Nyt den nye bølgen av fushion-restauranter og et spirende natteliv i Madrid
Spanias hovedstad er kjent for å være en stor nattby - dens sent barer og klubber tiltrekker nattugler fra hele. Men ikke gå seg vill i bar jungelen - byen tilbyr også mye å se og gjøre i løpet av dagen.
Hvor å bo i Madrid
CASA DE MADRID Calle Arrieta 2, Madrid (00 34 91 559 5791; www.casademadrid.com). Bang i sentrum, med utsikt over operahuset og en fem minutters spasertur fra kongeslottet, har kunstneren og samleren Marta Medina fylt byhuset fra det 18. århundre med en utsøkt jumble av objets d'art. De syv rommene består for det meste av dobbeltrom, og hver har vært geografisk tema - det indiske rommet er den mest ettertraktede. Det er ingen restaurant, selv om lette måltider kan bringes til rommet ditt, og drinker serveres hver kveld i salongområdet før du går ut på middag. ??? GRAN HOTEL CONDE DUQUE Plaza del Conde Valle Suchill 5, 28015 Madrid (00 34 91 447 7000; www.hotelcondeduque.es). Det firestjerners familieeide Gran Hotel Conde Duque tilbyr alle moderne bekvemmeligheter du muligens kan be om. Hotellet ligger i en av Madrids roligere og leafier-plazas, og har en tearoom, lydisolerte salonger og en restaurant som spesialiserer seg på baskisk mat. Rom 805 er det mest populære rommet, som kan forklares ved at det inneholder en vannbed. Gran Hotel Conde Duque presenteres i vår spesielle funksjon på rimelige Madrid-hoteller. ? HOTEL ATLANTICO Gran V? A 38, 28013 Madrid (00 34 91 522 6480; www.hotelatlantico.es). Atl? Ntico ligger i Marques de Fals '19. århundre, og er et romslig og luftig hotell. Beliggenheten er uslåelig, og huset har en av Gran Vaas fineste fasader. Tjenesten kommer med et smil fra hyggelig opptatt ungt personale. ? HOTEL CATALONIA GAUDI Gran V? A 9, 28013 Madrid (00 34 91 531 2222; www.hoteles-catalonia.com). Ikke bli kvitt den loske inngangen til Hotel Gaud? - rommene er romslige med parkettgulv, enten nylig renovert eller helt nytt. Gjør av dette hva du vil, men rom 532 har et boblebad på balkongen. ?? HOTEL DE LAS LETRAS Gran V? A 11, 28013 Madrid (00 34 91 5237 980; www.hoteldelasletras.com). Bauza søsterhotell, Hotel de las Letras, er en langvarig Madrid-favoritt. Hotellet ligger sentralt på Gran Vá, og er motto "den mest moderne klassiske". Fasaden er klassisk med fliser, steinutskjæringer og dramatiske kupler. Interiøret er avantgarde og 103-rommene er lyse og luftige. ? HOTEL EMPERADOR Gran V? A 53, 28013 Madrid (00 34 91 547 2800; www.emperadorhotel.com). Hotel Emperador forener en klassisk, komfortabel følelse med et øye med tøyler - en kombinasjon som gjør den populær blant familier. Det viktigste salgsargumentet er dess unike takterrasse med et svømmebasseng, åpent hele sommeren. Det tilbyr flott utsikt over byen. ? HOTEL HESPERIA MADRID Paseo de la Castellana 57, 28046 Madrid (00 34 91 2108 800; www.hesperia-madrid.com). Dette femstjerners-etablissementet, som ble åpnet i mars 2001, blander middelhavsminimismen med barsk barokk. Imidlertid gjør teakmøbler og marmorbad de fleste av de 137 rommene og 34 suiter som er hjemmekoselige. Hesperias utstillingsvindu er Santceloni-restauranten (se hvor du skal spise) som drives av Santi Santamria av den berømte El Rac? de Can Fabes i nærheten av Barcelona. El Rac? har tre Michelin-stjerner, Santceloni-en. Hotel Hesperia ble omtalt i The Hot List 2002. ?? HOTEL INGLES Calle Echegaray 8, 28014 Madrid (00 34 91 4296 551; www.hotel-ingles.net). Mer sentralt og klassisk enn de fleste, er Hotel Ingles Madrids lengste løpende hotell. Dateres tilbake til 1853, har hotellet skinnsofaer og nostalgiske fotografier. Det har også 58 rom og en bar. ? HOTEL PUERTA AMERICA Avenida América 41, 28002 Madrid (00 34 91 744 5400; www.hoteles-silken.com). I utkanten av byen er dette "design destinasjonen" praktisk for flyplassen, men lite annet. Arkitekter inkludert Norman Foster, Jean Nouvel og Zaha Handid alle designet et gulv hver. 315 rom spenner fra det vakre, men upraktiske til det koselige og forsiktig stilige. Restauranten, L? Grimas Negras (Black Tears) tilbyr nye tar på tradisjonell spansk mat og Marc Newsons Marmobar er elegant utformet. Høydepunktet er Plasma Studio's Space-Odyssey-lignende fjerde etasje. ?? HOTEL RELAIS CHATEAUX ORFILA Calle de Orfila 6, Madrid (00 34 91 7027 770; www.hotelorfila.com). På en fredelig sidegate nær sentrum ligger det en rolig oase av ro i en berømt bydel. Et restaurert 19. århundre herskapshus fylt med venetianske antikke møbler og lysekroner. 32 rom i tre størrelser er alle teppebelagte og luftige med attraktive marmorbad. Restauranten Jardin de Orfila åpner ut til en sjarmerende terrassehage, best nytes på en varm vårkveld. Hotellet er et mål for de som søker stille intimitet i stedet for spenning: Orfila gjør ikke spenning. ??? HOTEL RITZ Plaza de la Lealtad 5, 28014 Madrid (00 34 91 701 6767; www.ritzmadrid.com). Staid i stedet for ritzy, er Hotel Ritz fortsatt hotellet å bo på for gamle verdener. Goya Restaurant tilbyr spansk mat med Middelhavet, og Velasquez Bar og dets bartendere er passende gammeldags. Lobbybaren tilbyr ettermiddagste med en overdådig innredning, mild musikk, smørbrød, scones og bakverk. ?? HOTEL URBAN MADRID Carrera de San Jéronimo 34, 28014 Madrid (00 34 91 787 7770; www.derbyhotels.es). Fra eiere av Barcelonas plysj Hotel Claris har Hotel Urban Madrid 96 smakfullt designede moderne rom med svarte skinnsofaer og mørke tregulv. Hotellet har også et utendørsbasseng på taket. ??? HOTEL VILLA REAL Plaza de las Cortes 10, 28014 Madrid (00 34 91 420 3767; www.hotelvillareal.com). Over veien fra Ritz har Hotel Villa Real fått et personlig preg av sine eiere, en ektemann og hustru. Deres fortid som arkeologer og innredere er åpenbare på hotellet. For eksempel har lobbyen mosaikk fra andre århundre. ??? INTERCONTINENTAL MADRID Paseo de la Castellana 49, 28046 Madrid (00 34 91 7007 300; www.intercontinental.com/madrid). Intercontinental har en lang historie med filmer og filmstjerner. Når favoriserte hangout av stjerner som Ava Gardner, Frank Sinatra og Zsa Zsa Gabor, er det også hvor Pedro Almod? Var skutt åpningsscener av Bind meg opp! Knyt meg fast!. Ligger i forretnings- og finansdistriktet, er det populært blant forretningsreisende. Hotellet har 307 rom, flere restauranter og barer. Alle gjester har gratis bruk av sin helseklubb. ?? ROOM MATE OSCAR Plaza V Zquez de Mella 12, Madrid (00 34 91 701 11 73; www.room-matehotels.com). Room Mate Oscar ligger midt i hjertet av Chueca natteliv, og er designet av spansk designguru Tom? S Al? A for unge (og eldre) mennesker som ønsker å være fasjonable på et budsjett. 74 lyse rom er spredt over syv fargetema gulv. Restauranten serverer kreativt middelhavsmat, populært med nattugler. Men drivere blir advart: parkering er nesten umulig her, et minutts gange fra Madrids hovedgate, Gran V? A. ? SANTO MAURO HOTEL Zurbano 36, 28010 Madrid (00 34 91 319 6900; www.achotelsantomauro.com). Santo Mauro Hotel ligger i et sent hus fra det 19. århundre som en gang var hjemsted for hertugene i Santo Mauro. Hotellet, godt plassert, gir hyllest til belle? poque, og har en veldig bra restaurant. Book rom 102 med utsikt over hagen. ??? WESTIN PALACE Plaza de las Cortes 7, 28014 Madrid (00 34 91 360 8000; www.westinpalacemadrid.com). Med sin store lobby, dominert av en barokkglasskuppel, er Westin Palace et spennende hotell. Kommisjonert av kong Alfonso XIII i 1912 for å besøke kongelige konger, har hotellet siden vært vert for mange kjente personer. Alle fra Margaret Thatcher til Mariah Carey har bodd her. ???
