Wien er romantisk og moderne
Wien pleide å være veldig gammeldags. De brede, feiende boulevarderne er like grandiose som noe i Paris, men atmosfæren i hjørnekafeer var generelt ganske trøtt. I dag er byen så stilig og elegant som alltid, men det føles frisk og sprightly. Med en rekke nye barer og restauranter for å komplimentere sine hovne monumenter, har Wien gjenoppdaget sin joie de vivre.
Hvor å bo i Wien
DO & CO HOTEL Stephansplatz 12, Wien (00 43 1 24 188; www.doco.com). Med sin speilede fasade som gjenspeiler den gotiske storhet og fargede takfliser i St. Stephans katedral, har Do & Co en spektakulær følelse av sted. 43-romshotellet ligger i de øverste etasjene i Haas House, et moderne innbrudd i hjertet av det historiske Wien. Tilgivende interiør inkluderer dype sofaer, Etro-toalettsaker i glassboksbad (med teaklouvres til skjønn) og polstret vegger med gul suede. Tyrkisk eier Attila Dogudan har introdusert noen byzantinske berører: myke kilim-sengetepper, håndbehandlede, sølv-effektive tyrkiske kaffebakker til nattbord og underlag i skinnbundne kilim-avskjæringer. Som Do & Co er et eksklusivt cateringfirma, gjør den eklektiske menyen en sublime middag. DO & CO Hotel ble omtalt i The Hot List 2007. ??? HOTEL BRISTOL Kaerntner Ring 1, Wien (00 43 1 515 160, www.westin.com/Bristol). En fest med marmor inne, med byg-sukker kolonner i Korso restauranten og overdådig retro innredning i alle rommene. ?? HOTEL DAS TRIEST Wiedner Hauptstrasse 12, Wien (00 43 1 589180; www.dastriest.at). Dette er det mest stilige, moderne hotellet i byen. Wiens første boutiquehotell ble sensitivt redesignet i 1996 av Sir Terence Conran. Berømte gjester inkluderer David Bowie og Robbie Williams, men ikke la det avskrekke deg: med sin avslappede? Lan, er det siste stedet du vil knytte til rock'n'roll overskudd. Det er fargerikt (for det meste rød, gul og kongeblå), komfortabel (Frette sengetøy, Molton Brown toalettsaker) og sentralt. Spis i sin elegante italienske restaurant. Bestill godt på forhånd. ???? HOTEL IMPERIAL K? Erntner Ring 16, Wien (00 43 1 501 100; www.luxurycollection.com/imperial). Bygget i 1863 for prinsen av Württemberg, er dette tidligere slottet muligens Wiens største hotell. Dets 139 rom er på seks etasjer, mange innredet i overdådig wiensk stil. Imperial-restauranten serverer tradisjonell østerriksk mat; den mer uformelle Caf? Imperial er kjent for ettermiddagste. Tjenesten er uklanderlig og diskret. ????? HOTEL SACHER Philharmoniker strasse 4, Wien (00 43 1 514 560; www.sacher.com). Hotel Sacher er epitome av gamle Wien. Tvers overfor operahuset er det en favoritt av opera sangere og andre kjendiser. John og Yoko holdt en seng her inne; Graham Greene kom og lette etter en tomt og møtte den tredje mannen. Hvis de tradisjonelle rommene ikke er til din smak (eller lomme), kan du smake på sin årlige storhet for prisen på et stykke Sacher-Torte. ????? LE MERIDIEN VIENNA Opernring 13, Wien (00 43 1 588 900; www.starwoodhotels.com). Den 294-roms Le M? Rien Wien, som ligger i en boligblokk fra tidlig i det 20. århundre av Hofburg, har lysbokser, veggprojeksjoner og spesialbestilt deler av moderne kunst. Shambala-restauranten, hjernebarnet til Michelin-stjerne kokk Michel Rostan, serverer moderne fransk fusjonsmat. Shambala-baren er en trendy kveldshengout, mens Boulevard Caf ?, et kunstbok-fylt wienerkaffehus, er stedet å gå for en kleiner (kremaktig kaffe) og et stykke strudel. ?? PALAIS COBURG Coburgbastei 4, Wien (00 43 1 518 1800; www.palais-coburg.com). Dette neoklassiske herskapshuset ble bygget i 1845 av Saxe-Coburg-Gotha-dynastiet. En ødeleggelse for mye av det 20. århundre, det gjenåpnet i 2003 som et femstjerners hotell. Den overdådige interiøret beholder mange originale trekk, men det er noen dristige, moderne blomstrer, som den sterke glassfoyeren som avslører grunnlaget for middelalderbyens vegger. ????
