I århundrer har Beijing blitt sett på som Kinas lovede land
I århundrer har Beijing blitt sett på som Kinas lovede land. Opprinnelig en murfestet bastion for keisere og embetsmenn, forblir det en majestetisk politisk og arkitektonisk vidunder. Den kinesiske hovedstaden var rettet opp til OL i 2008, med Verdens Turistorganisasjon som forutsier at Kina vil være det mest besøkte landet på planeten i 2020. Beijing legger til 200 flere hoteller til eksisterende 600, inkludert store nye utviklinger av Starwood og Hyatt. Fabrikk 798, et Bauhaus industrikompleks i nord-øst Beijing, bygget på 1950-tallet av østtyske ingeniører, er nå en samling av gallerier, kafeer, barer og restauranter. Den forbudte by, hjem til 24 påfølgende keisere, var utenfor grenser til beboere og besøkende i mer enn 500 år, og nå, sammen med det nærliggende himmelske fredsplassen, er det det heteste bydelen i byen.
Hvor å bo i Beijing
GRAND HYATT BEIJING 1 East Chang An Avenue, Beijing (00 86 108518 1234; www.beijing.grand.hyatt.com). Grand Hyatt ligger på den prestisjetunge og sentrale East Chang An Avenue. En buet glass utvendig og hvitt marmor lobbyen låne rolig og 825 soverommene er alle elegant designet, med alle mod-cons. Prøv Nobelretten for kantonesisk og sørlig matlaging; Laget i Kina for nordlig matlaging; Da Giorgio for italiensk og Grand Caf? for 24-timers bespisning. Det store flombelyste innendørsbassenget er mer Vegas enn Beijing (se hva du skal gjøre). ?? GRAND HOTEL COMMUNE BY THE GREAT WALL KEMPINSKI The Great Wall Avslutt 16 på Shuiguan Badaling Highway, Beijing (00 86 10 8118 1888; www.communebythegreatwall.com). Kommunen ved Den store mur er en unik enklave av høyteknologiske villaer, hver designet av en ledende asiatisk arkitekt. Her, i skyggen av veggen, som komplekset har privat tilgang til, er et hotell med 200 soverom, med en flott restaurant (se hvor du skal spise). ??? HOTEL COTE COUR SL 70 Yan Yue Hu Tong, Dong Cheng Qu, Beijing (00 86 10 6512 8020; www.hotelcotecoursl.com). Kvinnen bak Beijings slankeste boutiquehotell kunne lære stormerkede concierges en ting eller to om personlig service. Omgitt av en løv gårdsplass med en fiskfylt liljedam, har hotellets soverom pulserende tibetanske tepper på antikke murstein og hevede senger gjort femstjerners-fabelaktig med myke goose-down dyner og hodegjerder gravert med kinesisk poesi. De kompakte badene har regnbyger og sjenerøse badtilbehør. Hotel C? T? Cour SL presenteres i The Hot List 2008. ?? LU SONG YUAN HOTEL 22 Banchang Lane, Kuanjie, Beijing (00 86 10 6404 0436; www.the-silk-road.com). Dypt i gårdsplassens bevaringsområde er en labyrint av smug som kalles hutongene. Dette er hvor Lu Song Yuan hotellet ligger. Innredningen går tilbake til Qing-dynastiet, og forventer å se backpackere og alle på et budsjett på jakt etter en liten gammel Beijing. De 58 rommene, inkludert 24 med utsikt over en gårdsplass, er ganske enkle, men periodefunksjonene gjør opp for det, og blandingen av overkommelig pris og tradisjonell sjarm er sjelden. På nedsiden er hotellet ofte fullbooket. ? RAFFLES BEIJING HOTEL 33 East Chang An Avenue, Beijing (00 86 10 6526 3388; beijing.raffles.com). Neoklassiske Raffles Beijing Hotel gjenåpnet i juni 2006 etter et års restaurering. Dens 171 rom og suiter inkluderer ni Personality Suites oppkalt etter Sun Yat Sen, George Bernard Shaw og andre. JAAN serverer utmerket fransk mat og øst 33 tilbyr 33 slags dumpling. Raffles Beijing omtalt i The Hot List 2007. ?? RED CAPITAL RESIDENCE 9 Dongsi Liutiao, Dongcheng District, Beijing (00 86 10 8401 8886; www.redcapitalclub.com.cn). Kitsch det kan være, men den