Når skal du gå til Cartagena
Cartagena flytter inn i femte gir til nyttår. Rikelig colombianere inviterer en glimrende mengde til å bli hos dem i sine historiske herskapshus, kaste glitrende NYE-fester på 1700-tallets vegger, fest til daggry og deretter viske dem bort på yachter til deres øyferdigheter. Moroa fortsetter godt inn i januar og februar med Summerland Dance Festival, klassisk musikk, litteratur, kunst og filmfestivaler lined opp til slutten av mars.
Hvorfor bør du gå til Cartagena
Hjemme til de lykkeligste menneskene på jorden, er den colombianske nasjonale sporten til å utrydde utdaterte stereotyper om sitt land med sin irrepressible livsstil. Lidenskapelig om deres kollektive oppdrag er du garantert en god tid med nybegynne venner. Utforsk byens beleilig innebygde koloniale arkitektur til fots, legg deg selv på en rik kulinarisk scene som blir drevet av colombianske kokker, glad for å være hjemme etter velbesatte stints i Michelin-restauranter i utlandet, og kutte et teppe med de rytmisk velsignede lokalbefolkningen. Den historiske søken etter gull og smaragder som setter Cartagena på kartet, har gitt vei til en moderne gledejakt for mer moderne skatter - strålende karibiske strender, en levende kultur scene og avslappet, ubesværet overbærenhet. Cartagena har ikke noe å misunne sine karibiske naboer når det gjelder å matche forventningene til en globetrottende glitterati. Uansett hvilken smak du har for å leve det høye livet - det være seg hip kolonialt casas, eksklusive basseng på taket, gourmetrestauranter og øyhopping i din egen private yacht - det er utallige måter å leve opp som kongelige i Colombias karibiske perle.
Cartagena kul
Byferier
Cartagena kul
Guides
Rotterdam: Europas hotteste designdestinasjon
Guides
Reiseguide til Santorini, Hellas
RAVE:
SUMMERLAND DANCE FESTIVAL
Topp DJs fra verden kommer ned på Cartagena i tre dager med kaos nord for byen i den første uken i januar. David Guetta, Armin Van Buuren og Swedish Hour Mafia har alle headlined. Åtte tusen mennesker kommer inn i elektronisk sving av ting hver kveld.
ROMANSE
Gabriel Garcia Marquez skrev odes til byens forførende sjarm i flere tiår, og hvem ville argumentere med Colombias nobelprisvinner på Cartagenas romantiske kudos. Canoodle liker kjærlighetsrammede tenåringer i de historiske veggene ved solnedgang, visp din elskede bort til din egen øde øy, eller ordne en romantisk kveld seiling rundt bukta før du slipper anker på en spektakulær restaurant ved havnen. Din forførelsesmakt vil aldri vært sterkere.
Guides
Reiseguide til Venezia
MILA PASTELERIA
Den ubestridte dronningen i ettermiddags sukkerrush, gav den samme eieren Mila Vargas et svart belte i mørk sjokoladekunst i kafeer i Buenos Aires og Paris. Hun sendte en vinnende blanding av elegant interiørdesign og sassy snacks hjemme for å imøtekomme besøkende som var vant til en mer kosmopolitisk versjon av caf? kultur. Hennes berømmelse for å levere et annet nivå av candy-dekket betyr at du må kjempe mot farandulaen - Colombias såpe-stjerne sett - for en midt på ettermiddagen macchiato eller et stykke av Mila's signatur Porte? O sjokoladekake i høysesongen.
Centro, Calle de la Iglesia 35-76, Cartagena (00 57 5 664 4607; mila.com.co)
GELATERIA PARADISO
Maria Nevetts strålende gelato-salong, Gelataria Paradiso parer franske blomsterboudoir-frills med hjemmelagde iskremspenninger for å skape det ultimate stedet å slappe av i Cartagena. Perfekt for Cartagenas sukker-rushtid - rundt 15.00 - Nevetts fruktige utvalg er laget med 100% naturlige ingredienser, inkludert et fargerikt kalejdoskop av colombianske frukter, zapote, corozo, lidenskapsfrukt, coste? o kirsebær og lulo samt organisk kakao-rik sjokolade-behandler. For en sensasjonelt forfriskende godbit, prøv sorbet-versjonen av den klassiske Cartagena-drinken, Coconut Lemonade.