Hvor å spise ute i Wien
CAFES I en wiensk caf?, Er i rush høyden av dårlig oppførsel. Ingen er noensinne opptatt her, minst av alle ansatte. Tjenesten er spektakulært rolig, stemningen forførende beroligende. Kaffen er ventetiden verdt. Det er dusin forskjellige typer, mange smothered i pisket krem eller søtet med likører. Connoisseurs holder seg til mokka (espresso), melange (cappuccino) eller ligner (Americano), enten schwartzer (svart) eller brauner (hvit). CAFE BERG Berggasse 8, Wien (00 43 1 319 5720; www.cafe-berg.at). Dette er et hjemmekoselig gjemmested med homofil og metrosexuell etterfølger. Når Caf? Berg åpnet tidlig på 1990-tallet, det var banebrytende; det har siden blitt mer vanlig. Innredningen er dyp, men ganske stilig, menyen moderne og internasjonal, med en deilig og budsjettvennlig to-retters lunsj. CAFE CENTRAL Corner of Herrengasse / Strauchgasse, Wien (00 43 1 533 376 324; www.palaisevents.at). Med sine lysekroner og hvelvede tak gjør Central det meste av folks ide om hva en wiensk caf? skal se ut. Før første verdenskrig var Leon Trotsky en vanlig skuespiller når han ikke snakket med Josef Stalin, mens en uklar kunstner, kalt Adolf Hitler, hakket sine tuller rundt bordene. CAFE DRECHSLER Gumpendorfer Strasse 11, Wien (00 43 1 581 2044; www.cafedrechsler.at). Caf? Drechsler, designet av Terence Conran, kombinerer det skarpe, gode utseendet til en hip nattklubb med den uvanlige minimalismen i den gamle cafen. CAFE MUSEUM Operngasse 7, Wien (00 43 1 586 5202; www.cafe-museum.at). Det sparsomme interiøret, av Adolf Loos, tjente det kallenavnet 'caf? nihilisme "da den åpnet i 1899. Etter en nylig restaurering, caf? er så god som noensinne. Den caf? stadier matinee forestillinger en gang imellom. CAFE PRUCKEL Stunbenring 24, Wien (00 43 1 512 6115; www.prueckel.at). Åpnet i 1903 og drives av samme familie for det meste av sin historie, denne koselige kafeen? ble pusset opp i 1955 i dempet havremelbrun. Et halvt århundre senere er det fortsatt et herlig stykke Fifties kitsch. CAFE SPERL Gumpendorfer Strasse 11, Wien (00 43 1 586 4158; www.cafesperl.at). Caf? Sperl er alt som besøkende til Wien forventer: med sine marmorerte bord, parkettgulv og broderte banketter, er det et kvintessielt kaffhaus. Det er dusinvis hvis forskjellige kaffe på menyen, mange av dem smothered i pisket krem av søtet med likører. 'Bitte, handsome' betyr ingen mobiltelefoner, vær så snill. Landmannen Dr Karl Lueger Ring 4, Wien (00 43 1 241 00100; www.landtmann.at). Den poshest caf? I byen ble Landtmann grunnlagt av Franz Landtmann i 1873 og har siden blitt besøkt av de rike, berømte og interessante. Marlene Dietrich var her, som var Gustav Mahler, Sigmund Freud (selvfølgelig) og til og med Sir Paul McCartney. Interiøret, atmosfæren og menyen er alle tradisjonelle. RESTAURANTS FABIOS Tuchlauben 6, Wien (00 43 1 532 2222; www.fabios.at). Swish