Inside Track

Raffles Hotels & Resorts eksperter gir oss scoop på fem fantastiske destinasjoner

Av Cond? Nast Traveler I samarbeid med

Stil og kultur

Nyttårsaften rundt om i verden 2019

Fra Women's Museum feirer kvinnelige Emirati-pionerer til det tradisjonelle arkitekturmuseet, er Dubais mindre kjente kulturelle side summende. Det finnes en rekke nye kunstgallerier i Al Fahidi (som også er vertskap for Art Dubai's kjøler, festivalfestivalen på SIKKA Art Fair), unge designere har satt opp studioer i Dubai Design District d3, og i Al Quoz, byens gritty industriområde, Alserkal Avenue er cavernous varehus har en Shoreditch følelse. Må besøke gallerier i bolig inkluderer trailblazing Green Art, Emiratens første lanseringspute for regionale kunstnere; Versus Art som viser fremvoksende talent sammen med komplette ukjente; og kjøleskapet, som organiserer kinoutstillinger og musikkopptredener i sitt ytelsesområde.

Phnom Penhs foodie hotspots

I den kambodjanske hovedstaden dukker opp nye spisesteder nesten daglig, og du blir med på et ringer av franske klassikere: Fine Dining Van, som ligger i en uklanderlig restaurert bank. Topaz, som er kjent for sin pianobar og pan-stekt foie gras; og bistro Chez Gaston, som spesialiserer seg i sakte kokte biff kinn og buttery escargots (det er så gjemt bort at selv tuk-tuk drivere går seg vill prøver å finne stedet). Sør-Afrikansk kokk Timothy Bruyns (tidligere på private øya Resort Song Saa) kombinerer eksperimentelle Khymer-smaker med en molekylær vri på The Common Tiger mens nye hull i veggen caf? Kettlebell doler ut byens beste cortados - ferske espresso med en trøstende varm melk.

Seychelles naturlige høyder

En helikoptertur over en grusete kystlinje fringed med uberørte hvite strender, eller dykking med whitetip haier og engelfisk på Coral Garden: begge legger et nytt høyt lavt spinn på Seychellene. Andre måter å utforske, er å sykle rundt i La Digue, den tredje største bebodde øya i skjærgården, forbi vaniljeplantager og veikantboder stablet høyt med fersk frukt til øde Anse Severe strand; slippe anker på Curieuse Island, hjem til rundt 500 aldabra gigantiske skilpadder, havskildpadder og den sjeldne Seychellene Black papegøye; eller gå på guidet tur gjennom palmskogen på UNESCOs verdensarv Vall-e de Mai naturreservat, på jakt etter kamouflerte tigerkameleoner, bronsehekker og ribbende tre frosker.

For å finne ut mer om de ovennevnte reiseruter, besøk Raffles.com