Centro, Calle del Cuartel Esq med Calle de la Estrella, Cartagena (00 57 5 660 4945; facebook.com/gelateriaparadiso)
RESTAURANTER
EL BOLICHE CEBICHERIA
Talentkokk Oscar Colmenares finjusterte sine ceviche-ferdigheter som jobber i de tre Michelin-stjernekjøkkenene i Martin Berasategui's eponymous San Sebastian restaurant. Han la til et par triks med senere poeng på peruanske stalwarts Astrid & Gaston og Rafael Osterling før han gikk solo med sin 16-seters Cartagena-debut i 2011. Bare fisk fanget av kunsthåndverksfisker blir hugget inn i byens beste smaker av ceviche-kreasjoner i denne petite men perfekt dannet spisestue. Hver tallerken er en velfungerende blanding av colombianske tropiske frukter, tradisjonelle kystfarger og ultraferske sjømat. For en eksplosiv, tangy, smakfølelse prøv den krydrede tamarind ceviche eller kongen reker grillet med lokale butifarra pølse og vaktler egg.
San Diego, Calle Cochera del Hobo 38-17, Cartagena (00 57 5 660 0074; ticartagena.com/elboliche)
CARMEN CARTAGENA
Carmen serverer seriøs mat for gourmands med høye forventninger. Med en mengde smaksopplevelser på hver tallerken, har Rob Pevetts og hans muse Carmen Angel tatt på to alpinanlegg og en luftkondisjonert salong av det moderne koloniale chic boutiquehotellet Ananda. En rekke kompliserte reduksjoner, oppnådde kulinariske concoctions laget av topp ingredienser plukket fra hvert hjørne av Colombia er forberedt med en delikat asiatisk berøring. Alt på menyen er flott, men krydret karibisk reke tacos, den saftige svinekjøtt fest og dekonstruerte sjømat 'cazuela' toppen regningen. Ikke gå glipp av cocktailer laget med frukt du aldri har møtt før, for eksempel Granadilla Pisco Sour.
Centro, Calle de Cuartel 36-77, Cartagena (00 57 5 660 6795; carmencartagena.com)
DON JUAN
Etter å ha passert gjennom kjøkkenene til San Sebastians uberkokk Martin Berasategui, Pedro Subijana av Akelare og Juan Mari Arzak, Latin matleder Juan Felipe Camacho, satte seg som topphund i Cartagenas kulinariske sirkler. Feire en K.I.S. tilnærming til matlaging, inkluderer Don Juan's unfussy stil den beste, grillede blekksprut i byen, en enkel, men likevel sublim entrecote og en reke- og hummerrisotto som sender deg til bane. Hvis du ikke kan pose et bord, er det en yngre mengde som spiser like godt naboen i hans andre, mer avslappede venture oppkalt etter hans bedre halvdel, Maria. (Calle del Colegio # 34-60 Local 2, 00 57 316 524 70 46; www.mariacartagena.com)
Centro, Calle del Colegio nr. 34-60, L. 101, Cartagena (00 57 5 664 38 57; donjuancartagena.com)
TRATTORIA DI SILVIO
Di Silvio satt hip og skjer Getsemani på kartet for friluftsbefolkningen som ønsker å prøve den unike atmosfæren og gatekunst i Cartagenas blomstrende kulturkvarter. Stor tynn skorpe pizza, fersk havabbor i sitron saus og laks ravioli med lashings av parmesanost lyser opp menyen. Popularitet tvunget Di Silvio til å legge til en forlengelse skåret flink fra et hjørne av en tidligere såpfabrikk. Den inspirerte minimalistiske, arkitektoniske intervensjonen har et opplyst tre og levende musikk i hjertet.
