Hvem sier New York og Los Angeles har alle de beste restaurantene? Dronningen City of Charlotte, NC har sin rettferdige andel av bedrifter som vil gjøre noen bona fide foodie kratt, fra topp-notch sushi til steker, komfort mat og til og med vegetarisk mat. Faktisk er det så mange steder å velge mellom, du er sikker på å finne en ny favoritt, uansett hva ganen din eller sjekklisten krever.
O-Ku
Kreditt: www.facebook.com O-Ku serverer sushi og asiatisk mat. O-Ku (Nærliggende Hoteller)
O-Ku Sushi i Charlotte er ikke din typiske sushi bar. Ja, du vil finne mange asiatiske favoritter på menyen som Miso suppe, California ruller og Kylling Teriyaki. Men du vil også finne noen unike gjenstander med en sørlig vri, som Sunomono - braised conch sashimi som inneholder syltet vannmelonreis, South End reker laget med chilipasta og knuste peanøtter, og potetrullen som blant annet inneholder stekt sko -strøk poteter. Du vil også finne mange unike cocktailer for å vaske det hele ned, inkludert en Lychee Martini eller Chai Not, laget med Kentucky bourbon, irsk krem, chai og krydret marengs.
fremkalle
Kreditt: www.facebook.com Evoke er en prisvinnende restaurant med steker, pasta og mer. Evoke (Nærliggende Hoteller)
Evoke ligger i Le Meridian-hotellet i uptown Charlotte, og er en prisbelønt restaurant som serverer steker, crudo og hjemmelaget pasta, serveres i en ren og moderne atmosfære med lette stoffer, trelamper, store vinduer og mørke etasjer. Ved å bruke både lokale og internasjonale ingredienser, presenterer kokken på Evoke moderne vendinger på favoritter fra hele verden som en 35-dagers tørrlevet NY-stripe biff og gnocchi som serveres med røkt pancetta, klumpekrabbe og mascarponeost. På grunn av beliggenheten i et hotell tilbyr restauranten også flere grab-n-go-frokostartikler, samt en rekke eksklusive barmatvarer som heirloom-tomatbruschetta og krabbesalat teasers servert på mini brioche boller.
Kongens kjøkken
Kreditt: www.facebook.com Kongens kjøkken er en ideell restaurant som gir tilbake til samfunnet. Kongens kjøkken (nærliggende hoteller)
Denne restauranten handler om mer enn bare serverer god mat. Det er også et non-profit som fungerer for å hjelpe Charlotte-innbyggere på to måter - ved å donere 100% av fortjenesten til de fattige og ved å tilby jobb og livskvalitetsopplæring til de som ellers ville bli ansett som arbeidsløse etter kamper med rusmisbruk eller fengsling. Når det gjelder maten de serverer, er det et eklektisk utvalg av "New Southern Cuisine" laget med lokale økologiske ingredienser som vil gi deg kjente følelser av komfortmat med litt ekstra flair. Du vil finne favoritter som stekt steinbit, kjøttbiff og potetstekt, hver servert med et utvalg av 3 sider som svarte øye-erter, søtpotetmos, collardgrønt og mac og ost.
Soul Gastrolounge
Kreditt: www.facebook.com Soul Gastrolounge (Nærliggende Hoteller)
Hvis du ikke er sikker på hva slags mat du er i humør for, vil du kanskje gå til Soul Gastrolounge, som ligger i Plaza Midwood-området i Charlotte. Deres meny har en liten bit av alt, inkludert sushi, vinger, salater, flatbreads, spydder, paninis, pita smørbrød og et utvalg av unike tapas som svinekjøtt tacos serveres med vannmelon salsa, ansjosfries, stekt brusselspirer og svinekjøtt fylt skall baket i amerikansk ost og toppet med baconfett cornbread crumble.
Crepe Cellar
Kreditt: www.facebook.com Crepe Cellar serverer både salte og søte pannekaker. Crepe Cellar (Nærliggende Hoteller)
Crepe Cellar er en europeisk Gastropub som ligger i NoDa Arts District of Charlotte, som får deg til å føle at du har blitt transportert til gatene i England eller Frankrike. Sett deg inn i en av de koselige booths eller bordene, bestil en pint av din favoritt brygge og gjør deg klar til å spise en av de mest delikate pannekaker du noen gang har smakt. De har en rekke savory bokhvete crepes (som betyr at glutenfri diners kan nyte dem også) som skinke & gruyere, kalkun apple brie og spinat og vilt sopp. Eller hvis du stopper inn for en søt godbit, prøv Brownie i et teppe eller Crepe Suzette, laget med Grand Marnier smør saus og vanilje bønneris. Hvis du ikke er i humør for en crepe, har de andre alternativer så vel som salater, smørbrød, burgere og entrees som fisk og chips og biff og Guinness Pie.
Luca Moderne italiensk kjøkken
Kreditt: www.facebook.com Luca Modern Italian Kitchen serverer klassisk italiensk mat med en moderne vri. Luca moderne italiensk kjøkken (nærliggende hoteller)
Italienske matelskere må prøve Luca Modern Italian Kitchen, hvor de serverer tradisjonell italiensk mat med en nyskapende moderne vri. Etter å ha jobbet i New York City og bodde i Sorrento, Italia, returnerte eierne til Charlotte i 2005, og nå kan du se og smake på bevisene på deres reiser i de rettene de serverer. I tillegg til supper, salater og antipasti finner du klassikere som lasagne, aubergine parmigiana, ravioli og fettucine, samt unike italienske tapas som crepe vesker fylt med hummer, sommer squash og vodka saus og stekte risotto baller fylt med kort ribber, søte erter, soltørrede tomater og ostfondue.
Luna's Living Kitchen Kreditt: www.facebook.com Prøv unike, økologiske, plantebaserte retter på Luna's Living Kitchen. Luna's Living Kitchen (Nærliggende Hoteller)
Luna's Living Kitchen i South End-området i Charlotte tar vegan og vegetarisk billett til et helt nytt nivå. Alt her er fersk, organisk og plantebasert. Men ikke la det skremme deg.Menyen er full av overraskende elementer som søtpotet sushi ruller, BBQ skyveknapper laget med lokalt hentet østers sopp, og manicotti laget med courgette nudler og cashew ost. I tillegg serverer baren hjemmelagde nøttemelk, juice, smoothies og hjemmelagede spesialdrikker som kale limonade og ingefærøl som er søtet med lønnesirup.