sentrumsrestaurant som tiltrekker seg en smart storbyskare og serverer middelhavsmat i en nyskapende, moderne stil. Hva med en ovn-stekt marsvin med kremaktig geitost, servert på braised fennikel og oransje? Til dessert er det ost og mer ost. GLACIS BEISL Zugang Breitegasse 4, Museumplatz 1, Wien (00 43 1 526 5660; www.glacisbeisl.at). En arkitektonisk makeover har slått 1960-tallet inn Glacis Beisl i en moderne perle besøkt av Wiens designmengde. Ukentlige menyer har østerriksk matlaging med en vri (Styrian-stilkål med pasta) som serveres i et varmt opplyst tre-hvitt interiør eller ett av to hager. GOLDMUND RESTAURANT Zitterhofergasse 8, Wien (00 43 1 522 5682). Den kunstfylte Goldmund Restaurant tilbyr et alternativ på den tradisjonelle wienske tavernaen, med fersk middelhavsmat. Prøv lam lasagne med gresskar frøolje, eller mozzarella-encrusted søtpotet crepes, og den omfattende listen over lokale viner. KIM KOCHT Lustkandlgasse 4, Wien (00 43 1 319 0242; www.kimkocht.at). Like utenfor Gurtel, inneholder Sohyi Kims kompakte asiatiske restaurant en butikk som selger sine deilige sauser. Huset har selv en matskole. PRATERSAUNA Waldsteingartenstrasse 135 (00 43 1 729 1927). Dette 1960-tallet badhuset har en kaf, bistro, galleri, svømmebasseng og litt risqu? klubb (åpen til 6 am). RAMIEN Gumpendorferstrasse 9, Wien (00 43 1 585 4798; www.ramien.at). Nourishing Sørøst-asiatisk mat serveres uten oppstyr i en funky hvitkalket restaurant, med cocktailer og DJer i kjelleren baren. SCHREINERS Westbahnstrasse 42 (00 43 1 990 3783; www.schreiners.cc). En hip østerriksk restaurant / B & B i
et byhus i Biedermeier-stil. Fire retters meny? 45 per person STEIRERECK Stadtpark, Wien (00 43 1 713 3168; www.steirereck.at). Ligger i Stadtpark, byens hovedpark, er dette stedet å gå til klassisk wienske fine dining. Foruten en rikelig vinkjeller er det også en velfylt ostkelder. STOMACH Seegasse 26 (00 43 1 310 2099). Restaurant som spesialiserer seg på retter fra Steiermark (Sørøst-Østerrike), med en attraktiv gårdsplass. Om? 80 for to uten vin
Det beste nattelivet i Wien
Amerikansk bar
Karntner Durchgang 10, Wien (00 43 1 512 3283; www.loosbar.at). Wiens vakreste bar er fortsatt denne jugendstilen, bygd i 1908. Den er også kjent som Loos-baren etter Adolf Loos som designet den.
BABU
U-bahnbogen 181-2, Wien (www.babu.at). En av de livligste klubbene i Gurtel-distriktet, bare en kort spasertur fra tunnelbanestasjonen Nussdorferstrasse.
ESPRESSO CAFE BAR
Burggasse 57, Wien (00 43 1 526 8951; www.wirr.at/espresso). På 1950-tallet Espresso Caf? Bar de røde Formica-bordene blir ofte presset til side for klassisk musikk-ensembler, mens retromassene graser på antipasti og sip Orange, Kubansk og annen spesialitetskaffe.
FLEX
Am Donaukanal, Wien (00 43 1 533 7525; www.flex.at). Populær nattklubb som tiltrekker seg topp DJ'er og band.