Getsemani, Calle de la Sierpe, San Juan esquina, 9A-08, Cartagena (00 57 5 660 2205; disilviotrattoria.com)
MAREA BY RAUSCH
Navigere deg gjennom Cartagenas konferansesenter for å oppdage byens fremste spisemuligheter på sjøen. Langt fra den typiske kantinen grub servert i de fleste bedriftsbunker av bedriftens gjestfrihet, serverer Marea by Rausch inspirerte sjømatoppskrifter av Colombias mest berømte kulinariske dobbeltakt, Jorge og Mark Rausch. Havets friske interiører inkluderer fiskemessige håndmalte vegger, men utendørsterrassen vinner for romantiske trysts med en privilegert utsikt over Cartagenas opplyste kuller. Bestil den peruanske stilen sjømatrisen infused med gurkemeie eller den klare, re-engineered stekt fisk klassisk.
Getsemani, Centro de Convenciones, Cartagena (00 57 5 654 4205; mareabyrausch.com)
EL SANTISIMO
Federico Vegas kulinariske institusjon har nesten to tiår som en av byens topp kulinariske destinasjoner. Det saintly rykte har blitt bygget på en blanding av karibiske smaker, flamboyant fransk stil og tunge-i-kinn religiøst interiør. Vega tjente sine gourmet striper i Cordon Bleu kjøkken i Paris og London. Bestill La Santisima Trinidad: Kongegryn grillet og servert i en lett kokosbasert saus og serveres med kokosrød og plantain gjennomvåt i den lokale brusen Kola Roman.
San Diego, Calle del Torno 39-62, Cartagena (00 57 5 660 1532; elsantisimo.com)
LA VITROLA
Det er vanskelig å få et bord på denne gamle skolen, kubansk stilrestauranten når Colombias tyngdebokser er i byen. Cartagenas mest populære maitre'd Gregorio Herrera har holdt en streng kontroll på gjestelisten siden restauranten satte det historiske sentrum tilbake på kulinarisk kart i 1999. Byens raske gourmettilbud har forlatt La Vitrola-menyen, og føler seg litt sløv, men "jukeboxens" berusende blanding av levende cubansk sang, gjennomsnittlig mojitos og populær tucker gjør dette til et obligatorisk stopp på den autentiske Cartagena-opplevelsen.
Centro, Calle el Baloco 2-01, Cartagena (00 57 5 664 8243)
LA PERLA
Massevis av peruanske pretenders har prøvd å muskel inn på Cartagenas ceviche scene de siste årene, men La Perla - den første som setter Cocina Novoandina på menyen i La Heroica - tar fortsatt litt å slå. Billig, slank interiør og leppe-smacking ceviches og tiraditos er varemerket, men ikke gå glipp av Lomo La Perla, en mørbradsstekt biff servert med en Roquefort-laced saus på en seng av kremaktig soppris eller den langsomme kokte, suckling grisen.
Centro, Calle de Ayos nr. 4-42, Cartagena (00 57 5 664 2157; ticartagena.com/laperla)
Hvor å drikke i Cartagena
BARER
EL BARON CAF? & DRIKK
Glimrende lokalbefolkningen elsker å kvitte seg på en godt hælet fot som blander seg med out-of-towners i denne lille, men perfekt utformede speakeasy på Plaza San Pedro. Cartagenas standout mixolog, Noah Matthies, bruker alchemist-berøringen ved å blande lokale infusjoner med et raffinert utvalg av brennevin til et spennende lydspor som treffer alle de riktige notatene for godt reiste hedonister.
Centro, Plaza San Pedro Claver 31-7, Cartagena (00 57 5 664 3105; elbaron.co)
DEMENTE TAPAS BAR
Eier Nicolas Wiesners gyngestoler og kubanske sigarer tok Cartagenas kuleste bydel, Getsemani, til et annet nivå da han åpnet sin trendy bar Demente i Plaza de la Trinidad i 2013. Med en deilig blanding av topp tapas, høy design, strålende drinker og byens vennligste barpersonale har Demente trukket en kulturert mengde å kjenne lokalbefolkningen og hip out-of-towners inn i hjertet av hendelsen Getsemani.
