plate med hakkede løk og tomat. Medarbeidere inkluderer markedshandlere, kjøpere og lokale kontorarbeidere. Etterpå vasker du hendene i en mosaikk-dekorert offentlig fontenen av betydelig alder.
PAUL VILLA ZEVACO
Angle boulevard Moulay Rachid og Boulevard d'Anfa (00 212 2 236 6000). Zevaco føler seg helt St Tropez. Jenter i Dolce & Gabbana abbor på kanten av hvite lerret sofaer skygget av hvite lerret paraplyer mens pecking på salater og smakfulle bakverk. Det er mer betydelig pris som pasta, pannekaker og en tallerken av dagen. Pauls konditori på stedet gjør takeaway snacks. Du må ta en taxi her.
RICK'S CAFE
248 Boulevard Sour Jdid (00 212 2 227 4207; www.rickscafe.ma). Filmmemorabilia holdes til et minimum, slik at et vakkert restaurert 1930-talls interiør for å stjele all oppmerksomhet. Fokuset er en innvendig gårdsplass flankert av spisse buer og med frodige potted palmer i hvert hjørne. En filigranelarm henger fra en kuppel to etasjer over. Isaam, huset pianisten, gir gjerne inn på forespørsler om "As Times Goes By" minst to ganger i natt. Menyen lener seg mot sjømat og steker, og har også de beste burgere i byen. Cocktailer serveres på den lange baren på baksiden av restauranten.
Sqala
Boulevard des Almohades, motsatt marinaen (00 212 2 226 0960). Byen har gjenvunnet en betydelig mengde land fra Atlanterhavet, så det var en gang en strandpromenade, nå marooned på den landlige siden av en firelane motorvei. Likevel gjør bastionen en fin innstilling for en hagecaf? og restaurant, med et fotogalleri vedlagt. Menyen har fersk sjømat, fruktjuicer, kaffe og te. Alkohol er forbudt.
Trică
5 rue El Moutanabi (00 212 2 222 0706; www.ilove-casablanca.com/trica). Navnet er bare to bokstaver kort av det elegante New York-området som er dette restaurantbarenes åndelige hjem. Det er et flott sted med murstein, en kobber toppet bar teller og feirebelagte bakhyller. Vinkartet er ypperlig, og menyen inneholder 40 eller flere typer pasta, forsterket av månedlige spesialiteter.
Hva å se i Casablanca
ARTE A BEAUTE AU 9
Dette er en nydelig to-etasjes villa, som er omgjort til et skjønnhetssenter og kunstgalleri, hvor abstracts av piler og spiraler konkurrerer med speil for oppmerksomheten til bortskjemt Casablancan-madam. Eier Said Tlemcani planlegger å eksportere konseptet til New York.
BOULEVARD D'ANFA
Denne brede palmeringsgaten er ment for langsom cruising. Sidegatene rundt her fylles raskt med franske merkenavn som Carr? Blanc og barnebutikk Sergent Major. Målmarkedet for disse high-end-butikkene og butikkene lever ut i de vestlige forstedene, spesielt Anfa, hvor de kule, rene linjene i Deco villaer bare er synlige over de ulastelig velstelte hekkerne. Det er som Beverly Hills i Marokko, men med bedre arkitektur.
CATHEDRALE DU SACRE COEUR
Designet av Paul Tournon i 1930 og bragte til byen ved Vatikanet. Innenriks er interiøret et skråstilt skjelettrom med 40 rib-lignende kolonner. I dag tjener katedralen som en forherlig landsby, som er vertskap for midlertidige kunstutstillinger og håndverkmesser.
MARCHE CENTRAL
Hver dag, på Marche Central, er en del av morgenens fangst lagt ut for salg. I området rundt her finner du landemerker som Hotel Transatlantique, bygget i 1922, og Rialto-kinoen, fra åtte år senere, som i tillegg til å vise filmer, var vert for musikalske stjerner, inkludert Edith Piaf og Josephine Baker.
MOSKE AV HASSAN II
Fullført i 1993 etter seks års arbeid av mer enn 30.000 håndverkere, er proporsjonene totalitære. Den 200 meter lange minareten er verdens høyeste og i området er bare moskeen på Mekka større.
RICK'S CAFE
Inntil Casablanca får et anerkjent art deco-distrikt, er det den andre biten av faux arv å handle på, så velkommen til Rick's Caf ?. Kathy Kriger, en tidligere kommersiell rådsmedlem med det lokale amerikanske konsulatet, investerte i en haborside eiendom på kanten av den gamle Medina og gjorde det til en hyllest til Casablanca. Uansett Rick's Caf? eksisterte aldri og at hele filmen ble skutt i Burbank. Settene ble imidlertid konstruert med henvisning til tusenvis av fotografier tatt i Casablanca; Kriger snudde seg til lignende kildemateriale for å hjelpe til med å skape interiøret i bar-resraurant.
VILLA ZEVACO
Jean-Francois Zevaco var en av Marokkos mest progressive arkitekter, som praktiserer i Marokko fra slutten av 1940-tallet og fremover. Han hadde en ting for svimmel vinkler og en cavalier holdning til tyngdekraften. Villaen han designet i 1949, har et tak som et elastisk sengetøy som strekkes i hjørnene. Villaen rammet overskriftene fordi de nye eiere, Mehdi og Leila Bahraoui, hadde innhentet hjelp fra den berømte restauratøren Oliver Peyton i London for å starte stedet som en smart restaurant og bar. Disse planene gikk galt og Peyton trakk seg ut. Den catering delen av operasjonen er nå forvaltet av Paul, den franske konditori kjeden. Hvis maten ikke er så spennende som den kunne ha vært, er innstillingen fortsatt fantastisk, spesielt den vilde palmen og kaktusfylte hagen.
Hvordan komme seg til Casablanca
FLYPLASSEN
Mohammed V Airport ligger 18 kilometer fra Casablanca.
Flyfly fra Storbritannia
British Airways (0870 850 9850; www.ba.com) flyr fra Heathrow til Casablanca. Royal Air Maroc (020 7439 4361; www.royalairmaroc.com) flyr fra Heathrow.
Turistinformasjon for Casablanca
www.tourism-in-morocco.com