Gingersnaps tar oss tilbake i tid til da vi besøkte bestemor. Den enkle kaken har nesten blitt glemt og erstattet med over de beste godbiter som unicorn iskremsmørbrød (ikke at vi klager om majestetiske desserter). Susansnaps bringer den elskede søte tilbake til livet gjennom det eneste gourmet gingersnap-selskapet i området.
Historien bak Susansnaps er virkelig søt, og hjertet berører. Da Susans mamma oppdaget at datteren hennes hadde kreft, begynte hun å dyrke den perfekte ingefærbaserte kaken, siden krydderet lindrer magen etter kjemo. Susans far var også i kreftbehandling, og de tror at disse kakene også gir smiler. Susan er oppkalt etter sin tante, som døde av kreft klokken 28, og selskapets navn er til slutt i hennes memoriam.
Hver dag ruller friske, rike melassebaserte snaps ut av ovnen, piper varmt. Det handler om å være håndlaget, og de er stolte av å si at buene på sine søte bokser er håndbundne.
Susansnaps er opping matlaging spillet, og har lagt til noen smak vri. Det finnes fem forskjellige typer gingersnaps regelmessig i butikken. Kokosnaps, Citrussnaps, Alohasnaps (med kokosnøtt) og Pnuttysnaps. En gresskar variasjon dukket opp i høst-fingrene krysset de kommer tilbake!
Hele nasjonen har blitt forelsket i disse sukkerkrystallede garnet av himmelen (de har til og med vært omtalt på nasjonal tv) - mens butikken er i Sandy Springs, kan noen bestille online (Yay, Internett!).
Susansnaps Informasjon
Offesiell nettside
229 Hilderbrand Drive, Sandy Springs, GA, USA - (404) 497-9210