Getseman ?, Plaza de la Trinidad, Cartagena (00 57 5 664 3105; ticartagena.com/demente)
MALAGANA CAF? & BAR
Design-sentriske søstre Diana og Maria Carolina Herrera bidro til å sette Getsemani på kartet da de åpnet sin stilige hangout i slutten av 2011. Eklektiske melodier, cocktailer laget med et scintillating utvalg av colombianske frukter og en livlig takterrasse tegner en trendy publikum. De vennlige vertene kaster Cartagenas beste gaterfest for å feire barens bursdag i den første uken i desember.
Getsemani, Calle Tripita y Media 31-55 (00 57 5 660 1360)
CAF? DEL MAR
Sittende på de historiske murene på Cartagenas vestlige spiss, ble Baluarte Santo Domingo bygget for å reparere skaden som ble gjort av Sir Francis Drake. Tre århundrer senere, Caf? del mar har veiet seg inn i Cartagenas rike historie som det ubestridte stedet å ta i solnedgangen. 1700-tallet fortifikasjoner, uforstyrret utsikt over solen som glir inn i Karibien og hele året rundt brenner støtter barens varige appell med en internasjonal mengde som ikke er redd av barens New York-priser.
Centro, Baluarte Santo Domingo, Cartagena (00 57 313 853 2535; cafedelmarcartagena.com.co)
BAZURTO SOCIAL CLUB
DJs og live-band holder spillelisten frisk og lokal på denne hip-baren i hjertet av Getsemani's gylne trekanten av senkehage. Nyt byens Afro-baserte musikalske arv med en svett blanding av Champeta, Telapia, Cumbia og Reggae. Børst opp på salsaen din med gratis danseklasser på onsdagskvelder. Levende musikk i helgene.
Getseman ?, Av del Centenario, Cra 9 30-42, Cartagena (00 57 5 664 3124; bazurtosocialclub.com)
EL LABORATORIO
Et velkomment tillegg til Calle Media Luna, Cartagenas travleste nattlige hovedvei, El Laboratorios smarte blanding av rombaserte cocktailer som er infundert med Colombias tropiske frukter, DJ-sett og unfussy interiør som ikke utelukker husets republikanske kulturarv, holder Cartagenas hipsters lykkelige på onsdager og helgene.
Getsemani, Calle de la Media Luna 10-20, Cartagena (00 57 318 8364877)
DONDE FIDEL
Et perfekt sted å få dine nattlige lagre, denne legendariske baren som er tucked bak klokketårnet, har vært å skille opp klassiske salsablater under byens historiske vegger i tre tiår. Eier Fidel Leottaus utendørs bellwether er perfekt for et lite street teater og noen verdensklasse folkevakt mens du plotter kvelden din over en rimelig priset kald øl eller en flaske rom.
Centro, mellom Plaza de los Coches og Plaza de la Aduana, Cartagena (ticartagena.com/dondefidel)
KLUBBER
LA MOVIDA
Gni skuldre med byens beau monde i stilige omgivelser. Det strenge filteret ved døren gir et flott publikum som vil være begrenset til catwalken i de fleste andre land. Den internasjonale spillelisten i uteplassen gir deg litt pusterom for å bli mocked for sine lame salsa ferdigheter. Få navnet ditt på døren her.
Centro, Calle Baloco 2-14, Cartagena (00 57 5 660 6126; ticartagena.com/lamovida)
CAF? HAVANA
Den verdensberømte Cafe Havana forvandlet oppfatninger av det nedslående distriktet Getsemani ved å lokke en vakker publikum utenfor banket spor for å nyte live salsasett med et strålende 12-delt band, sprekkende mojitos og en deilig svettete atmosfære.
Getsemani, hjørnet av Calle de la Media Luna, Calle Guerrero, Cartagena (00 57 310 610 2324; cafehavanacartagena.com)
Guides
Reiseguide til Seychellene
Hva å se i Cartagena
EL CASTILLO DE SAN FELIPE
Den mest formidable befestebygningen som ble bygd av spansk for å forsvare sitt høyborg i Amerika, tok San Felipe-slottet slaver 220 år å fullføre. Utforsk den kompliserte labyrinten av tunneler og lær om byens mest berømte militære slag med engelske og franske pirater.
