Fanget mellom biff-grilling, tango-dansende Buenos Aires og landets robuste Patagonia-trimmet vestlige grense, er det en flott swathe av Argentina som ofte overses av reisende. Det er trygt å si at nasjonens ekspansive landsbygd, som er frodig på steder, rosa og rødt i andre, har hatt mye å gjøre i turismen. Nå begynner det å forandre seg.
Når Grace Hotels-gruppen åpnes Grace Cafayate i juli i år i argentinens tidligere undersøkte calchaqu? Valley, regionen skulle begynne å bli et must-besøk for stilige reise avicionados.
Det nye 12-romshotellet og spaet, som også vil ha 20 villaer og to Grace Suites, ligger i en viltvoksende vingård i Cafayate, vingårdsrike regionen i Argentinas nordvest. Og som sådan lover hotellet gjestene en fremragende vinsamling, samt tilgang til eiendommens vinkjeller og La Estancia de Cafayates vingårder.
For de som gjør pilgrimsreisen til Argentina for polo, i stedet for Malbec, vil tilgang være tilgjengelig for boets to polofelter og deres velutstyrte ridesenter. Golfentusiaster finner seg på en av landets mest prestisjefylte 18-hullsbaner, og det er også et naturskjønt basseng, pluss en Grace Spa.
Også på stedet er en restaurant med fin restaurant, fakturert som å ha en argentinsk bias, og ved hjelp av lokalt fremstilte råvarer, hvorav noen kommer rett fra Grace Cafayates bakgård, som vil pleie sine egne urt-, grønnsaker- og frukthager.
Grace Cafayate åpner i juli 2013. Fordeler fra US $ 360. For mer informasjon, besøk www.gracecafayate.com
Relaterte historier
Argentina: Drue av druer
Ta en biltur gjennom Chile
Hvor å bo i Latin-Amerika