Bli med på en Indisk-Ocean-smaksatt middag fra Velaa Private Island på Mark's Club, en av Londons mest elegante medlemmer-eneste spillesteder
Maldivene har wow-making undersjøisk undersøkelse og tær-i-sand luksus licked. Pulverformede hvite strender og turkise laguner kommer som standard, og langhulls skuldre glir ned så snart du tar utsikt over Indiske hav på sjøflytransporten. En standout blant fargespillet av atollene under er Velaa, en 20 hektar privat gjemmested med et navn som betyr "turtle island" etter skapningene som går dit for å hekke og luke. På sin Aragu-restaurant serverer kokk Gaushan de Silva førsteklasses matlaging til rival som finnes i verdens matigste byer.
En tallerken med organisk tofu på Velaa
Nå rører han og hans team i London for bare én natt for å bringe Maldivian-smaker til den supersmarte, eneste medlemmene Mark's Club i Mayfair, den elegante voksne søsken av Party Hotspot Annabel. Dette gjestepartnerskapet med Marks Clubs kjøkkensjef Nicolas Laridan er en del av en pågående serie kokkens boliger, med tidligere navn som har inkludert Bryn Williams, Raymond Blanc og Michel Roux Jr. På arrangementet kan du spise tallerkener som havabbor med reke mousseline , wagyu biff to måter og acacia-honning panna cotta, alle sammenliknet med viner presentert av Velaas hode sommelier Ibrahim Waheed - så godt som en privat øy flykte i byen.
Hvor: Marks Club, 46 Charles Street, Mayfair, London, W1J 5EJ
Når: Kl. 6-10 torsdag 27. september 2018
Hva: Billettene er? 75 og inkluderer Champagne ved ankomst, en fire-retters middag og vin sammen med hver tallerken. Vennligst se marksclub.co.uk for klubbens kleskode.
Bok: velaaprivateislanddinner.eventbrite.co.uk