SHAMBALA
Le Mörten Wien, Opernring 13, Wien (00 43 1 588 900; www.starwoodhotels.com). En suave, moderne rendezvous ligger i Le Mörten Wien-hotellet (se Overnatting).
GUL
Mariahilferstrasse 127, Wien (00 43 1 595 1155; www.yellow.co.at). Dette er mer beroliget, med en chill-out-salong og en japansk restaurant.
Hva å se i Wien
HOFBURG Innerer Burghof, Wien (00 43 1 533 7570; www.hofburg-wien.at). Denne keiserlige relikvie har hatt en makeover. Et stort, slående palass, Hofburg ble bebodd av Østers Habsburg-dynasti til slutten av første verdenskrig. Du kan besøke rommene i Imperial Apartment, Sisi-museet og Imperial Silver-samlingen. Åpent daglig. HUNDERTWASSERHAUS Corner of Lowengasse og Kegelgasse, Wien (www.hundertwasserhaus.at). Denne boligblokken er en uvanlig turistattraksjon. Når du kommer dit, ser du snart hva oppstyret handler om. Med sine uberegnelige konturer og psykedelisk fargevalg er Hundertwasserhaus uten tvil en av de mest utrolige boligblokkene du vil se. JUDISCHES MUSEUM Dorotheerg 11, Wien (00 43 1 535 0431; www.jmw.at) Wien var hjemsted for det første jødiske museet, grunnlagt i 1896, men tvangsstengt av nazistene i 1938. Romslig renovert med penger fra bystyret, Museet har nå toppmoderne lokaler, inkludert en bokhandel. KUNSTHAUS WIEN Weissgerberstrasse 13, Wien (00 43 1 581 8640; www.kunsthauswien.com). Denne ombygde møblerfabrikken er hjemsted for Friedensreich Hundertwasser, pluss besøkende utstillinger. Hundertwassers floride malerier gir deg et innblikk i utviklingen av sin unike stil, men det er de arkitektoniske modellene som virkelig tar tak i fantasien. Kunstmuseum Maria Theresien-Platz, Wien (00 43 1 525 240; www.khm.at). Museet inneholder den fjerde største samlingen av malerier i verden pluss egyptiske, greske og romerske antikviteter. Det finnes venetianske verk av likeså Tintoretto, Veronese og Titian, Velazquez portretter, malerier av Rembrandt og hele rom viet Van Dyck og Rubens. LEOPOLD MUSEUM MuseumsQuartier, Wien (00 43 1 525 700; www.leopoldmuseum.org). Ikke bare Egon Schiele, men også Klimt og Oskar Kokoschka, i dette kule, moderne galleriet, viet til kunstsamlingen av Rudolf og Elisabeth Leopold. MUSEUMSQUARTIER Museumsplatz 1, Wien (www.mqw.at). Dette slående designet museumskomplekset, en av de største i verden, er en ombygging av det som tidligere var de keiserlige stallene og en vinterskole på 1980-tallet. Besøkendesenteret er åpent daglig. MUSEUM MODERNERKUNST MuseumsQuartier, Wien (00 43 1 525 00; www.mumok.at). Basert i MusuemsQuartier er byens øverste faste samling av moderne kunst, Museum Moderner Kunst. Æstetisk er det antitese av Leopold, nesten vinduløs og grimt fauxindustri med eksponerte ventilasjons- og belysningssystemer. Her bør du se et utvalg av 1900-tallets verk av Picasso, Miro, Magritte, Klee, Kandinsky og Kirchner. Åpent daglig. SECESSION Friedrichstrasse 12, Wien (00 43 1 587 5307; www.secession.at). I utgangspunktet fordømt som "malt pornografi", er Klimt's Beethoven Frieze permanent på skjermen i kjelleren. Bygningen som huser den, en gang avskediget som et «angrep på god smak», er nå anerkjent som et like viktig kunstverk. Åpent tirsdag-søndag. THE BELVEDERE Prinz Eugenstrasse 27, Wien (00 43 1 795 570; www.belvedere.at). Dette er det fineste palasset