En av de største matkvaliteten de siste årene er avokado, den allsidige og smakfulle frukten som er fylt med tonnevis av vitaminer og næringsstoffer. Avokado har blitt stadig mer trendy for smørbrød, salater, smoothies, toasts og boller. For å feire denne fantastiske deilige maten, la den til bydelen Brooklyn for å åpne verdens første avokadobar!
Avocaderia er en leverandør innenfor Industry City Food Hall, som er et seks millioner kvadratmeter lagerområde på Sunset Park vannkanten i Brooklyn. Industry City har en 40 000 kvadratmeter matsal med ulike leverandører, samt et treningssenter, popup-butikker, loppemarkeder, nasjonale forhandlere og åpne steder å slappe av. Innredningen inni er morsom og festlig, og Avocaderia-personalet er vennlig og hjelpsom hvis du har spørsmål om menyen eller ønsker noen anbefalinger om hva du skal bestille.
Kreditt: Facebook Avocaderia's Industry City plassering Det som er veldig interessant om Avocaderia er hvordan kokker innlemmer forskjellige kulturer og retter i deres kjærlighet til avokado. Du finner avocado-baserte retter som er påvirket av meksikanske, japanske og til og med egyptiske retter her!
Fra avocado mashed på toast til guacamole, avokado skiver med egg og bilde-perfekt kunstneriske kreasjoner, vil denne restauranten få deg til å se på avokado på en helt ny måte. Noen av favorittvalgene blant Brooklyn-lokalbefolkningen inkluderer El Salmon Avocado Toast, Middelhavet Avocado Toast, Avoburger, Quinoa og Venner, Chill Out, og Guacamole.
Rettene har også forskjellige råvarer og inneholder ikke-invasive matlagingsmetoder for å gi ekte smaker og teksturer til smakløkene dine. Sosialt ansvar og bærekraft er også viktig for Avocaderia-teamet, så dette er en bedrift du kan føle deg bra om å støtte.
Ikke bare gjør avokadoer stort sett alt som smaker bedre, men de har også rundt 20 essensielle næringsstoffer, inkludert vitamin B, vitamin E og kalium. Avokado inneholder også naturlig sunn fett, folsyre og kostfiber, og de er veganavnlige og glutenfrie også.
Kreditt: Facebook Avocado Toast for en helg godbit Avokaderiet er åpent på hverdager fra kl. 09.00 til 16.00 og i helgene fra kl. 11.00 til 17.00. Restauranten har lett tilgang til Atlantic Terminal og ligger nær 36th Street tunnelbanestasjon og 36th Street / 2nd Avenue og 36th Street / 4th Avenue busser. Mens du er på Industry City for et måltid, er det morsomt å sjekke ut lokale arrangementer som yoga klasser, vinsmaking og gratis konserter for å lage en dag ut av det.
Stopp forbi til frokost eller lunsj for å prøve en av de velsmakende avokadooppskrifter for deg selv!
Avocaderia Informasjon:
- Adresse: 238 36th St, Brooklyn, NY 11232
- Telefonnummer: (347) 227-0350
- Nettsted: http://www.avocaderia.com/
238 36th Street, Brooklyn, NY, USA