Hvor å spise ute i Madrid
kAFEER
LA MALLORQUINA Ordfører 2, 28013 Madrid (00 34 91 5211 201). Atmosfærisk bakverk og bar, perfekt for en tidlig morgen CAF? con leche og napoletana.
RESTAURANTER
CASA CIRIACO Calle Mayor 84, 28013 Madrid (00 34 91 548 0620). Det beste stedet for klassisk mat fra Castilla-regionen. Spør servitørene om parabolen av dagen, men vurder på cochinillo (stekt babygris) eller camarones (baby reker), som begge er deilig.
CASA LUCIO Cava Baja 35, 28005 Madrid (00 34 91 3653 252; www.casalucio.es). En av de beste og eldste tradisjonelle restaurantene, åpnet Casa Lucio for første gang sine dører i 1959. Hvis du vil prøve en klassiker cocido madril? ne, dette er stedet å gjøre det.
CASA MINGO Paseo de la Florida 34, Madrid (00 34 91 547 7918). Casa Mingo står ved siden av Hermitage av San Antonio de Florida med sine berømte Goya-fresker. Grunnlagt i 1888, er det et asturisk ciderhus som spesialiserer seg på stekt kylling, Cabrales-ost og grillet chorizo.
CASA RICARDO Calle Fernando El Cat? Lico 31, 28015 Madrid (00 34 91 447 6119; www.casaricardo.net). Åpnet i 1935, denne lille og rimelige restauranten er mye patronisert av tyrefekting broderskap. Menyen tilbyr fine tolkninger av tradisjonelle retter som rabo de toro (tyrens hale) og utmerket spansk hjemmelaget matlaging.
CHANTARELLA Doctor Fleming, 28036 Madrid (00 34 956 49 53 40; www.chantarella.es) Maten er moderne spansk med sine røtter fast festet i fortiden. Menyen tilbyr sesongbaserte og robuste retter, for eksempel artisjokker med iberisk skinke og carrillera av biff. Reservasjoner er nødvendige.
EL MALANDRIN Calle Almendro 9, 28005 Madrid (00 34 91 3540 082). Denne restauranten spesialiserer seg på en blanding av baskisk og indisk, takket være sine to briljante kokker - Jon Ander fra Baskerland og Rafe Jaffrey, nevø av kjendis indisk kokk Madhur Jaffrey. En restaurant med en forskjell.
EL PEPINILLO DEL BARQUILLO Calle Barquillo 42, 28004 Madrid (00 34 91 3102 546). Denne lille og livlige tapasrestauranten er populær blant mote designere, kunstnere og musikere. Godta råd fra venterpersonalet om hva du skal bestille og vaske det med en flaske Rioja Husets vin.
IROCO Calle de Velazquez 18, 28001 Madrid. Denne restauranten er stedet å se på modeller, spise sine salater i Madrids moteuke. Det minimalistiske stedet serverer middelhavsmat med orientalsk preg.
LA BROCHE Calle Miguel Angel 29-31, 28010 Madrid (00 34 91 3993 437; www.labroche.com). Restauranten på Miguel Angel Hotel har tjent to Michelin-stjerner siden den ble åpnet i 2000. Den blandende ingrediensen har gitt det et godt rykte, men det er også kjent for sin mer tradisjonelle katalansk matlaging, for eksempel escudella av bønner med kjøttboller og foie gras.
