Ingen steder i Asia eksisterer slike vanlige motsetninger; Kambodsja er et vakkert land med en brutal, krigsskåret fortid
Hvor å spise ute i Phnom Penh
Den økende velstanden til noen urbane Phnom Penhois og den store utenlandske statlige organisasjonens (NGO) befolkning har ført til en eksplosjon av restauranter. Besøkende er ganske bokstavelig talt bortskjemt for valg.
LE WOK
33 Street 178, Phnom Penh (00 855 92 821 857). Le Wok er et muntert sted å stoppe for en forfriskende fruktkjøler, eller et utvalg av vestlige og asiatiske retter - rørfries og røkt-laksesmørbrød sameksisterer lykkelig på menyen.
UDENLANDSKE KORRESPONDENTERNES KLUBB
363 Sisowath Quay, Phnom Penh (00 855 23 210 142; www.fcccambodia.com). Denne atmosfæriske restauranten / baren har fantastisk utsikt over Tonl? Sap elva på den ene siden og Nasjonalmuseet på den andre. Maten er god, hvis eklektisk og mengden faste er vennlige. Et must.
PONLOK RESTAURANT
319-323 Sisowath Quay, Phnom Penh (00 855 23 212 025). For eksklusivt Khmer-kjøkken er dette et av de beste stedene rundt. Den har god utsikt over elven fra sitt oppe spisestue, og den engelske menyen tar deg med på en guidet tur av det lokale kjøkkenet. Denne restauranten er populær blant Khmer-mobiltelefonsettet.
Rendez-VOUS
På hjørnet av Sisowath Quay og Street 108, Phnom Penh (00 855 16 736 622). En av de beste europeiske restaurantene i Phnom Penh. Menyen kan se litt ut i begynnelsen, men det er rikelig med retter på det daglige bordet. Både filet mignon i sennepsaus og den marokkanske kyllingen fylt med pistasjen saus er utmerket.
Romdeng
74 Street 174, Phnom Penh (00 855 92 219 565). Romdeng ligger i en okkerfarget villa med et basseng omgitt av vakre hager, og stedet er å gå for leppeklemmende kambodsjansk mat. Prøv krydret biff suppe med morgen ære og tamarind, eller lotus rot og kylling salat. Dette er også en treningsrestaurant for tidligere street kids, i stil med Jamie Oliver's Fifteen.
Hvor å handle i Phnom Penh
AMBRE
37 Street 178, Phnom Penh (00 855 23 217 935). Ambre, en renovert villa som selger kreasjoner av kambodsjansk motedesigner Romyda Keth, er populær blant de elegante lokalbefolkningen. Samlinger vises i rom malt for å matche sine farge temaer. Det er en menns samling på baksiden.
SANG
75 Street 250, Phnom Penh (00 855 23 211 741; www.songresort.com). Ta en titt på de bløde, jordige antrekkene som er laget i etisk hentet råmateriale hos Song, fra Vietnam-baserte franske designer Valerie Gregori McKenzie.
Hva å se i Phnom Penh
Phnom Penh sitter ved sammenføyningen av Mekong, Bassac og Tonl? Sap elver. En gang betraktet som den vakreste av de franskbygde byene Indokina, har sjarmen lyktes å overleve volden i sin nyere historie og den nåværende invasjonen av eiendomsspekulanter og motorvogner. De fleste av Phnom Penhs attraksjoner er lavnøkkel, noe som betyr at besøkende tilbringer kun kort tid her.
BYGGER OG MONUMENTER
Den kongelige palass
Samdech Sothearos Boulevard, Phnom Penh. Det kongelige slott er et flott syn som kan ses over hele byen. Sørg for at du besøker Sølvpagoden med sine 5000 sølvgulvfliser og en imponerende samling av buddhistiske skatter.
MUSEER
NASJONALT MUSEUM
Gate 13 (på hjørnet med gate 178), Phnom Penh (00 855 23 211 753; www.cambodiamuseum.info). Nasjonalmuseet, en rustred, en-etasjes havn med kultur og utdanning, viser mer enn 5000 gjenstander, inkludert Angkorian-tidsalder, lingas og andre gjenstander. Åpent daglig.
TOUL SLENG MUSEUM
Street 113, Phnom Penh. Tuol Sleng Museum er en grisly påminnelse om Kambodsja's tragiske fortid, men et besøk er viktig for å forstå hvor langt landet har utviklet seg.
