Utforsk den sjarmerende gamle kjerne i Lille, fylt med elegante butikker, luksuriøse matbutikker og førsteklasses restauranter
En gang en øy, nå bare to stopp fra St Pancras, blander den gamle hovedstaden i Flandern lokal tradisjon med moderne design og gjør sitt preg som et kulturhus. Lille er et velstående sted, med en sjarmerende gammel kjerne fylt med elegante butikker, luksuriøse matbutikker og overlegen restauranter som spesialiserer seg på nordfransk mat. Byen er også hjem til Palais des Beaux-Arts, spredt bredt i Frankrike som andre bare til Louvre. Stedet for å handle er Vieux Lille, byens flamske hjerte fra det 17. århundre like bak det klassiske operahuset, de høye, smale bygningene som ligger i butikkene, er selv verdt å se.
Overnatting i Lille
HOTEL CARLTON 3 rue de Paris (00 33 3 20 13 33 13; www.carltonlille.com). Dette har en uslåelig beliggenhet med utsikt over Vieille Bourse og opera, og en duplex Cupola-suite med boblebad; men d? cor er et opprør av tartaner og blomstrete stoffer. ?? CROWNE PLAZA 335 boulevard de Leeds (00 33 3 20 42 46 46; www.lille-crowneplaza.com). Set i en skinnende, kobber-blikkbygning bak Lille-Europa, er dette det beste toppunktet. Soverommene er store og urbane i følelsen; Badene har upolert glass 'glød-i-mørke' vegger. ? HERMITAGE GANTOIS 224 rue de Paris (00 33 3 20 85 30 30; www.hotelhermitagegantois.com). Nylig åpnet i et tidligere hermitage, og godt plassert for besøk til Palais des Beaux-Arts, Art Deco H? Tel de Ville og Maison Colliot (14 rue de Fleurus), en jugendstil kjemisk butikk av Hector Guimard (av Paris metro ry). ? HOTEL BREUGHEL 5 parvis Saint-Maurice (00 33 20 06 06 69; www.hotel-brueghel.com). For budsjett-stil har denne to-stjerners små rom som kan være støyende, men har karakter og stil med hvite landmøbler og smijerns balkonger. ?
Hvor å spise ute i Lille
En L'HUITRIERE 3 rue des Chats Bossus (00 33 3 20 55 43 41; www.huitriere.fr). Spise på denne fisk- og sjømatinstitusjonen, som er tilgjengelig via en fantastisk fiskemerker med en mosaikk av Bretons kunstner Meheut Mathurin, er en magisk opplevelse - nok til å rettferdiggjøre en tur til Lille alene. Spisestuen, med skarpe, hvite linnedduker og lysekroner, har utsikt over katedralhagen; Personalet er høflig og diskret oppmerksom; og maten er feilfri, fra forretten til små nye poteter fylt med smeltende Maroilles-ost til asparges, nye erter, parmesan og trøffelgratin, sole servert med hummer, svart pasta og babybønner, og deilig cikorie-iskrem.
L'ECUME DES MERS 10 rue Pas (00 33 3 20 54 95 40; www.ecume-des-mers.com). En populær fisk- og sjømatbistro med skiftende meny og nautisk dør, drevet av sønnen til eieren av A L'Huitriere.
LA TERRASSE DES REMPARTS Logis de la Porte de Gand, Rue de Gand (00 33 3 20 06 74 74; www.lilleremparts.fr). En annen Lille-institusjon, hovedsakelig på grunn av beliggenheten i det gamle vakthuset over en av byportene, på toppen av Lille hovedgaten. Menyen er stort sett fransk med noen asiatiske krydder som er kastet inn.
ESTAMINET 'T RIJSEL 25 rue de Gand (00 33 3 20 15 01 59). Denne lille, rustikke flamske puben er navngitt etter den flamske øya, og kombinerer vakker tremøbler med assortert bric-a-brac og er et koselig sted for noen øl..
PAUL PRESTIGE 12 Rue de Paris (00 33 3 20 78 20 78). Den har nå mer enn 250 grener i Frankrike og Storbritannia, men det opprinnelige konfekt / bakeri åpnet i Lille i 1889 og drives fortsatt av samme familie. Gå for en frokost med crunchy baguette og varm sjokolade med utsikt over place du Th ?? tre, og å lager opp på bringebær charlottes og sjokolade tårer.
LE PAIN QUOTIDIEN 35 Place Rihour (00 33 3 20 42 88 70). Lille utposten til det vellykkede belgiske bakeri- og restaurantkjeden, som nå har grener over hele Frankrike og lenger unna. Brunsj (inkludert eggerøre, kylling, salat, yoghurt og smerte du chokolade er himmelsk.
L'ARRIERE BETALER 47 rue Basse (00 33 3 20 13 80 07). Bakeri, matbutikk, restaurant og salon du th? i Vieux Lille serveres velsmakende salater, pasta og tartiner i rustikk-chic omgivelser.
AU GRE DU VIN 20 rue au peterinck (00 33 3 20 55 42 51; www.vinomedia.fr). I tillegg til å kjøpe vin her, kan du sitte ned til en tallerken med kjøttpålegg eller ost og drikke den.
