Aix-en-Provence er det kuleste stedet i Sør-Frankrike
Med sine 40 fontener og skyggefulle hager, er denne byen det kuleste stedet i Sør-Frankrike. Romerne trodde det, liksom Cézanne. Aix-en-Provence er en by for alle aldre og alle sinnstilstander. Det har vært populært i mer enn to årtusener: for søtsaker, olivenolje, arkitektur, musikk, vann og, mest av alt, dens douceur de vie.
Hvor å bo i Aix-en-Provence
CHATEAU DE LA PIOLINE
260 rue Guilaume du Vair, Aix-en-Provence (00 33 4 42 52 27 27;
www.chateaudelapioline.fr). Dette er en fem minutters kjøretur ut av byen, så du trenger din egen transport. Slottet fra 1500-tallet ligger også i en kommersiell eiendom, noe som sannsynligvis ikke er det du kom til Aix for. Alt dette blir irrelevant, men når du er trygt installert midt i hotellets omfattende og vakre eiendom. ???
HOTEL LE PIGONNET
5 avenue du Pigonnet, Aix-en-Provence (00 33 4 42 59 02 90; www.hotelpigonnet.com). Dette er en Aix-klassiker: et provençalsk hus fra 1700-tallet med 50 rom, formelle hager og et utendørsbasseng. Det er bare sør for byen, men likevel innen lett gangavstand fra sentrum. ??
LA PAULINE
Les Pinchinats, Chemin de la Fontaine des Tuileso, Aix-en-Provence (00 33 4 42 17 02 60; www.hotelpigonnet.com). Dette ble bygget for Napoleons søster Pauline Borghese. Det er en directoire-stilhus i en 20 hektar stor park med fire rom, Ornagery Pavilion og en 1930-talls gypsy caravan som fungerer godt som et morsomt, ekstra rom for barn. ??
LA PETITE MAISON DE CARLA
7 rue du Puits Neuf, Aix-en-Provence (00 33 4 42 21 20 73; www.maison-de-carla.com). Dette er en ekte perle: a maison d'h? tes i hjertet av gamlebyen med fem rom og en suite. Bo her, kjøp deg selv den halm-handbaggen og føle deg som en lokal. ?
LA QUINTA DES BAMBOUS
Chemin des Ribas, St-Marc Jaumegarde, Aix-en-Provence (00 33 4 42 24 91 62;
http://laquintadesbambous.free.fr). Dette er en asiatisk stil maison d'hotes med tre rom. Det er noen få minutter utenfor byen på veien til Bimont-dammen og St-Victoire-fjellet, og perfekt for turgåere. ??
SOUS LE TILLEUL
2 boulevard du Roi Ren ?, Aix-en-Provence (00 33 4 42 38 39 06; www.sousletilleul.com). Dette har bare en suite og en leilighet (begge sover opp til fire). Navnet betyr 'under lime treet'. ??
VILLA GALLICI
avenue de la violette, Aix-en-Provence, Frankrike (00 33 4 42 23 29 23; www.villagallici.com). Dette italienske herskapshuset er en elegant base for å utforske den kultiverte byen Aix-en-Provence. En del av den italienske Baglioni Hotels-gruppen, Villa Gallici, som ligger midt på tre hektar parkområde, føles likevel helt bevisst? Al, sine 19 rom og leiligheter, noen med private hager, innredet i en nydelig smak av gratis mønstre, sjekker og vakre farger. Det er en attraktiv, om ganske formell restaurant. Og hvis du har brukt hele dagen på museumsbasering, er det et svømmebasseng å kjøle seg ned i. ???
Hvor å spise ute i Aix-en-Provence
LA ROTONDE 2A Sted Jeanne d'Arc / Place de La Rotonde, Aix-en-Provence (00 33 4 42 91 61 70; www.larotonde-aix.com). En elegant bar / salongbar / brasserie med utsikt over fontenen. Hvis du har kommet til Aix for å se og bli sett, er dette stedet for deg.
LE CLOS DE LA VIOLETTE 10 avenue de la Violette, Aix-en-Provence (00 33 4 42 23 30 71; www.closdelaviolette.com). En Michelin-stjerne restaurant og grande dame av Aix gastronomi. Hvem vet om det er sant at president Mitterand booket hele stedet og så insisterte på at bestikk ikke var opp til standarden på maten, så fløy ned Elys? S sølv? Hvis han gjorde det, hadde han et poeng. Atmosfæren her er ikke opp til matlagingen.