Ting å gjøre i Phnom Penh
SPA
LYKKSALIGHET
29 Street 240, Phnom Penh (00 855 23 215 754). Har en luksuriøs rubdown eller ansiktsbehandling på Bliss, som er inspirert av marokkanske og indonesiske spa, etterfulgt av avslappende basseng med et glass skarp Viognier.
Hvordan komme til Phnom Penh
FLYPLASSEN
Kambodsja har to internasjonale flyplasser: Phnom Penhs Pochentong flyplass og Siem Reap flyplass.
Flyfly fra Storbritannia
Thai Airways (020 7491 7953; www.thaiair.com) flyr via Bangkok; Singapore Airlines (0844 800 2380; www.singaporeair.com) flyr via Singapore.
Turistinformasjon for Phnom Penh
VISUM
Turistvisum kreves for å komme inn i Kambodsja. Siden det ikke er noen kambodsjansk ambassade i Storbritannia, er det enklest å få visum ved ankomst til Phnom Penh flyplass, alt du trenger er et passfoto og US $ 20. Dette er en enkel prosedyre, og anbefales også av turoperatører.
PENGER
Det er tilrådelig å gå til Kambodsja bevæpnet med amerikanske dollar i stedet for pund. Ikke bare er den amerikanske valutaen lettere å bytte til riel når du er der, det er også akseptert som Kambodsja 'andre valuta' nesten hvor som helst du går.
Ingen steder i Asia eksisterer slike vanlige motsetninger; Kambodsja er et vakkert land med en brutal, krigsskåret fortid. De to hovedbyene er hovedstaden Phnom Penh og Siem Reap. Phnom Penhs sjarm har en gang regnet som den vakreste av de franskbygde byene Indokina, klart å overleve volden i sin nyere historie og den nåværende invasjonen av eiendomsspekulanter og motorvogner.
Les Utenriksdepartementets reisetips for Kambodsja her
Hvor å bo i Phnom Penh
HOTEL CAMBODIANA
313 Sisowath Quay, Phnom Penh (00 855 23 218 189; www.hotelcambodiana.com). Dette hotellet tok nesten et kvart århundre å fullføre. Begynt rundt 1967, da prins Sihanouk var statsoverhode, ble den uferdige strukturen og dens store grunnlag brukt som en militærbase av Lon Nol regjeringen. Hotellets fasiliteter inkluderer restauranter, barer, et vakkert svømmebasseng, et spa- og helsesenter og butikker. ?
INTERCONTINENTAL PHNOM PENH
296 Boulevard Mao Tse Toung, Phnom Penh (00 855 23 424 888; www.ichotelsgroup.com). Et femstjerners hotell som ligger beleilig i Phnom Penhs livlige sentrum, har InterContinental alt du trenger for et komfortabelt opphold. Med 346 rom er det langt fra intimt, men du kan benytte deg av spa-, helse- og treningssenteret, og restaurantene er gode. ??
RAFFLES HOTEL LE ROYAL
92 Rukhak Vitehi Daun Penh (utenfor Monivong Boulevard), Sangkat Wat Phnom, Phnom Penh (00 855 23 981 888; phnompenh.raffles.com). Dette er Phnom Penhs fineste hotell, med en arv som passer til sin komfort og klasse. Hotellet har et svømmebasseng, treningsstudio, RafflesAmrita spa, forretningssenter og mange barer og restauranter. Tjenesten er fantastisk - som kan forventes av Raffles. ???
THE PAVILION
227 Street 19, Khan Daun Penh, Phnom Penh (00 855 23 22 22 80; www.pavilion-cambodia.com). Paviljongen er en av en ny generasjon boutiquehoteller i den kambodjanske hovedstaden, og ligger i en kolonial bygning som dateres fra 1920-tallet. Det har 20 rom, et 14 meter stort svømmebasseng og ligger bare 100 meter fra kongeslottet. ?
THE QUAY
277 Sisowath Quay, Phnom Penh (00 855 23 224 894; www.thequayhotel.com). The Quay er et slank, "karbon-vennlig" boutiquehotell ved elvebredden, med boblebad på taket og 16 minimalistiske rom med silkepaneler og møbler i skandinavisk stil. ?