Crawfish sesongen er en festlig tid i Lone Star State, spesielt langs kysten og rundt Houston. Saltvann languster, referert til som crawdads eller mudbugs blant Texans eller kreps i andre deler av landet, er vanligvis kokt i cajun krydder sammen med mais, pølse og poteter. Crawfish koker forekommer på festivaler, restauranter og bakgårder rundt Texas i languster, som vanligvis går fra mars til mai. Gjør deg klar til å klype rumpene og suge hodene på disse 12 topprestaurantene for kokt crawfish i Texas.
Crawfish Shack, Crosby & Magnolia (Nærliggende Hoteller)
Crawfish Shack er et Houston-område etablering som har to steder, en i Crosby og en annen i Magnolia. Du finner Cajun klassiske retter som gumbo, røde bønner og ris og crawfish etouffee sammen med kokte crawfish, reker og snekrabbe. The Crawfish Shack er også BYOB, så ta med din egen øl, vin eller alkohol for å nyte med krydret languster.
The Boiling Crab, Dallas (Nærliggende Hoteller)
Dallas kan ikke være nær kysten, men tviler ikke på dette Dallas-etablissementets evne til å koke opp noen flotte kreps. Den kokende krabben er en av de beste restaurantene i Dallas for å gå til i løpet av languster. Men languster er ikke det eneste sjømatalternativet på menyen her. Finn også østers, krabbe, reker og andre sjømat favoritter også.
LA Crawfish, Houston (Nærliggende Hoteller)
LA Crawfish har en rekke steder spredt over hele staten, og fem av dem er lokalisert i Houston-området alene. LA Crawfish kan være kjent for sin kokte crawfish, men menyen her har også hint av vietnamesisk stil. Menyen har et bredt utvalg av elementer fra po'boys til pho. Hvis du ikke er i humør for å skrelle feilene dine, nyt crawfish pho.
Benno er på stranden, Galveston (nærliggende hoteller)
Nyt stor sjømat og kokt crawfish mens du er i Galveston på Bennos On the Beach. Denne sjømatrestauranten ligger langs Galveston's Seawall, og serverer Cajun spesialretter sammen med veloppskrevne kokte krabber, languster og reker. Benno har betjent lokalbefolkningen og turister som siden 1983. Det er ingenting som å nyte en flott langusterkjøl mens du nyter utsikt over stranden.
88 Boiling Crawfish & Seafood, Houston (Nærliggende Hoteller)
Finn utrolige Thai mat og sjømat klassikere på 88 Boiling Crawfish & Seafood. Crawfish elskere bør hengi seg til "88 Special", som er kokt crawfish drenched i hvitløk smør og krydret med sitron pepper og Cajun krydder. For hver to kilo krepsfisk du bestiller, får du også kokt potet og mais på cob. Men 88 Special kan også gjøres med blå krabbe, snekrabbe, king krabbe, reker eller grønne blåskjell. Dette avslappende Houston-etablissementet serverer også stekt og grillet sjømatfatet, sammen med crawfish-stekt ris og Pad Thai også.
Wild Cajun, Houston (nærheten Hoteller)
Wild Cajun er en annen vietnamesisk Cajun fusion etablering ligger i Bayou City. Denne Houston crawfish joint tilbyr to krydder alternativer for de som ønsker kokt sjømat, et mildt alternativ og et krydret Wild Cajun alternativ. Denne lille restauranten er kjent for å ha en lang linje i helgene, og kan til og med selge ut av sin kokte godhet før dagen er over. Derfor kommer du alltid tidlig eller treffer dette stedet i løpet av hverdager. For de som ikke er i humør for å skrelle dine egne feil, velg en po'boy eller en av de asiatiske spesialmåltene.
Hank's Crawfish, Houston (Nærliggende Hoteller)
Du tror kanskje du er i Louisiana etter å ha hatt et Cajun-måltid på Hank's Crawfish. Kom hit for den kokte crawfish, men hold deg til de godt forberedte Cajun-kjøkkenene som jambalaya, gumbo og etouffee. Hvis du leter etter autentisk Cajun mat i H-Town, er et besøk til Hank's Crawfish et must.
Sirkel M Crawfish, Big Sandy Kreditt: Sirkel M Crawfish Big Sandy, TX Sirkel M Crawfish Circle M Crawfish, Big Sandy (Nærliggende Hoteller)
Hvis du er ute etter languster, kan du ikke gå galt med en Cajun-ledd. Denne Cajun-restauranten i Big Sandy har klassiske Cajun-spiser sammen med rib-eye steaks, steinbit, alligator og froskben. Circle M Crawfish, også referert til som Rodney's, er et East Texas-etablissement som også passer, spesielt hvis du ønsker å ha en hjemme crawfish eller reker koke.
Crawfish Shack & Oyster Bar, Austin (nærheten Hoteller)
Hvis du leter etter kreps i Texas 'hovedstad, går du til Crawfish Shack & Oyster Bar. Dette lokalt eide og drevne Austin-etablissementet serverer kokt languster mesteparten av året, sammen med andre sjømat og Cajun spiser også. Hvis du leter etter levende crawfish for din egen languster, er Crawfish Shack et flott sted å besøke for å kjøpe crawfish i sekken.
BB's Cafe, Houston (nærheten Hoteller)
Denne Cajun-Texas-fusjonsrestauranten har åtte steder i Lone Star State. Alle BBs Cafe steder kan bli funnet i Houston eller større Houston-området. Texas og Cajun fusion retter varierer fra Cajun taquitos til Tex-Cajun frites toppet med både queso og saus. Men folk flokkes her for kokt kreps, reker eller krabbe servert av pundet. BB's Cafe-menyen vil holde alle i festen din lykkelig, siden menyen har et stort utvalg po'boys (15 valg!), Burgere, sjømatfetter og Cajun-klassikere.
Floyds Cajun Seafood, Webster (Nærliggende Hoteller)
Floyd er ikke bare en cajun sjømat joint, men også en flott steakhouse. Denne mini-kjeden basert i Houston har en rekke steder i området. Du finner rimelige kokte crawfish med en krydret Cajun krydder her, sammen med en rekke krepsetter. Nyt crawfish alfredo, crawfish etouffee eller crawfish bisque på Floyd's. Dette Houston-stedet er det perfekte stedet å gå hvis du har en hankering for crawdads.
The Crawfish Joint, Magnolia
Kreditt: The Crawfish Joint The Crawfish Joint The Crawfish Joint, Magnolia (Nærliggende Hoteller)
Du kan nyte god sjømat når som helst på året på denne Cajun-themed restauranten i Magnolia, Texas. The Crawfish Joints mest populære element er utvilsomt crawfish, men du vil også finne vinger, burgere og andre sjømat på menyen her også. Siden denne restauranten har utvidet seg de siste par årene, kan den nå følge med den overveldende etterspørselen etter god Cajun mat og languster i området. Det er enda et go-vindu på The Crawfish Joint for Texans som trenger deres crawfish-fix raskt.