Mens det kanskje ikke er det første stedet du tenker på for kvalitetsvin, er Texas hjem for en rekke prisvinnende vinprodusenter som konsekvent rangerer høyt i USA. Peppered gjennom hele den vakre Texas Hill Country, er det her at vinelskere vil finne en perfekt kombinasjon av vindyrkningsområder og pittoreske landskap. Et utmerket reisemål for både førstegangsreisende og ekspertentusiaster, utforske de frodige vingårdene, lære om sin vinproduseringsprosess, og når du jobber opp med en tørst, par en fantastisk solnedgang med et glass fin Texas vin. Serverer som en inspirasjon for ditt neste vineventyr, les videre for å oppdage de beste Vinprodusenter å besøke i Texas.
Kreditt: FacebookMessina Hof Winery, Bryan, TexasMessina Hof Winery, Bryan, Texas Messina Hof Winery, Bryan (Nærliggende Hoteller)
Denne prisvinnende, familieeide vingården ble startet for 40 år siden i Bryan, Texas, som en eksperimentell vingård med 50 viner. Rask frem til i dag har Messina Hof Winery utvidet sitt fotavtrykk for å inkludere tre steder og produserer 130.000 liter vin per år. Messina Hofs ikoniske søte rød, Beau, bærer vakre aromaer av wildflowers og smaker av blackberry syltetøy, mens Paulo Sagrantino 2015 nylig vant en gullmedalje ved AWC Vienna i 2017. Messina Hof tilbyr også en on-the-go løsning med sin nye hermetisert vin, inkludert en tørr rose laget med 100 prosent Texas grenache druer.
Kreditt: fcv.comFall Creek Vineyards, TowFall Creek Vineyards, Tow Fall Creek Vineyards, Tow (Nærliggende Hoteller)
Omgitt på alle sider av vingårder, er Fall Creek Vineyards i Tow en fest for øynene. Ligger i en frodig del av Texas Hill Country, finner du en unik kombinasjon av gammelt og nytt med moderne utstyr, antikke stabile dører og land franske og engelske møbler. Den eldste vingården på Hill Country Trail, ligger på nordvestkysten av Lake Buchanan, slik at du kan nyte varme dager og kule kvelder på et smakfullt utvalg av viner. Fall Creek Vineyards har også åpnet et andre sted i Driftwood bare 25 minutter utenfor Austin, med en pittoresk eiendom som fremdeles har en atmosfære av fredelig Hill Country getaway.
Kreditt: facebook.comGrape Creek Cellars, FredericksburgGrape Creek Cellars, Fredericksburg Grape Creek Cellars, Fredericksburg (Nærliggende Hoteller)
Grape Creek Cellars i Fredericksburg tilbyr en toskansk inspirert vinopplevelse, og har et romantisk italiensk villa-smaksprøverom. Med en vingård som strekker seg over 100 hektar, produserer denne prisbelønte vingården premium kvalitetsvin. Ta en trikk tur gjennom den vakre eiendommen der frodige eik er spenet med vinranker, gå på en av sine kjellerturer for å få muligheten til å ha fatprosesser i sitt nye, toppmoderne vinproduksjonskompleks. Prøv noen av de 14 varietallene og blandene som tilbys, inkludert honning og fruktsmakket Viognier og den dype og krydrede blandingen av Sangiovese. Handle for din favorittvin i det italienske piknikmarkedet før du gir deg et glass under de treet dekkede terrassene med utsikt over vingårdene og Hill Country.
Kreditt: facebook.comDuchman Family Winery, DriftwoodDuchman Family Winery, Driftwood Duchman Family Winery, Driftwood (Nærliggende Hoteller)
En vingård i toskansk stil ligger i Driftwood, Duchman Family Winery er kjent som en av de vakreste vingårder i hele Texas. Dette prisbelønte vingård ligger bare 25 kilometer fra sentrum av Austin, og fokuserer på italiensk stil. En kombinasjon av vakker utsikt over vingårdene og de romantiske hagene, kan besøke deilige italienske varianter og blandinger. Skryte av 100% Texas-vekttruer, er denne skivehimmelen perfekt for bløting i fargerike solnedganger mot de bølgende åsene i Hill Country. Sammenkobling av nyskapende utstyr og teknikker med tradisjonelle metoder, de er i stand til å produsere høy kvalitet vin. Utvalgt av HGTV som en av de mest pittoreske viner i hele landet, er det lett å se hvorfor det er et populært stopp for vinentusiaster i Sentral-Texas.