LE PETIT ZINC D'HUGO 22 rue Lieutaud, Aix-en-Provence (00 33 4 42 27 69 69). Dette er en fantastisk bistro, grunnlagt av eponymous Hugo, en munter og kunnskapsrik tidligere sommelier. Det er et bra sted å unngå folkemengdene og nyte et eklektisk utvalg av viner. Hugo vil gjerne gi råd.
MITCH 26 rue des Tanneurs, Aix-en-Provence (00 33 4 42 26 63 08). En intim restaurant motsatt Les Deux Fr? Res. Start med fideua (Katalansk pasta paella med en? Oli saus). Åpent til middag.
Hvor å drikke
CAFE-BASTIDE DU COURS 43-47 cours Mirabeau, Aix-en-Provence (00 33 4 42 26 10 06; www.bastideducours.com). Det er her unge Aix hender ut og det er vanligvis heaving. Interiøret er Costes-stil og koselig, så et godt valg for de kjøligere månedene. Du kan også spise her, som på Les Deux Garcons og Le Grillon, og det er fire flotte rom å leie på de øverste etasjene.
LE GRILLON 49 cours Mirabeau, Aix-en-Provence (00 33 4 42 27 58 81). Dette er den lokale rivalen til Les Deux Gar? Ons, med bedre service, men en mindre imponerende setting.
LE PAIN QUOTIDIEN 5 sted Richelme, Aix-en-Provence (00 33 4 42 23 48 57; www.lepainquotidien.com). Dette er et godt sted å nyte markedet og lurer på om du virkelig trenger lavendel honning eller geitost.
LES DEUX GARCONS 53 cours Mirabaud, Aix-en-Provence (00 33 4 42 52 58 74). Dette er en Aix-institusjon, som dateres tilbake til 1792. Det ligger i Hotel de Gant? S, som fortsatt har sitt "første imperium" interiør (nå klassifisert); og alle har vært her, inkludert de fleste av Aix bosatt forfattere. Et fantastisk sted, selv om servitørene har hatt det for lett for lenge.
Hva å se i Aix-en-Provence
KIRKER
CATHEDRAL ST-SAUVEUR Rue Gaston de Saporta, Aix-en-Provence (00 33 4 42 23 45 65; www.cathedrale-aix.net/fr). Datoer tilbake til det femte århundre, men omfavner flere arkitektoniske stiler, inkludert romansk og gotisk. Den gotiske skiben, bygget mellom 1285 og 1290, huser Nicholas Froments 1476 triptikk, The Burning Bush, for tiden under restaurering. Det viser visjonen om Moses flankert av Good King Rene og hans kone, Jeanne de Laval, ved bønn.
LA BAUME Chemin de la Blaque, Aix-en-Provence (00 33 4 42 16 10 30; www.labaumeaix.com). Dette er et fantastisk jesuit retrett og konferansesenter i åsene umiddelbart sør for Aix, med et kapell med utsikt over skogen bak. Ta D9 i retning av TGV-stasjonen og flyplassen.
ST-JEAN-DE-MALTE Rue Cardinale, Aix-en-Provence (00 33 4 42 38 25 70). Dette ble grunnlagt av den militære rekkefølgen av Hospitaliers de St-Jean-de-Jerusalem (senere i Malta) i 1180. Den har en sentral gotisk skifer som huser graven til tellingene i Provence, og skaper en fantastisk sung masse på søndager.
MUSEER
ATELIER CEZANNE Avenue Paul Cézanne, Aix-en-Provence (00 33 4 42 21 06 53; www.atelier-cezanne.com). Se hvor C? Zanne bodde og jobbet.
MUSEE DES TAPISSERIES 28 sted des Martyrs de la Rèse, Aix-en-Provence (00 33 4 42 23 09 91). Samlingene her inkluderer et portrett av en veldig godt matet erkebiskop Mazarin. I erkebiskopens palass. Lukket tirsdag.
MUSEE DU VIEIL AIX 17 rue Gaston de Saporta, Aix-en-Provence (00 33 4 42 21 43 55). Mus? E du Vieil Aix viser ulike lokale elementer, inkludert Santons (leire påvist? al crib figurer).
MUSEE PAUL ARBAUD Beliggende i et 18. århundre hotell particulier, Musa Paul Arbaud, 2a rue du 4 Septembre (00 33 4 42 38 38 95), har samlinger av maleri, skulptur og regional porselen, samt bøker om Provence.