LA TRAINERA Calle Lagasca 60, 28006 Madrid (00 34 91 5768 035; www.latrainera.es). Dette er med rette betraktet som den beste fiskerestauranten i byen, og er populær blant politikere og forretningsmenn. Booking er viktig.
OLIVEROS San Millan 4 (00 34 91 354 6252). Legenden på flislagt butikkfront oversetter som: Å spise godt og billig, San Mill? N 4. Denne flotte kroen av 1857 har nylig blitt godt restaurert.
ROBATA Calle de la Reina 31, 28004 Madrid (00 34 91 5218 528; www.robata.es). Langt den beste japanske restauranten i byen. Du finner delikatesser som tunfiskbukse sammen med standard sushi og sashimi på menyen og en kult utseende klientell rundt deg.
SAMARKANDA Plaza Emperador Carlos V, Atocha stasjon, 28012 Madrid (00 34 91 530 97 46; www.restaurantesamarkanda.com). Bedøvelse og høyt arbeidet mat serveres i en ekstraordinær setting under glasshuset stasjonstaket.
SANTCELONI RESTAURANTE Paseo Castellana 57, 28046 Madrid (00 34 91 2108 840; www.restaurantesantceloni.com). Hvis du liker detaljer, er dette stedet å spise. Santceloni, på Hesperia Hotel, serverer fersk mat som har blitt behandlet med respekt i Oscar Velascos eksperthender. Hummeren serveres med en sitron-flavored gratin, den grønne salaten med sjenerøse spåner av svart trøffel. På toppen av dette er vinlisten absolutt en av de beste i Madrid, som spesialiserer seg på katalanske flasker.
TABERNA CARMENCITA Calle Libertad 16 (00 34 91 531 6612). Hjemmelaget baskisk mat i en original og nydelig taverna, grunnlagt for over 150 år siden.
TABERNA DEL ALABARDERO Calle de Felipe V 6, 28013 Madrid (00 34 91 547 2577; www.alabardero.eu). Restaurantens fine baskiskbaserte mat er populær blant politikere som nyter godt av Tertulia (postprandial snakk) over kaffe og konjakk.
TIENDAS DE VINOS Calle de Augusto Figueroa 35 (00 34 91 521 7012). Denne august 'vinbutikk', nå et spisestue, forblir på en eller annen måte flytende på Chuecas hav av designer restauranter og barer. Retro himmel, med plastduker og Duralex briller.
ZALACAIN Calle Alvarez de Baena 4, 28006 Madrid (00 34 91 614 840; www.restaurantezalacain.com). Alvorlig mat for seriøse penger.
TAPAS BARS
ALEMANA Plaza de Santa Ana 6, 28012 Madrid (00 34 91 4297 033). Gammeldags ølhall, populær blant både lokalbefolkningen og besøkende.
BOCAITO Calle Libertad 4-6, 28004 Madrid (00 34 91 532 12 19; www.bocaito.com). Sterk på vegetabilske retter og mer, som for eksempel habitas fritas con jamon (baby bønner med skinke).
BODEGAS ROSELL Calle General Lacy 14 (00 34 91 467 84 58; http://bodegasrosell.es/). Denne lite kjente baren bak Atocha stasjon er en historisk perle med suveren azulejo fliser på fa-ade og vermouth på trykk.
CASA LABRA Calle Tetu? N 12 (00 34 91 531 00 81; www.casalabra.com). Praktisk for Puerta del Sol, denne ærverdige baren gjør en spesialitet til bacalao rebozado: biter av torsk i et fantastisk skarpt smør.
LA TRUCHA Calle de Manuel Fern? Ndez og Gonz? Lez 3 (00 34 91 429 58 33). Innredet i andalusisk stil (hvite vegger hengt med lakket malte plater og andre tilbehør), er La Trucha en av de beste stedene i Madrid for stekt fisk.
