Destinasjonsdetox

Av Susan Chalom

Kort sagt

Effektive verktøy for å håndtere en hektisk livsstil

Lowdown

Dette er det nyeste programmet fra Escape to Shape, et treningsfirma som driver sunne ferier fra Kambodsja til Cartagena. Forskjellen er at Destination Detox, som finner sted i Hudson, New York og Todos Santos, Mexico, er en smidge mer seriøs og mye mer resultatdrevet. Drevet av co-skaperen av Bikini Boot Camp, Erica Gragg, er det en ukes lang utdannelse for å komme i form og spise sunt. Innstillingen i Hudson er et renovert viktoriansk hjem, alt mørkt tre, antikviteter og samtidskunst, hvor daglige tidsplaner er lagt opp på en tavle.

Først opp er en vurdering av dine spisevaner over en kopp koffeinfri rød te med ernæringsfysiolog og kokk Erika Laurion. Maten her er organisk (ingen meieri, kjøtt eller alkohol) og det er en beroligende tre måltider per dag, bortsett fra to dager med bare juice. Apple, persille og ingefær combo, som kan krydres så mye du vil, er meget velsmakende; middag kan være vilt ris med sopp, tempeh, ristet mandler og kale. Gjester anbefaler at du holder en matbok for å holde deg oppdatert.

Dagene starter med en spiseskje med alkaliserende Braggs cider eddik (røff i begynnelsen, men du blir vant til det), og raskt ta på en rutine: yoga og meditasjon med Nicole Keegan, som har rikelig med sørlige vitser; en tre timers fjelltur; ettermiddag pilates og boot camp. Om kveldene er det livs-coaching-økter med Adah Frank, lysestedsmeditasjon, en solnedgangsbane eller en matlagingskurs der du lærer å lage en meksikansk salat i en krukke. Det er en haug av latter, da du finner deg selv lettere, gjør venner og innser at det du har lært egentlig passer lett inn i hverdagen din.

INSIDER TIP
Bestill inn for en energigivende lymfatisk massasje; det er inkludert i prisen.
BEST FOR
Får pasient, avgiftning
BESTILL DET
Escape to Shape (+1 415 299 7038; www.escapetoshape.com) tilbyr en syv-natt destinasjonsdetox for ca. 2,230 per person