Kreditt: facebook.comBecker Vineyards, StonewallBecker Vineyards, Stonewall Becker Vineyards, Stonewall (Nærliggende Hoteller)
En av de eldste vingårder i Texas Hill Country, Becker Vineyards i Stonewall er også den tredje største og har til og med hatt sin vin servert på anerkjente steder som The White House. Ligger ved siden av vakre lavendelfelt som maler området i et lilla hav om våren, er vingårdene her maleriske, for å si mildt. Gaze over feltene og pust i den hyggelige duften med en smak eller to av de mange vinvarianter som tilbys. Slapp av og slapp av med et av deres håndlagde og prisbelønte valg som Bordeaux, Burgund, og Rhône-stil viner, mens smakerommet og massiv overbygd uteplass lokker deg med sin spektakulære atmosfære.
Kreditt: facebook.com4.0 Cellars, Fredericksburg4.0 Cellars, Fredericksburg 4.0 Kjellere, Fredericksburg (Hoteller i nærheten)
Mer enn bare et kult navn, 4.0 Keldere i Fredericksburg er et samarbeid mellom tre Texas vingårder, Brennan Vineyards at Comanche, Lost Oak Winery i Burleson og McPherson Cellars i Texas Panhandle. Vinen kommer fra sine egne vingårder og de lokale vingårder, og på stedet smaker rom og vinklubb satt tonen for å vise sin vinprodusering, lidenskap for vin og toppklasseprodukter. Unn deg et vakkert utvalg av viner, fra enkle viner til forskjellige blandinger og spred ut på terrassen og plen a for å nyte de enkleste gledene. For en kombinasjon av jordbær og sitrus, prøv La Herencia Rosa 2016, men for en blanding av rød frukt, krydder og eik, sørg for å prøve Montepulciano 2015.
Kreditt: facebook.comPedernales Cellars, StonewallPedernales Cellars, Stonewall Pedernales Cellars, Stonewall (Nærliggende Hoteller)
Med seks generasjoner av vinprodusenter, fokuserer Pedernales Cellars i Stonewall på bærekraftig praksis og spansk stil viner. Med stolthet i å ta vare på miljøet så mye som de gjør deres vin, her finner du 146 viltvoksende hektar med utsikt over elven Pedernales, gamle verdensstilviner og en miljøvennlig filosofi. Med tradisjonelle metoder og druer som er 100% Texan, har deres spanske og Rhône-stil viner med lokalt hentet frukt vunnet sin rettferdige andel av prestisjetunge priser. Etter å ha tatt en tur til vindmøllekjelleren, hodet ut til dekk for å suge i solskinnet og feiende Hill Country landskap.
Kreditt: facebook.comWilliam Chris Vineyards, HyeWilliam Chris Vineyards, Hye William Chris Vineyards, Hye (Nærliggende Hoteller)
Ligger i Hye, vil William Chris Vineyards "dele en del av vår verden" med sine gjester. Eierne, Chris Brundrett og William Blackmon, refererer til seg selv som vinprodusenter, ikke vinprodusenter, som snakker til sin filosofi om å produsere god vin. Serverer som vingårdsmaksrom, besøk det vakkert restaurerte Dieke-familiens våningshus som ble bygget i 1905, ligger bare 50 minutter vest for Austin. Som en komplement til deres gamle stilviner, legger denne århundre gamle strukturen til sin unike atmosfære. Vin-entusiaster kan by på fat-tastings, levende musikk og ekte gjestfrihet, og nyte en rekke 100% Texan-druer i varietals som Cabernet, Sauvignon, Malbec, Merlot og Mourvedre.