TABERNA DE ANTONIO SANCHEZ Calle del Mesne de Paredes 13, 28012 Madrid (00 34 91 5397 826). Mørk og creaky, denne gamle baren majors på vin, vermouth og tapas av pata negra. Wood-paneled, austere og helt autentisk.
Det beste nattelivet i Madrid
BARER
CAMP Calle del Marqu? S de Valdeiglesias 6, 28004 Madrid (00 34 91 5236 099). En hip bar med retro innredning og den nyeste musikken, Camp er en av de mest fasjonable stedene for drinker før middagen. Baren viser også kortfilmer til tider.
COCK Calle de la Reina 16, 28004 Madrid (00 34 91 5322 826; www.barcock.com). I den stadig skiftende barneområdet i hovedstaden er dette en varig klassiker; en glatt utformet caf? som tiltrekker seg en interessant blanding av expats og hva som er igjen av modiva publikum som gjorde Madrid så fasjonable på 1980-tallet.
DUCADOS CAFE Plaza de Canalejas 3, 28014 Madrid (00 34 91 3600 089). En restaurant om dagen og klubb om natten. Eies av tidligere modemodell Gustavo Gorosteguy, er det en av de mest skjermer i byen - modeller høyt på Mojitos og Daiquiris er pakket inn for godt.
KLUBBER
OHM Plaza de Callao 4, 28015 Madrid (00 34 91 531 01 32; www.tripfamily.com). Denne fargerike homofile klubben er stedet for øyeblikket på søndag kveld. Det har også noen av de beste DJene i byen.
PACHA Calle de Barcel? 11, 28004 Madrid (00 34 915 938 769; www.pacha-madrid.com). Klubben på 1980-tallet går fortsatt sterk, tiltrekker seg modeller, yuppier og lokale aristoer.
Hva å se i Madrid
FLAMENCO
LA SOLE? Cava Baja, 34 28005 Madrid (00 34 91 366 0534). Et legendarisk flamenco-spillested hvor noen av verdens største flamenco-musikere og dansere har utført.
CASA PATAS Canizares 10, 28012 Madrid (00 34 91 3690 496; www.casapatas.com). EN taverna-som restaurant serverer populære og autentiske flamenco netter som er populære blant turister, men enda viktigere, besøkes av lokalbefolkningen.
PENA FLAMENCA CHAQUETON Calle Canarias 39, 28018 Madrid (00 34 91 6712 777). En av de beste flamenco klubber i Spania.
MUSEER
CONVENTO DE LAS DESCALZAS REALES Plaza de las Descalzas, 28013 Madrid (00 34 91 454 8700; www.patrimonionacional.es). Las Descalzas Reales okkuperer bygningen der prinsesse Juana, datter av keiser Charles V, grunnla klosteret i 1557. Vakre 17. århundre freskomalerier pryder veggene, men det viktigste er Rubens tapet som viser den hellige eukaristiens triumf over idolatri.
CONVENTO DE LA ENCARNACION Plaza de la Encarnaci? N 1, 28013 Madrid (www.patrimonionacional.es). Grunnlagt av dronning Margaret i 1611, er klosteret hjemmet til mange fascinerende gjenstander og malerier fra hele tiden den ble bygget. Freskoene er malt av Gonz? Lez Vel? Zquez brødrene og Francisco Bayeu og Saint Pantaleons blod holdes i Reliquary Chapel.
MUSEO NACIONAL DEL PRADO Paseo del Prado, 28014 Madrid (00 34 90 2107 077; www.museodelprado.es/). Den viktigste av de nasjonale museene, Prado, har en flott samling av malerier, skulpturer og andre kunstverk. Går selv om galleriet er som å få en leksjon i utviklingen av kunst i Europa, fra det 12. til det 19. århundre. Museet er åpent hver dag på året (bortsett fra 1. januar, 1. mai og 25. desember), og generell opptak er? 12 (redusert pris er? 6).
MUSEO THYSSEN-BORNEMISZA Paseo del Prado 8, 28014, Madrid (00 34 91 3690 151; www.museothyssen.org). Samlingen ble kjøpt gjennom hele 1900-tallet av de forskjellige Barons Thyssen, og den har vært utstillet til publikum siden 1992. Thyssen-Bornemisza-samlingen er en av de viktigste privateide i verden, da den inneholder mange mesterverk fra århundrene gode og gode, fra Hans Holbein den yngre og Caravaggio gjennom Monet og Picasso til Bacon og Lichtenstein.
