Rødvin eller hvitvin? Hvorfor ikke begge? Vin elskere fra begge sider vil være enige om en ting - Yadkin Valley i North Carolina er hjemmet til noen av de beste viner på østkysten. Som statens første føderalt godkjente amerikanske vitenskapelige område (AVA), er Yadkin Valley-vinlandet unikt ved at det ikke er begrenset til de innfødte druene av Muscadine og Scuppernong. Takket være omfattende vinfremstillingsforskning, er området nå i stand til å lykkes med å huske mange europeiske varietaler også.
Siden Yadkin Valley er hjemsted for mer enn to dusin kommersielle vinprodusenter, deltar de ofte i arrangementer sammen, noe som gjør det enda enklere for vinelskere å oppleve dem alle. Fra små, familiedrevne vingårder som Laurel Grey til større, toskanske inspirerte vingårder som Raffaldini, er det noe for ethvert budsjett og gane.
I tillegg, med massevis av statister i området som kunst og håndverk, fotturer, restauranter og sjarmerende bed and breakfasts, vil du gjøre ditt besøk til en weekendferie.
Raffaldini Vineyards Kreditt: www.traveladdicts.net Raffaldini Vineyards Raffaldini Vineyards
Et besøk på Raffaldini Vineyards vil gi deg en magisk transport til Toscana fra det øyeblikket du får et glimt av Villaen på bakken som fungerer som vingårdens smaksprøverom, butikk og arrangement. Men opplevelsen fortsetter når du smaker på viner. Ved å bruke godsdruer som Petit Verdot, Vermentino, Montepulciano og Sangiovese, er deres viner det nærmeste du finner til sine europeiske kolleger. Før du drar, sørg for å ta en flaske Sangiovese pasta saus eller en vin-infused brownie fra butikken på vei ut, slik at ditt italienske eventyr kan fortsette hjemme.
Laurel Gray Vineyards
Kreditt: www.laurelgray.com Laurel Gray Vineyards
Laurel Gray ligger på en vakker, vidstrakt natur i Yadkin Valley, og er en prisvinnende, familieeid vingård som vil føle at du besøker gamle venner. Eiere, Benny og Kim Myers, er alltid rundt for å svare på spørsmål og kan til og med være vert for smaksprøver hvis du er heldig. Deres viner, som inkluderer alt fra tørre hvite og røde til deilige dessertviner, er 90% dyrkede og flasker, noe som betyr at hvis du vil ta noe hjemme, må du kjøpe på smaksprøverommet eller på nettet fra deres hjemmeside .
Windsor Run Cellars
Kreditt: www.windsorrun.com Windsor Run Cellars Windsor Run Cellars
Windsor Run Cellars er den eneste vingården i North Carolina med et destilleri under samme tak. I tillegg til boliger 30 rustfritt stål vinktanker, huser deres 18.000 kvadratfotanlegg to stillbilder som gir høysiktsbrandy, sammen med deres berømte fortified wines (vin med brennevin tilsatt). Du vil prøve noen av deres unike concoctions som Cherry Smash (think Cheerwine med et spark), Apple Mead - en god godbit for ferien og Island Holiday, en fruktig cab franc som vil føle at du er på Strand.
Shadow Springs Vineyard
Kreditt: www.winesofyadkinvalley.com Shadow Springs Vineyard
Lige nedover gaten fra Windsor Run drives av de samme eierne, er Shadow Springs Vineyard - en pittoresk vingård med et stort smakerom, sjarmerende gavebutikk og omfattende utvalg av vin. Tilbyr en av de største smaksprøver i området, og du kan velge å smake enten syv viner eller en rekke femten viner fra deres brede samling. En ikke å gå glipp av ... folkemengdens favoritt, Strawberry Shortcake-vin blandet med Chocolat Dark Shadow, det er som en sjokolade-dekket jordbær i et glass!