røde kapitalens blanding av Qing-dynastiet eleganse og Mao-memorabilia er unik. Det er fem individuelt tema rom i dette meget originale gårdsplassen hotellet i a hutong. Maoister kan gå til formannens Suite, eller Concubine Suites, hvis du føler deg louche. Du kan nippe til en cocktail i kjelleren Bomb Shelter Bar, og hotellet kan ordne deg for å cruise rundt Beijing i en limo som en gang tilhørte Madame Mao. ? SHANGRI-LA HOTEL, BEIJING 29 Zizhuyuan Road, Beijing (00 86 10 6841; www.shangri-la.com). Shangri-La Beijing ligger i anlagte hager i nærheten av sommerpalasset. Dens deluxe nye Valley Wing har 142 soverom og er hjemmet til Blu Lobster-restauranten. Shangri-La Beijing's Chi Spa presenteres i vår spesielle historie om asiatiske spa. ?? SHANGRI-LA'S KERRY CENTRE HOTEL 1 Guanghua Road, Chaoyang District, Beijing (00 86 10 6561 8833; www.shangri-la.com). En del av Kerry Center-komplekset i hjertet av Beijing Chaoyang forretningsdistrikt, har vært vertskap for lokale og utenlandske konsernsjefer, samt Donald Rumsfeld og Manchester United fotballag. Mens de ikke er spesielt stilige, er 487 rommene og suitene lyse, komfortable, luftige og moderne. Horizon Chinese Restaurant tilbyr kantonesiske og Szechuan-retter, mens Centro Bar & Lounge alltid er summende. Tjenesten er av høyeste standard: oppmerksom og nådig. ? PENINSULA BEIJING 8 Goldfish Lane, Wangfujing, Beijing (00 86 8516 2888; www.beijing.peninsula.com). En formue-kaste kaste fra Wangfuijung, sentrale Beijing svar på Oxford Street, har halvøya luksuriøst innredede rom som bekrefter hotellets krav om å være en oase av komfort. Alle har skinnende tregulv, gigantiske plasma-TVer og gratis bredbånd. I mange bad er TV-skjermer senket inn i veggen, og det er vanntette konsoller for gjester som trenger å ringe konferansesamtaler uten å slippe av såpe. Suite liv, hvor personlig service er finjustert (blomster og sjokolade vises og forsvinner med mystisk regelmessighet), vil imponere selv bekreftede hedonister. Halvøya Beijing omtalt i gulllisten 2008.? THE RITZ-CARLTON BEIJING 83A Jian Guo Road, Chaoyang District, Beijing (00 86-10 5908-8888; www.ritzcarlton.com). Dette hotellet er et av Ritz-Carltons nyeste asiatiske utposter, og tilbyr luksuriøse tjenester og overdådige rom med interiør inspirert av lokalområdet. Det er også et spa på 2500 kvadratmeter, tre gode restauranter og en elegant bar. ???
Hvor å spise ute i Beijing
ALAMEDA
Sanlitun Beijie, Chaoyang District, Beijing (00 86 10 6417 8084). I en by hvor restauranter åpner og lukker på nesten nattlig basis, har Alameda beholdt sin status som Peking mest populære vestlige restaurant siden åpningen i 2005. Den brasilianske eieren og kokken kommer konsekvent opp med en innovativ, stadig skiftende blanding av euro-brasiliansk kjøkken til priser som er latterlig billig sammenlignet med London. Oppmerksom service - en sjeldenhet i Kina - og de stilige omgivelsene trekker i alle fra damer-hvem-lunsjmengden til det økende antall innkasserte lokalbefolkningen.
DALI COURTYARD
(00 86 10 8404 1430; dalicourtyard.com). Kanskje Bejings mest romantiske restaurant, Dali Courtyard er i en smart konvertert siheyuan, eller tradisjonell gårdsplass hus, tucked down a hutong. Om sommeren spiser du under stjernene; kom vinter og det er på tide å trekke seg tilbake til de overdådig innredede rommene som omgir gårdsplassen. Uansett årstid serverer den opp den delikat smaksatt kjøkkenet i den sørvestlige provinsen Yunnan, og bruker bare de ferskeste ingrediensene. Du må bestille fremover og det er ingen meny: du får seks retter av hva kokken føles inspirert til å lage mat den dagen.