MUSEO DE LA REAL ACADEMIA DE BELLAS ARTES DE FERNANDO Calle Alcal? 13, 28014 Madrid (00 34 91 5240 864). Dette er stedet å gå hvis du vil unngå folkemengdene mens du ser på verk fra Goya, Zurb? Ran og Murillo.
MUSEO ROMANTICO Calle de San Mateo 13, 28004 Madrid (00 34 91 4480 163; http://museoromanticismo.mcu.es/). Skjult bak fasaden i dette byhuset fra 1800-tallet er en fin samling av kunst og gjenstander, som malerier av Carlos Haes, Leonardo Alenza og Goya.
MUSEO CERRALBO Calle Ventura Rodrguez 17, 28008 Madrid (00 34 91 5473 646; http://museocerralbo.mcu.es/esp/index2.html). Dette museet har en flott samling arkeologiske gjenstander, malerier, dokumenter og andre ting. Skapt av 17 Marqu's de Cerralbo (1845-1922), som viet sitt liv til historie, politikk og kunst.
MUSEO DE PICASSO Plaza de Espa? A 8, 28008 Madrid (00 34 91 868 0056; www.madrid.org/museo_picasso). Denne lille samlingen inneholder bare de 62 verkene som den spanske mesteren ga sin barbervenn Eugenio Arias i løpet av deres 26 år lange vennskap. Mennene møttes i eksil i Frankrike, og mange av objektene viser en bestemt følelse av hjemlengelse de to delte. Ingen av Picassos mest kjente mesterverk er på display, men Museo de Picasso er en god måte å bli kjent med en annen side av den beryktede vanskelig mannen.
Ting å gjøre i Madrid
GUIDED TOURS Madrid Tourist Board har kommet opp med en rekke guidede turer, slik at turister kan se en annen side av byen. Avhengig av dine interesser kan du velge mellom en tradisjonell sightseeingtur eller turer med en bestemt historisk, arkitektonisk eller kulinarisk skråning. Det er en god mulighet til å bli kjent med byen, dens fortid, nutid og fremtid. Kontakt turiststyret (www.esmadrid.com) for mer informasjon.
Hvor å handle i Madrid
VAREHUS
EL CORTE INGLES Calle Serano 47, 28006 Madrid (www.elcorteingles.com). El Corte Ingl er kjent over hele verden for kvaliteten på lageret de Spansk varehus. Grenen på Calle Serano er "motehuset", men huser også et supermarked og en restaurant.
MERCADO DE FUENCARRAL Calle de Fuencarral 35, 28004 Madrid (00 34 91 5214 152; www.mdf.es). En ekte galleria med et enormt utvalg av tilbehør. Tilbyr alt fra astrologi til mote, og har en populær bar i toppetasjen for utmattede shoppere.
MOTE
BERSHKA Calle de Preciados 20, 28013 Madrid (00 34 91 5322 014; www.bershka.com). En hip klærbutikk for yngre reisende - dette er hvor preppy møter gaten. Det finnes flere Bershka butikker rundt Madrid, men den på Calle Preciados lager klær til begge kjønn.
CAMPER Calle Serrano 24, 28002 Madrid (00 34 915 435 221; www.camper.com). En av Spanias mest stilfulle moteeksport, tilbyr Camper smarte sko til moderate priser.
KALA Calle de Blanca de Navarra 6, 28010 Madrid (00 34 91 319 8806). Denne høymote-boutiqueen, opprettet etter modell Eugenia Silva og designer Fatima de Burnay, viser et eklektisk utvalg av hjemmevarer, møbler og tilbehør, inkludert smykker av Kendra Miller og et utvalg av de Burnays hatter.
LOEWE Gran Vâa 8, 28013 Madrid (00 34 91 5226 815; www.loewe.com). Loewe er en av Spanias mest respekterte high fashion eksport, som ble opprettet i et skinnverksted i midten av 1800-tallet. Selskapet har ikke glemt sine skinnrøtter, men tilbyr også et stort utvalg av klær i butikken på Gran V? A.