Hvor å handle i Lille
VIEUX LILLE Utenfor La Braderie (det store loppemarkedet) er stedet å handle Vieux Lille, byens flamske hjerte fra det 17. århundre like bak det klassiske operahuset, som har blitt restaurert i tide til Lille 2004 European Culture of Celebrations.
SHOPPING Hver gate har sin egen identitet, Rue de la Grande Chauss? E har en gullarm, symbolet på en tidligere handelshandler, peker på vei for luksusmerkene som Louis Vuitton og Herm? S. Rue de la Clef, heraldert av et stort blått tegn på nøkkelhengende over gaten, er yngre og edgier, med butikker som selger poster, tegneserier, skøyter og klær av DieselStyleLab (prøv Rouge på nummer 15). Rue Basse er mer elegant, med antikvitetsbutikker, kunstgallerier og elegante butikker i 1700-tallet herskapshus. Agn? S B (nummer 15) ble nylig tilsluttet av Cotelac (nummer 5), som selger sengetøy skiller og krympet polyester utskrifter i et interiør med en vogn inngang, glass takte gårdsplass og grønn paneling malt med rosa roser.
MEERT 27 rue Esquermoise. En p? Tisset feted så mye for sin orientalske, gallerier interiør som for sine tynne vafler fylt med en utsøkt søt vanilje krem. De Gaulle var en fan, som den fransk-belgiske forfatteren Marguerite Yourcenar.
MADELEINE ESTIENNE 8 rue des Vieux Murs. En liten butikk med bord dekorerte i rødt-kontrollerte kluter, det selger regionale klassikere som økologisk øl, Genevi? vre (den lokale gin), potje vleesch (biter av kylling, kanin, kalvekjøtt og svinekjøtt, tjent som en terrine eller bevart i deres gelee i en krukke) og karbonat flamande (biff braised i øl og løk). Jeg smakte en overraskende velsmakende løvetannvin og en deilig syltet syltetøy.
LA BOTTEGA Nummer 8 bis rue au Peterinck (www.la-bottega.com). Drevet av Gilberto d'Annnunzio som er noe av en lokal kjendis. I løpet av 2000 sto han og en håndfull lokale handelsmenn i og rundt rue de la Monnaie naken for en kalender som en spøk. Den første utgaven (med 500 eksemplarer) lagde den på forsiden av Le Figaro, og siden da har de hevet mer enn 90.000 for veldedighet.
Hva å se i Lille
LA BRADERIE Grand Place (også kjent som Place du Généal de Gaulle) tar midtpunktet under La Braderie, det store loppemarkedet som tar over byen i løpet av den første helgen i september. Denne tradisjonen, som er ledsaget av ubegrenset forbruk moules-frites, går tilbake til middelalderen når tjenestemenn solgte sine mesteres avstøpninger i gatene.
PALAIS DES BEAUX-ARTS Place de la Republique (00 33 3 20 06 78 00; www.pba-lille.fr). Lille nylig utnevnt som andre bare til Louvre, er Lille nylig renoverte kunstmuseum et lett, luftig rom med feiende trapper, høye kolonner, claretvegger og diskettstoler av Gaetano Pesce. Se opp for Goya Les Vieilles, et portrett av to gamle crones som spiller coquetten, og portretterer av Lillois-artister Carolus-Duran, som lærte John Singer Sargent. Kjelleren har noen spennende reliefmodeller av de befolket byene Nord-Frankrike bygget av militæringeniør Sebastien Le Prestre de Vauban under Louis XIV - inkludert Lille med sin femkantede citadell, betraktet sitt mesterverk.
MUSEE DE L'HOSPICE COMTESSE 32 rue de la Monnaie (00 33 3 28 36 84 00). Grunnlagt i 1237 som et tilfluktssted for de syke, er det nå et utstillingsvindu for kunst og håndverk av Lille og de lave landene fra det 15. til det 17. århundre, i et strålende flamsk interiør av blå og hvite fliser og utskåret tre. Sykehusavdelingen brukes til utstillinger.
MUSEE D'ART ET D'INDUSTRIE 23 rue de l'Espérance, Roubaix (00 33 3 20 69 23 60; www.roubaix-lapiscine.com). Dette er plassert i et vakkert art deco-bassengkompleks bygget for å holde tusenvis av tekstilarbeidere lykkelige og sunne. Arkitekten, frimuraren Albert Baert, modellerte komplekset på et cisterciansk kloster, med badebåter rundt en klostret hage og et 40 meter stort basseng under et hvelvet kapelltak med farget glass. Den ble gjenåpnet i 2001 etter restaurering av Jean-Paul Philippon (en av arkitekter som jobbet med konvertering av Musée d'Orsay), med mange av de opprinnelige detaljene intakt.
ROUBAIX Hvis du bare har tid til en tur ut av byen, gjør du det til Roubaix. Det tidligere hjerte i den franske tekstilindustrien og nå sentrum for postorderhandel, gir den den perfekte motgiften til den koselige sjarmen til Vieux Lille. Roubaix pleide å være kjent som "byen 1000 skorstene" og de gamle fabrikkene står fortsatt. Det er L'Usine, et kjøpesenter på tre etasjer som selger 200 merker med rabatter på opptil 60 prosent.
Hvordan komme til Lille
EUROSTAR Eurostar (08432 186 186; www.eurostar.com) tar en time og 40 minutter hver vei.