Hellenske friske helligdager

Av Caroline Sylger Jones

Kort sagt

Sport og sunn-levende eksperter på trykk

Lowdown

Opprettet av London-baserte sør-afrikanske personlige trener Henlu van der Westhuizen og australsk kokk Alan Wichert (som begge pleide å jobbe med In: Spaferier), tilbyr disse ukompliserte pauser et imponerende utvalg av aktiviteter og en tidsplan som kan være som opptatt som du vil.

Velg mellom tre tidlig morgen aktiviteter: yoga på en terrasse som ser ut til et fiolett hav; sykling på veier omgitt av skoger; eller en tur til nydelig Foki Bay (ha en havdyp etterpå - du vil ikke angre på det). Senge ettermiddags gruppe treningsøkter inkluderer øvelser for å få din hjertefrekvens opp - Pilates, ab-crunching sveitsiske ball økter eller gammeldags kretser - etterfulgt av yoga med svært sympatisk Jacqui Porjes, som lærer en blanding av Ashtanga, Jivamukti og restaurerende stillinger. Hun er også en personlig trener, så klassene er skreddersydd for å sortere ut noen ømme biter. Din base er Emelisse Art Hotel nær den milde byen Fiskardo på Kefalonia nordspids.

Gruppen har sine egne private spisesteder, de stengulvede soverommene er chill-out bobler (hvis litt for svakt opplyst) og eieren Harris Tsimaras er veldig praktisk og effektiv (han og hans trofaste hund Benny kommer sammen for tre- timers fotturer gjennom urte-duftende cypress skoger og langs steinbaner graced av gamle ruiner). Besøkende spesialister inkluderer sjarmerende australsk ernæringsfysiolog og naturopat Max Tomlinson; Paul Hopkins, senior trener på Campden Hill Lawn Tennis Club i Londons Notting Hill; og velværeekspert Allie Walker, som tilbyr økter i Chi Nei Tsang bukemassasje på en fabelaktig privat utendørs terrasse. På den blomstrende Elemis spa, som har store lysende behandlingsrom, er den overraskende sterke gresk-amerikanske terapeuten Bessy Nikolopoulou utmerket, om hun gir en ansikts- eller dypvevsmassasje. For å lette de strammeste musklene, bestill Sotiris Zaxaratos, som har store bjørn-pote-lignende hender.

Det er en valgfri vei inn i begynnelsen og slutten av uken, men fokuset er på å endre kroppssammensetningen (mindre overflødig fett, mer muskel) enn vekttap. Mat er lav-GI, melke-, hvete-, salt- og sukkerfri. Retter som Thai-inspirert tom yum laksa med glutenfri soba nudler, lokalt fanget havbunn med langsomt stekt hvitløk, og organisk chia-frø-a-a-og-kokospudding er deilig. Det er grønn juice og sunne snacks for å avværge sult. Morsomt og oppsiktsvekkende, Wichert driver sunne matlagingskurser - lær fordelene med stekegods og hvordan man lager sushi. Det er også mye latter i blandingen: En gruppequiz om kvelden med en brølende brann; en (sunn) pizza natt; en båttur til Ithaca på Tsimaras swishbåt. Hva gjør denne oppskriften på fitness så bra, skjønt, er lagets gode humor. Du ønsker å flaske opp deres witticisms og ta dem hjem.

INSIDER TIP
Ubegrenset vaskeri er inkludert i prisen, så det er ikke nødvendig å pakke masser av passform.
BEST FOR
Komme i form
BESTILL DET
Hellenic Healthy Holidays (+44 7970 008727; www.hellenichealthyholidays.com) tilbyr syv netter fra? 1,795 per person full pensjon, inkludert klasser, aktiviteter, tre karosserier og to en-til-en-sesjoner