Hohenwart

Av Caroline Eden Andreas Hoernisch

Kort sagt

Et lite kjent, prisbelønt fjellparadis

Lowdown

Utbrente arbeiderbier, frazzlede Bytyper, lytt opp - dette er en strømbelastet juvel hvor den perfekt opphuggede naturnære tilnærmingen er garantert å sette deg i en sjelden tilstand av fred. Bare to timer fra Hurly-burly av Verona, her går gjestene fra senga til verdensberømte trekkingstier i løpet av få minutter, eller befinner seg i skyene, slikke i 360-graders utsikt over Dolomittoppene fra det rolige saltvannsbassenget. Siden åpningen i 2011 har dette stedet vært tydelig skalerende høyder. Det har vunnet priser som det beste spaet i Italia, men få har hørt om det.

Spa-junkier går over transportmiljøet, som kombinerer utsikt over hodet med en tradisjonell alpin-badstue, rose-dampbad, private spa-suiter, et kino-avslappet avslapningsrom med glassfront, utendørs spa, utendørs badstue og helsebibliotek. Så, selvfølgelig, er det behandlinger, som er store på rene sørtyrolske produkter som er fylt med lokalt hentede medisinske urter og essenser. Stimulerende rosmassasje er bare tingen etter en anstrengende tramp i åsene, eller er en perfekt aperitiff til et grapeseedoljebad, mens de med problematisk hud vil se fordelene med en beroligende effektiv ansiktsbehandling i dager etterpå.

Enkelhet hersker overordnet; De 80 soverommene har alle blitt injisert med en nøkkeldose av fjellet chic. Best av alt er de romslige, blomstrede balkongene, hvorav mange kommer med superstor solsenger og øyeblikkelig karma-genererende utsikt over eventyrlige kirkespire og smaragd-Etsch-dalen utover. Autentisitet strekker seg til lokalrestauranten som viser den imponerende bredden av sørtyrolsk matlaging, en velsmakende blanding av alpin og middelhavsstil, mens vektveksterene er nervøse for risotto og dumplings. Det er Vital Meny, som noterer kalorier, men spretter ikke på smak. Prøv de skarpe salatene og den beste solbeskyttede frukten du noen gang har smakt. Personalefloeden (overvåket av de hyggelige familieeierne) bærer tradisjonelle dirndl kjoler og utvider opplevelsen med vennlighet og kompetanse.

INSIDER TIP
Du vil føle deg fullstendig glad i å ha på seg en kjole, så vær ikke bekymret for å glamme opp for mye.
BEST FOR
En total flykte
BESTILL DET
Hohenwart (+39 0473 944400; www.hohenwart.com) har dobbeltrom fra? 110 halvpensjon