Pie de la Popa, Avenida Arevalo, Cartagena (00 57 5 666 4790; fortificacionescartagena.com)
PALACIO DE LA INQUISICION
Et herlig palass bygget for den spanske inkvisisjonen inneholder en makaber samling av replikatortortinstrumenter og en liten utstilling av byens historie. Slottets imponerende salonger brukes også til kunstutstillinger.
Centro, Plaza de Bolivar, Cartagena (00 57 5 664 7381)
LA PRESENTACION CASA MUSEO ARTE Y CULTURA
Et tidligere kloster og skole, Casa Museo er en skjult perle. Den spredte eiendommen i San Diego er hjemsted for kunstutstillinger, antikviteter og et bøndemarked en gang i måneden.
Centro, Calle Estanco del Aguardiente 5 -63, Cartagena (00 57 317 675 7135; ticartagena.com/lapresentacion)
MUSEO DEL ORO
Et sjarmerende koloniale hus på Plaza Bolivar reddet av Colombias sentralbank, Zen? gullmuseum gir innsikt i den pre-colombianske kulturen i Karibia.
Centro, Plaza de Bolivar (00 57 5 660 0778; banrepcultural.org/gold-museum)
Getsemani
Cartagenas fierkt tradisjonelle barrio opprettholder en sterk link til sin rike historie gjennom de fargerike karakterene som har bodd i de samme husene i mer enn tre generasjoner. Nyt en unik atmosfære på søndag da de historiske veggene på Avenida Pedregal blir et Shea-stadion fra 1700-tallet for et baseball- og salsa-ekstravaganza, og besøk studioene til kunstnere som har gjort dette distriktet byens stikkende kulturkvarter.
PARQUE BOLIVAR
En statue av Simon Bolivar, mannen som befriet Amerika fra spansken sitter i hjertet av alle colombianske byer. Det luftige torget som tar sitt navn fra den store frigjøreren, er et av de mest demokratiske romene i det historiske sentrum. Spill sjakk eller snooze med lokalbefolkningen i løpet av dagen eller ta på gatestatistikken om kveldene.
HISTORISKE VALLER
Startet i 1586 og fullført i 1633, strekker Cartagenas historiske vegger seg 4 km rundt Cartagenas historiske sentrum, San Diego og Getsemani. Ved solnedgang bruker parene de tidligere brukes til ild på pirater for litt intimitet.
TEATRO ADOLFO MEJIA
Denne tidligere kirken ble omgjort til et teater i 1911 for å feire 100 år med uavhengighet fra spansk. Kjærlig restaurert i 1988, er det nå vertens byens mest glitrende kulturelle arrangementer og festivaler.
Centro, Plaza de la Merced 38-101, Cartagena (00 57 5 664 6023; ticartagena.com/adolfomejia)
IGLESIA SANTO DOMINGO & COOPERACION ESPA? OLA
Cartagenas største kirke og tilstøtende tidligere kloster er vert for byens mest glamorøse bryllup og kulturelle arrangementer. Den spanske regjeringen restaurerte klosteret som skal brukes av det kulturelle festet? av departementets utenrikssaker for å vise frem sin virksomhet i regionen. Gårdsplassen og arkitekturen er nå brukt til poesiavlesninger, konserter, kunstutstillinger og barnebibliotek.
Centro, Plaza Santo Domingo (00 57 5 664 0904)
Billetter for de fleste aktiviteter kan bestilles via This Is Cartagena.
Hvor å handle i Cartagena
HJEM
CASA CHIQUI
Denne Ali Baba-hulen i det historiske sentrum er kjøpesenteret for de største bryllupslistene i byen. Det er meksikanske keramikk, indonesiske lamper og smykker fra Jordan. Men hvis du har plass til bare ett stort element i kofferten din, bør det være tepper og kasjmirhengekøyer veivet av colombiansk designhus Hechizoo. Dette er det eneste stedet Jorge Lizarazo lager sine kreasjoner i Cartagena.
