I KORT
Retreats inspirert av helseguru Hildegard von Bingen.
LOWDOWN
Her er Hildegard von Bingen. Hvem? Den sirlige nunen fra det 12. århundre slått selvfølgelig til den 21. århundre helseguru. Du ville ikke trenge å spørre om du bodde i Tyskland, Østerrike eller Sveits, hvor klokte helsefreaker vet alt om den middelalderske abbessen som døde - i hennes åttiårene, i 1179 - forlot registre over en levetid med visjoner som viste helsen -givende, kurative og slankende krefter av hundrevis av urter, planter og naturlige matvarer.
Gjort en helgen i 2012 av pave Benedict, hun er ikke bare helligere enn deg, men varmere enn noensinne. Helsekostbutikker i Europa selger Hildegards produkter - tinkturer, te, hudkrem, salver - og i de tyrolske alpene, den naturopatiske Pirchner Hof (et lite, men komfortabelt 1970-bygget fire-stjerners hotell som drives av en familie som bestemor introduserte dem til de fantastiske fordelene med non-dietten) har lansert en rekke Hildegard-inspirerte naturopatiske opphold.
Forvent tre små, men uventet opprettholde daglige måltider i spisestuen med furupanel som serveres av ujevn servitriser i dirndls - creamily tett, proteinrikt stavbrød, tynn vegetabilsk buljong og fennikelte - vekttap er ikke stort (og det er smerte å se på normalt gjester fest på puddinger eller kaker), men hva faller av, forblir av. Og etter dag tre, etter cossetting massasje og wraps, yoga, aquagym, økter i infrarød badstue og utendørs oppvarmet basseng, svimlende nattetid svømmer, stirrer opp på fjellet (hvor de til og med gjør natten på ski om vinteren) re surging deliriously med uventet energi, kanaliserer Heidi-type glede og nordisk vandring forbi fossefall i alpint landskap av ypperste skjønnhet. Og føl deg pulsløpet mens du ser på hvor rimelig dette er - selv om EasyJet-flyene til Innsbruck er bare? 60 retur hvis du bestiller noen måneder framover.
Bestill nå
- TESTERS VIKT TAP
- 3lb om fire dager.
- AGONY FACTOR
- 2/10. Fennikelte er en tilegnet smak, men stavet brød fyller gledelig.
- BEST FOR
- Vekttap, fikse problemene dine, 锟 斤 拷 Detoxing
- BESTILL DET
- Healing Holidays (+44 20 7843 3592; www.healingholidays.co.uk) tilbyr en syv-natt Hildegard von Bingen Revitaliseringsuke fra 770 halvpensjon, inkludert fly, overføringer, behandlinger og aktiviteter