i Wien, bygget for prins Eugene av Savoy, Østerrikes største militære leder. To storslåtte barokke herskapshus, designet i begynnelsen av det 18. århundre, møter hverandre over en skrånende formell hage med flott utsikt over sentrale Wien. Et av de to palassene, Oberes Belvedere, huser et av de mest populære kunstgalleriene i Wien. The Unteres Belvedere er et relativt enkelt hagerpalass, bygget for Prince Euges personlige bruk, og nå har Barock-museet installert i sine rom. Dette har arbeid av alle ledende østerrikske malere fra slutten av 17 og 18 århundre. Åpent daglig. Den forrige Wiens fineste sjarm med det berømte pariserhjulet. MOZARTHAUS VIENNA Domgasse 5 (00 43 1 512 1791; www.mozarthaus
vienna.at/en). Et museum dedikert
til komponisten, i huset der han skrev Ekteskapet til Figaro. TEATER EN DER WIEN Linke Wienzeile 6 (00 43 1 588 30200; www.theater-wien.at). En av byens fineste operahus. Vandringsturer For turer i byen, ta kontakt med Vienna Walks & Talks (00 43 1 774 8901; www.viennawalks.com).
Ting å gjøre i Wien
BEETHOVEN FRIEZE
Friedrichstrasse 12, Wien (00 43 1 587 5307; www.secession.at). I utgangspunktet fordømt som "malt pornografi", er Klimts Beethoven Frieze permanent på skjermen i kjelleren av Secession. Selve bygningen ble en gang avskediget som "et angrep på god smak", men er nå anerkjent som et like viktig kunstverk.
OPERA
Staatsoper, Opernring 2, Wien (00 43 1 514 44 2250; www.wiener-staatsoper.at). Wiens musikalske stamtavle er uten sidestykke. Josef Haydn, Wolfgang Mozart og Ludwig Beethoven tilbrakte mye av sin tid her, som det var lokalfødte Franz Schubert. Selv om Wien ikke har produsert noen verdensklasse komponister i noen tid, er det fortsatt et av Europas beste operahus, Staatsoper, som serveres av en av sine fineste orkestre, Wiener Philharmoniker.
VISNINGER AV STADEN
Stephansdom
Stephansplatz, Wien (00 43 1 51552 3526; www.stephanskirche.at). Klatre 553 trinnene til toppen av Wiens gotiske katedral for flott utsikt over byen.
Hvordan komme seg til Wien
FLYPLASSEN
Wien flyplass, Flughafen Wien-Schwechat www.viennaairport.com), ligger 20km sørøst for byen.
Flyfly fra Storbritannia
Austrian Airlines (0870 124 26 25; www.aua.com)
BMI (0870 6070 555; www.flybmi.com)
British Airways (0870 850 9850; www.ba.com)
EasyJet (www.easyjet.com)
Lufthansa (0871 945 9747; www.lufthansa.com)
Swiss International (0845 601 0956; www.swiss.com)
MED TOG
Det tar 17 timer fra London og inkluderer to endringer (i Paris og Strasbourg) for å komme til Wien med tog, men i retur ser du litt av Europa på vei. RailEurope (www.raileurope.co.uk) kan hjelpe med billettene.
Den beste måten å komme seg rundt i Wien
TRANSPORTERE
Wiens sentrum er best utforsket til fots. Men for å dekke større avstander, trenger du kollektivtransportsystemet, en av de mest effektive i verden. Trikkene og bussene er punktlige, og den raskt voksende U-Bahn (metro) er ren og rask. Hvis du planlegger å ta mer enn to reiser om dagen, bør du investere i Wien Card (www.wienkarte.at), som gir ubegrenset gratis reise på alle trikk, busser og undergrunnen innenfor byens grenser i 72 timer som rabatter for adgang til museer, utstillinger og andre severdigheter. Kort er tilgjengelig på hoteller, turistkontorer, Wien Transportkontorer og online.