MASSIMO DUTTI Fuencarral 139, 28010 Madrid (00 34 91 5938 268; www.massimodutti.com). Til tross for det italiensk-klingende navnet, er Massimo Dutti en all-spansk etikett. Varemerket tilbyr smarte klær med en vri, perfekt for voksne og preppy ungdommer.
PURIFICACION GARCIA Serrano 28, Plaza Colón, 28001 Madrid (00 34 91 4358 013; www.purificaciongarcia.es). Moderne og mest minimalistiske, skaper Purificacion Garcia klare klær for både menn og kvinner.
ZARA Fuencarral 126-128, 28010 Madrid (00 34 91 4458 926; www.zara.com). Eid av folket bak både Bershska og Massimo Dutti, er ZARA kjent for sin stilige versjon av high street fashion.
MAT
DELI DELUX Calle San Marcos 33, 28004 Madrid (00 34 91 5224 204). Drevet av søster og bror Romero, Deli Delux er både en restaurant og en delikatesse. Det tilbyr mange internasjonale delikatesser, salater, vin og fantastiske kubanske sandwicher.
LAVINIA Calle de Jos? Ortega y Gasset, 28006 Madrid (00 34 91 4260 614; www.lavinia.es). En av de største og mest respekterte vinhandlerne i byen. Lavinia er svært kunnskapsrike medarbeidere og tilbyr mer enn 1500 kvalitetsviner og mange forskjellige typer sprit. Prisklassen sørger for at det er noe her for hvert budsjett.
PASTA AL DENTE Fernando VI 2, 28004 Madrid (00 34 91 3081 774; www.pastaaldente.es). En italiensk delikatesse i midten av Madrid, med god pasta, italiensk ost, viner og likører. Nyttig personale er tilgjengelig for å hjelpe deg med å velge fra det store utvalget.
RESERVA Y CATA Avenida de Filipinas 44, 28003 Madrid (00 34 91 3190 401; www.reservaycata.com). En annen stor vinhandler, Reserva Y Cata, er hjemmet til spanske og portugisiske viner, fra Alella til Yecla via både Champagne og R? Som Baixas.
SPESIELLLE SHOPS
HERBOLARIO SUCESORES DE LA FUENTE Pelayo 70, 28004 Madrid (00 34 91 3081 398). Hvem kan motstå en 150 år gammel herbolario med mer enn 400 krydder og urter? Dette er stedet å gå hvis du er ute etter en potion å gå ned i vekt, eller å bli kvitt tretthet eller annen moderne sykdom.
De beste tingene å gjøre i nærheten av Madrid
MOUNTAIN WALKING
Hvis du har noen dager å spare, og vil ha en mer fysisk sightseeingtur enn den på en lokal turistbuss i sentrum av Madrid, gå i Sierra de Gredos. Sierra de Gredos ligger i utkanten av Castilla, en tre-timers togtur fra Madrid, og er hjemstedet for røde murstein landsbyer, oliven frukthager og maurisk arkitektur. Kontakt den spanske sammensetningen for fjellklatring og klatring for mer informasjon (00 34 93 4264 267; www.fedme.es).
SAN LORENZO DE EL ESCORIAL
Monasterio de San Lorenzo de El Escorial ble bygd av Felipe II på slutten av 1500-tallet som et minnesmerke over sine døde foreldre, som ligger bare 50 km fra Madrid i en landsby som erklærte et UNESCOs verdensarvliste. Den inneholder ikke mindre enn 43 altere og konger, mens Austrias palass, som ligger like bak den, inneholder fresker over de viktigste slagene som de spanske kongene har vunnet. San Lorenzo de El Escorial kan nås med tog fra Atocha stasjon.
Hvordan komme til Madrid
Flyplass Madrid Barajas flyplass (www.madrid-mad.com) ligger 16 km fra byen.
FLYGGER FRA UK British Airways (0844 493 0787; www.ba.com) BMI (0844 8484 888; www.flybmi.com) easyJet (0905 821 0905; www.easyjet.com)