OPPIDUM D'ENTREMONT Plateau d'Entremont, Aix-en-Provence (00 33 4 42 99 10 00; www.entremont.culture.gouv.fr). 3km nord for byen, for å se vestlige keltisk-liguriske høyborg fra 2. århundre f.Kr. Lukket tirsdag.
PAVILLON DE VENDOME 12 rue cologne, Aix-en-Provence (00 33 4 42 91 88 75), har samlinger av maleri og møbler fra 17 og 18 århundre, pluss en fredelig inngjerdet hage i midten av byen. Lukket tirsdag.
FONDEN VASARELY 1 avenue Marcel Pagnol, Jas de Bouffan, Aix-en-Provence (00 33 4 42 20 01 09; www.fondationvasarely.fr). Dette er et svart-hvitt, Bauhaus-inspirert senter for fremme av kunst og arkitektur, grunnlagt, og boligverk av ungersk kunstner Victor Vasarely. Den har en litt forsømt luft.
MUSEUM D'HISTOIRE NATURELLE 6 rue Espariat, Aix-en-Provence (00 33 4 42 27 91 27; www.museum-aix-en-provence.org). Dette har en samling av mineralogi og palæontologi, inkludert Proven? Al utstillinger og dinosaur egg fra regionen.
Ting å gjøre i Aix-en-Provence
FOR BARN
OXYLANE ADVENTURE PARK La Petite Bastide, RN 813320 Bouc Bel Air (0810 507 507; www.oxylanevillage.com). Dette er en flott utendørs skating, sykling og abseiling park, kombinert med en stor verdi, sports megastore. Ta RNB til Bouc-Bel-Air.
LE NAIN ROUGE 47 rue Espariar, Aix-en-Provence (00 33 4 42 93 50 05). Dette er en flott butikk som spesialiserer seg på tre leker: se opp for den gigantiske Pinocchio og boble-blåser bjørn ute på fortauet.
INSTITUT POUR LA FORET (00 33 4 42 51 41 00; www.institut-foret.com). Dette er et lite øko-museum med en gangvei designet for å bringe barn i kontakt med alle aspekter av skogen. Det er fem minutter sør for Aix: ta Chemin de Roman (CD7).
ZOO DE LA BARBEN (00 33 4 42 55 19 12; www.zoolabarben.com) Dyrehagen har en overflod av dyr og et lite turisttog for de som ikke kan møte 10km av stier, i tillegg til et godt lekeområde for yngre barn. Det er 20 km utenfor byen på N7.
Hvor til spa
INSTITUT DU CORPS 5 rue Clemenceau, Aix-en-Provence (00 33 4 42 26 00 26; www.institut-du-cours.com), er skjult bak en diskret døråpning på en sidegate utenfor Cours Mirabeau. Unn deg en pre-dinner hammam eller post-walk refleksologi økt.
THERMES SEXTIUS 55 cours Sextius, Aix-en-Provence (00 33 4 42 23 81 82; www.thermes-sextius.com), tilbyr slam wraps, dampbad, Zen massasje og Proven? Al peels (med Camargue salt og eteriske oljer ). Eller bare potter om i en myk badekåpe og salong ved siden av utendørsbassenget.
Hvordan komme seg til Aix-en-Provence
AV LUFT
Marseille-Provence flyplass (www.mrsairport.com) ligger en 25-minutters kjøretur fra Aix en Provence.
British Airways (0844 493 0787; www.britishairways.com), EasyJet (www.easyjet.com) og Ryanair (www.ryanair.com) fly direkte til Marseille-Provence fra Storbritannia.
MED TOG
Aix-en-Provence er overraskende lett å komme til med tog fra Londons St Pancras. Bestill Eurostar til Paris, og ta deretter TGV til Aix. Togtur gjennom Frankrike tar omtrent tre timer, men du må bytte stasjoner i Paris, ankommer Gare du Nord og avgang fra Gare Lyon. Alternativt kan du ta Eurostar til Lille, hvor den Aix-bundne TGV tar litt over fire timer. Bestill alle dine billetter gjennom RailEurope (08448 484 064; www.raileurope.co.uk).
NB: Det er to togstasjoner i Aix-en-Provence - en for standard SNCF-tog og en for TGV. Pass på at du vet hvilken stasjon du trenger for å få toget tilbake.