Kreditt: facebook.comSpicewood Vineyards, SpicewoodSpicewood Vineyards, Spicewood Spicewood Vineyards, Spicewood (Nærliggende Hoteller)
En 32-hektar stor eiendom i Spicewood, Spicewood Vineyards ligger bare 35 miles fra Austin. Perfekt for en ettermiddagstur eller helgfly, kom hit for å nyte en smak og en tur på eiendommen. Innkjøp vingårdene fra de opprinnelige grunnleggerne i 2007, utvidet de omfanget av drue vokser til å omfatte tempranillo, viognier, Albarino, grenache og syrah. En 5 000 kvadratmeter vingård ble tilsatt med et ekspansivt spanskrom, i tillegg til en overbygd veranda hvor firbente venner alltid er velkomne. Nyt en flaske tempranillo-basert vin fra Spicewood Vineyards, eller smake den berømte The Good Guy, en blanding av tempreanillo og fire andre dyrkede druer.
Kreditt: facebook.comBrennan Vineyards, ComancheBrennan Vineyards, Comanche Brennan Vineyards, Comanche (Hoteller i nærheten)
Bare en 2,5-times kjøretur fra Dallas, Brennan Vineyards i Comanche er perfekt for en weekend getaway fra stressors av storbyen. Ligger i et historisk hjem bygget i 1879, er det sjarmerende smakerommet det perfekte stedet å nippe på Brennens premiumviner. Den fruktige, hvite Rhone-variet vinen med abrikosnoter anbefales sterkt, mens Mourvedre Dry Rose 2014 og Tempranillo 2013 også er verdt en smak. Bestill en av sine smakfulle opplevelser, fra en klassisk smaksprøve til en kjøtt- og ostopplevelse, eller bestill en privat smaksprøve med en av ekspertene på vingårdsteamet hvor du kan smake på 6 viner som er skreddersydd til din palett og preferanse.
Kreditt: bendingbranchwinery.comBending Branch Winery, ComfortBending Branch Winery, Comfort Bending Branch Winery, Comfort (Nærliggende Hoteller)
Ligger på en nydelig 56-hektar stor eiendom i Comfort, ligger Bending Branch Winery like sør for Fredericksburg. Med panoramautsikt over de 14 hektar vinmarkene og det omkringliggende Hill Country, er besøkende bortskjemt for valg i fantastiske landskap. Her finner du eiendommen vokser 16 druer, hovedsakelig middelhavssorter, ved hjelp av bærekraftig oppdrettspraksis. Signaturgraven her er Tannat, og smaksintensiteten har en tendens til å være høy takket være hele druen, smaksprøvefermentering og banebrytende vinprosesser. Vinner topputmerkelser for sine ensomme tannatviner, de har også funnet suksess med Petite Sirah, Cabernet, Sauvignon og Roussanne.
Kreditt: facebook.comLost Draw Cellars, FredericksburgLost Draw Cellars, Fredericksburg Lost Draw Cellars, Fredericksburg (Hoteller i nærheten)
Lost Draw Cellars ligger bare noen få kvartaler unna Main Street i Fredericksburg, medstifter av Andy Timmons, en av de største og mest anerkjente drueplanterne i staten. Den lille batchwinery, som er hentet fra sine Lost Draw Vineyards i Brownfield, Texas, solgte først sine prisbelønte viner i 2014. Laget av middelhavs-druesorter, inneholder smaksprøven her typisk tørrhvit, rød og rose. Perfekt til en solrik ettermiddag, ta glass med vin og par det med en forrett av ost, kjøtt og lokale delikatesser, før du går til den hundevennlige uteplassen eller innendørs smaksprøverom.
Kreditt: Facebook.comHilmy Cellars, FredericksburgHilmy Cellars, Fredericksburg Hilmy Cellars, Fredericksburg (Hoteller i nærheten)
Hilmy Cellars i Fredericksburg tilbyr en unik opplevelse, og er et hjem for noen få vennlige ansikter. Fra store får til perlehøns og et par Great Pyrenees vil lagmedlemmene på denne eiendommen holde deg på tærne. De har hver sin egen spesifikke jobb som en del av teamet, da de er avgjørende for drue-voksende og vinproduseringsprosessen. Å hjelpe eierne, Erik og Neldie, unngår bruk av insektmidler og plantevernmidler og holder ugresset ned, disse dyrene er ikke bare en søt innbydende komité. Et besøk til smakerommet er en spesiell opplevelse, og med en blanding av levende musikk og spesielle arrangementer, vil du se hvorfor det er en lokal favoritt.