På sjøen Sydney

Som standard bruker

Når det gjelder kule steder å spise innen tommer av bølgene, har strandbyen det slikket.

Start kystlinjene dine med en svømmetur på den sentrale Andrew 'Boy' Charlton Pool, etterfulgt av en frokost med fiken, aprikos og macadamia-brød på Poolside Caf? (Www.poolsidecafe.com.au).

Lenger sør, i Bondi, er en del av paviljongen blitt overtatt av Bucket List (www.thebucketlistbondi.com), et nøkkelsted der ingen vil huske om du har vått hår når du smutter deg inn i fisk og chips , og stirre på sandstranden.

På nordkysten av Hugos Manly (www.hugos.com.au), et elegant sted på bryggen med en italiensk smak: calamari med sitron a? Oli.

For en lunsj med garlicky blåskjell, gå til Bathers Pavilion (www.batherspavilion.com.au) på nydelig Balmoral Beach.

Av Carrie Hutchinson. Publisert i Cond? Nast Traveler desember 2013

Relaterte historier

Flere insider tips til Sydney

Rick Steins favorittrestauranter i Sydney