De brosteinsbelagte gatene i Shaftesbury, en liten by i Dorset, er ting av olde-engelske historier. Et favorittsted for forfatteren Thomas Hardy, han kalte det som "en av de queerest og sjarmerende stedene i England" og brukte den som innstilling for mange av hans romaner, over byens historiske bygninger og det omkringliggende landskapet.
Og midt i hjertet av den på High Street står Grosvenor Arms - en georgiansk bygning med symmetriske brede øyne og en hjemmekoselig luft. Opprinnelig en middelalderlig innkvarteringsby, ble bygningen omdøpt i 1820 av Grosvenors greske og har gjennom årene beholdt sin status som et sentralt knutepunkt i byen for både besøkende og lokalbefolkningen.
Under ledelse av nye eiere har hotellet nylig gjennomgått en oppussing for å forandre hotellets første etasje og soverom. En-suite-rom har frittstående badekar med produkter av Orla Kiely, myke håndlagde senger med dristige hodegjerder og en blanding av moderne og moderne design. Fellesskapets følelse har blitt forsterket av større og mer åpne områder, med en større restaurant og tillegg av en mindre spise-deli til mindre formelle anledninger. Ny hodekokk Neil Duffet (tidligere Lime Wood Hotel, et av våre favoritthoteller i Hampshire) har forpliktet seg til å bruke så mye lokalt råvarer som han kan - forventer håndplukkede muslinger av lokal fisker, økologisk kjøtt oppdrettet på Dorset gårder og friske lokale grønnsaker. Politikken strekker seg også til baren, som serverer lokale øl fra et nærliggende bryggeri.
Grosvenor Arms, High Street, Shaftesbury, Dorset (www.thegrosvenorarms.co.uk; 0174 785 0580). Dobler fra? 135 per natt.
Relaterte historier
West Dorset: En innsiders guide African Magic i en Bristol hage
Lucy Townsends nye bortgjemte Hampshire pub The Wild Garlic Restaurant i Dorset