Centro, Calle de la Universidad 36-127, Cartagena (00 57 5 668 5429; casachiqui.com)
KUNST
NH GALERIA
Norha Haimes Cartagena-utvidelser til hennes galleri i New York viser noen av Kolumbas største talenter, blant annet Olga de Amarals forgylte tapeter, malerier av Alejandro Obregon og skulpturer av Nadin Ospina og det politisk ladede arbeidet med hjemmekulturell lokal kunstner Ruby Rumie. Galleriet har vært medvirkende til å fyre Cartagenas voksende kunstscene med en hånd i å arrangere arrangementer som den første internasjonale biennalen for moderne kunst tidlig i 2014.
Centro, Playa de la Artilleria, 33-36, Cartagena (00 57 5 664 0561; nhgaleria.com)
smaragder
LUCY JEWELRY
Colombia er verdens største produsent av smaragder. Juvelereren Lucy Sanchez har bygget et formidabelt rykte som leverer høy kvalitet steiner satt i slanke design med elegante prislapper. Hun betaler ikke provisjon til hawkers, og foretrekker å overføre besparelsene til sine kunder.
Centro, Calle Santo Domingo 3-19, Edificio Cuesta, Cartagena (00 57 5 664 4255; lucyjewelrycartagena.com)
MOTE
ST. DOM
Cartagenas første designer destinasjon viser Colombianske merkevarer fra high-end mote, kunst og interiørdesign. Hippe herreklær merkevare Juan Project har en flott linje i tropiske skjorter, mens andre plukker inkluderer de intrikate smykkedesignene til Claudia Trejos og en samling av flotte kaffebordsbøker av byen.
Centro, Calle Santo Domingo 33-70, Cartagena (00 57 5 664 0197; stdom.co)
GAVER
DETTE ER CARTAGENA - KJØPEN
Strømpe de beste lokale produktene for sosialt bevisste besøkende, The Shop, bærer arbeid av lokale kunstnere, økologisk kaffe produsert i spesialiserte gårder i nordkysten av Colombia og sosialt ansvarlig håndverk som spenner fra fargerike håndlagde hengekøyer fra San Jacintoi og Guajira til håndlaget lærvesker av JJ Leathersmith.
Calle Estanco del Aguardiente 5 -63 (00 57 5 660 0969; ticartagena.com/theshop)
BØKER
?BACO LIBRIA & CAFE
Bla gjennom en sterk samling av bøker om den beste kunst, fotografering og arkitektur i Cartagena, eller mister deg selv i en engelsk versjon av en av Nobelprisvinneren Gabriel Garcia Marquez omfattende bibliografi med en kopp joe. For et innblikk i forfatterens Cartagena-forsøk Kjærlighet i tiden for kolera eller Kjærlighet og andre demoner, begge satt i byen som inspirerte så mye av hans arbeid. Catch poetry avlesninger og andre intellektuelle sammenkomster hver onsdag kveld.
Centro, Esquina Calles de la Iglesia og Calle de la Mantilla. 3-86, Cartagena (00 57 5 664 8290; abacolibros.com)
Byens katedral, som en gang ble angrepet av Sir Francis Drake
David CrookesHvordan komme seg til Cartagena
FLYPLASSEN
Aeropuerto Internacional Rafael Nu? Ez de Cartagena de Indias (Sacsa.com.co)
FLYGGER FRA USA
JetBlue (00 1 800 538-2583; jetblue.com) Avianca (00 1 800 2842622; avianca.com) Spirit Airlines (00 1 801 401 2200; spirit.com)
David Crookes TOURIST INFO
TURISTINFORMASJON
En av en håndfull turistkontor spredt seg rundt Cartagena de Indias bemannet av det lokale turiststyret. Åpne mandag til søndag kl 7-11.
Plaza de la Aduana (cartagenadeindias.travel)
"MINUTOS"
Hvert gatekrone har noen som selger 'minutos' eller 'llamadas' - de sentrale telesentralene selger anrop til et lokalt nummer eller en mobiltelefon for så lite som 5? ett minutt.
REISETIPS
Ikke bytt penger på gata: du kan ende opp med en fistfull falske regninger. Cartagena er veldig trygt i det historiske sentrum, Bocagrande og Castillogrande, men besøkende anbefaler ikke å gå opp til La Popa-klosteret. Bruk en lue og drikk rikelig med vann.