Bypasset av masseturisme, Menorca er en skjult perle med frodige landskap og øde strender
Den vakre Baleariske øya Menorca har blitt omgått av masseturisme, og lar sitt virginale gode utseende bli intakt. Det er et sted for ro og sjarm, med magiske landskap, turkise hav og øde strender, hvorav mange bare kan nås til fots. Deklarert en biosfærereservat av UNESCO i 1993, den er beskyttet mot utviklingsløp som har overskredet naboene, og er istedet hjemsted for uberørte kystlinjer og dype kløfter, eller barrancs, hvor du finner noen av Europas sjeldnere blomster.
Å forlate pakkeferiehoteller og selvbetjente villaer i Anglocentric feriesteder som Cala'n Bosch, Cala Galdana eller Sant Tom? S, er det viktigste alternativet for de som ønsker å utforske den mer autentiske siden av øya, hotellrommene - for det meste konverteringer av menorcan llocs (tradisjonelle gårdshus).
Hvor å bo i Menorca
For en øy som er så ivrig etter å tilby et alternativ til høy tetthetspakke turisme, har Menorca en overraskende mangel på overnatting av høy kvalitet - selv om dette endrer seg raskt.
PORT MAO
Avenida Fort de L'Eau 13, Ma? (00 34 971 362 600, faks: 351 050). Øyens mest kjente hotell ligger i en vakker 1700-tallsbygning i havnen, med flott utsikt. Interiøret har dessverre blitt pusset opp i fryktelig smak. ?
HOTEL RURAL SANT IGNASI
Utenfor Ciutadella (00 34 971 385 575/481 686, faks: 971 480 537; email [email protected]). En av øyas to beste hoteller, dette konverterte Lloc (Menorcan Country House) var en gang sommerhjemmet til en aristokratisk familie. Huset, datert fra 1777, er nå utsøkt restaurert og innredet i Anglo-Menorcan kolonistil. Hotellets restaurant, Es Lloc, serverer det mest glamorøse haute cuisine på øya, med tillatelse til Barcelona-født kokk Oscar Riera. Prøv escupinyas de la isla, en Menorcan sjømat spesialitet som er et kryss mellom østers og muslinger. ?
HOTEL RURAL BINIARROCA
San Luis (00 34 971 150 059). Det andre utmerkede hotellet er Hotel Rural Biniarroca, et tidligere gårdshus, vakkert renovert, hvis dekorasjon (bøker, blomster, malerier) gjenspeiler den raske smaken av sine engelske eiere. Personalet tilbyr diskret, men vennlig oppmerksomhet. Ett rom er spesialdesignet for å møte behovene til funksjonshemmede gjester. Barn er ikke innlagt. ?
HOTEL MORVEDRA NOU
Utenfor Ciutadella (00 34 971 359 521, faks: 359 174). Dypt på landet i nærheten av landsbyen Sant Joan de Missa, er dette hotellet en steinbygd Lloc med 18 komfortable skjønt enkelt innredede rom. ?
Andre alternativer er øyas syv agroturismo Bedrifter, arbeider gårder tilbyr bed and breakfast; gjelder også:
Biniatram
I nærheten av Cala Morell (00 34 971 383 113, faks: 482 829; e-post: [email protected]). En 500 år gammel menorqu? n våningshus med eget kapell. Gården spesialiserer seg nå på oksekjøtt av Charolais, men gjør også suveren unpasturised-melk-ost. ?
LLUCMA? ANES GRAN
Ved siden av kirken i landsbyen Llucma? Anes (00 34 971 352 117). Llucma? Anes skryter ikke slike vakre omgivelser som Biniatram, men innkvarteringen (i det gamle kjøkkenet på gården, nylig omgjort til rom og leilighet) er komfortabelt og ulastelig rent. ?
ALCAUFAR VELL
3km fra San Luis (00 34 971 151 874/93 675 1278, faks: 971 151 874). Et fint gammelt hus med en seigneurial luft. ?
SON TRIAY NOU
Ferreries (00 34 971 155 078/360 446, fax: 971 368 600). En annen kjekk Lloc, Den faa ade malt plomme rød og hvit i tradisjonell Menorcan stil. ?
Hvor å spise ute i Menorca
I FORNELLER
ES CRANC & ES CRANC PELUT
Escoles 31E, Fornells (00 34 971 376442); Paseo Mar? Timo 98, Fornells, Menorca (00 34 971 376 743). Den ene menorcanskålen som folk flest vet om er caldereta de llagosta, en gutsy og smakfull spiny-hummer gryte serveres mest kjent i den lille fiskehavnen i Fornells i nordøst. Hvis du har? 100 * per person å blåse (? 60 for caldereta, resten for vin, service og en eller to andre nibbles), leder for Es Cranc eller Es Cranc Pelut, de anerkjente templene til parabolen.
I ES MERCADAL
CA N'OLGA
Pont Na Macarrana, Carrer d'Es Sol, Es Mercadal, Menorca (00 34 971 375 459). Es Mercadal, en søvnig, likbar by nesten i øyas døds sentrum, er en lokal gourmetmagnet, og vil forstå hvorfor hvis du bestiller et bord på Ca N'Olga. Denne nydelige, familiedrevne restauranten med en pen hageterrasse serverer enkle, men smakfulle retter basert på ferske, lokale råvarer. Menyen kan inkludere unshelled baby bønner kastet i en panne med sopp og reker, eller ovn-stekt cabrito (barn) med urter. Om? 35 for to uten vin; åpne midt i mars til midten av desember; lukket mandag lunsj og hele dagen tirsdag
I ES MIGJORN GRAN
S'Engolidor
Carrer Major 3, Es Migjorn Gran, Menorca (00 34 971 370 193; www.sengolidor.com). Sør for Es Mercadal, i Es Migjorn Gran, en enda drowsier markedsby på veien til Sant Tom? S, er S'Engolidor. Dette er en perle av en restaurant - et landekjøkken med en sprinkle av bord i et pent, kunstfylt hus mot slutten av hovedgaten. Det er et flott sted å smake Menorcan bonde parabolen oliagio, en lett, rensende kjøttkraft av tomater, løk, hvitløk og grønn pepper. Men alt er bra, og det er fantastisk valuta for pengene. Hvis du har lyst til å bo, er det fire unshowy men komfortable gjesterom ovenpå. Om? 30 for to uten vin; Åpent april-oktober, kun kvelder; stengt mandag
I CIUTADELLA
SES VOLTES
Carrer Josep Mar? A Quandro 22, Ciutadella, Menorca (00 34 971 381 498). I gamlebyen er Ses Voltes en viltvoksende tapasbar på Colonnaded hovedgaten, og tilbyr alt fra smørbrød til fulle måltider. Om? 50 for to uten vin; åpent april-oktober
I MA?
ES MARIVENT
Moll de Llevant 314, Ma ?, Menorca (00 34 971 369 801). Spisestuen i Ma? er konsentrert på sin tilsynelatende endeløse havneide stasjon: kantet med restauranter og barer, det er et livlig sted for en spasertur, men mange av restaurantene er turistfeller. Blant unntakene er Marivent. Med sin panoramautsikt terrasse og kreativ sjømatmeny (tunfisk tempura, blekksprut salat med ristede mandler), er dette et flott sted å komme for å se at skipet kommer inn. Om? 70 for to uten vin; åpent hele året; lukket søndag
S'ESPIG?
Moll de Llevant 267, Ma ?, Menorca (00 34 971 369 909; www.sespigo.com). På S'Espig ?, et lite, seriøst, flaskefôret sted, serveres den ferskeste fisken med et minimum av oppstyr. Om? 100 for to uten vin; åpent februar til midten av desember; stengt søndag kveld og mandag
SES FORQUILLES
Rovellada de Dalt 20, Ma ?, Menorca (00 34 971 352 711; www.sesforquilles.com). opp i gamlebyen, dette er en veldig tiltalende restaurant og tapasbar. Det er et flott sted for lunsj (når det er en 16,50-meny) eller for perching i baren og prøvetaking av gourmet snacks som rød-tunfisk-tempura med babybønnerprouts, ledsaget av et glass Menorcan-vin - kanskje en flammende Merlot fra Binifadet-vingården. Åpent hele året
I ES GRAU
KAN BERNAT
Carreretera Mah? N-Fornells km 3, Es Grau, Menorca (00 34 971 377 294). Ikke gå glipp av en tur til Es Grau for å spise på Can Bernat, en livlig bar-restaurant rett tilbake fra stranden, hvor grillet fisk, kalvekjøtt med erter og krydret pølse er blant spesialitetene. Men book fremover: dette stedet er veldig etterspurt. Åpent hele året
* Prisene stemmer i mai 2010
Hvordan komme seg til Menorca
FLYPLASSEN
Menorca flyplass ligger bare 20 minutter fra sentrum av Ma ?; Det er busser fra byen og baksiden, samt en taxiholdeplass (reisen koster rundt? 15).
AIRLINES
EasyJet (www.easyjet.com) har sesongmessige flyreiser fra Gatwick, Luton, Bristol, Liverpool og Newcastle til Ma? flyplassen; Spanair (www.spanair.com) og Vueling (www.vueling.com) tilbyr rimelige forbindelser med Madrid og Barcelona.
AV SEA
Nærmer seg til sjøs, kan du ta den raske fergen (ca. tre timer) eller den langsomme (ca åtte timer) fra Barcelona til Ma? eller Ciutadella; Det er også ferger fra Mallorca.