GARDEN AV DELIGHTS
53 Dong An Men Dajie, Beijing (00 86 5138 5688; www.gardenofdelights.com.cn). Antonio Ochoa-Piccardo, arkitekten av Cantilever House på Kempinski's Commune ved The Great Wall-hotellet, har åpnet den latinamerikanske restauranten Garden of Delights med en meny ved å konsultere kokk Edgar Leal av Cocoa i Miami. Prøv laks ceviche og argentinske matambre.
GREEN T. HOUSE
6 Gongti Xi Lu, Chaoyang District, Beijing (00 86 10 6552 8310; www.greenteahouse.com.cn). The Green T. House er hjernebarnet til JinR, den evig ungdommelige kunstneren og klassisk musiker ble kjendiskokk. Design er en alvorlig sak: stolene har åtte fot høye rygger, og det er et valg mellom fellesbord og Perspex-og-hvite polstrede banketter. Entusiasmen for detaljer i den neoklassiske maten gir et varig inntrykk: krysantemumte-suppe oppvarmet av flammende småstein, oppsiktsvekkende bakte reker med wasabi som serveres på en barkfat, og svart sesam-iskrem innhyllet i skyer av tøris. The Green T. House er åpent til lunsj og middag. Booking er anbefalt.
HAITANGHUA PYONGYANG COLD NOODLE RESTAURANT
8 Xinyuanxili Zhongjie, Nord-Chaoyang, Beijing (00 86 10 6461 6295). Det er ikke mange nordkoreanske restauranter rundt om i verden, men da er det ikke mange i DPRK selv. Kina er imidlertid den nærmeste allierte av det tilbakestående regimet, og Haitanghua er en favoritt med nordkoreanske tjenestemenn, for hvem Beijing handler himmelen. Det er mye mer moro enn en natt ute i Pyongyang, takket være de sangende servitriser i syvtisksstilte luft-vertinne uniformer som vender seg til serenadedinners.
HUANG TING
8 Goldfish Lane, Wangfujing, Beijing (00 86 8516 2888; www.beijing.peninsula.com). Den tradisjonelt innredede restauranten Huang Ting på The Peninsula Beijing (se Overnatting) er åpen til lunsj og middag, og serverer et paradis for kantonesisk mat, med mindre du selvfølgelig er en and. Halvrestauranten, halvmuseet, bygget på utformingen av et tradisjonelt noble hjem, er blitt utnevnt gjennom med gitter og lanterner i Qing. Booking er anbefalt.
LI QUN RESTAURANT
Beijing (00 86 10 6702 5681). Det er bare relativt nylig at vanlige mennesker har hatt muligheten til å spise Peking mest berømte tallerken; Peking duck var opprinnelig reservert for keisere og domstols elite. Duck-restauranter begynte å dukke opp i Beijing etter fallet av Qing-dynastiet i 1911, og noen av de fineste anda finner du på Li Qun, hvor ender gnides med en blanding av hemmelige krydder før de blir stekt i vedfyrte ovner. Ring på forhånd for å bestille og fuglen din vil vente når du ankommer.
MITT HUMBLE HOUSE
Dong Chang'an Jie 1, Beijing Oriental Plaza, Beijing (00 86 10 8518 8811). Ligger overfor Grand Hyatt Hotel (se hvor du skal bo), er My Humble House alt annet enn ydmyk. Et stigende atrium, reflekterende bassenger og en glitrende stolpe som ser ut til å vokse ut av en bambuslund setter alle tonen. Servitører snakker flytende engelsk, og meny behandler inkluderer braised frosk med syltet chill. Brunsj serveres her i helgene.
KINAKLUBBEN
Beijing (00 86 10 6603 8855). The China Club ligger i et førsteklasses hjem fra 1600-tallet bygget rundt en åpen gårdsplass. For et tiår siden ble det restaurert, og ble en diskret tilholdsstyrke av den sene kinesiske lederen Deng Xiao Ping. I dag kan klubbmedlemmer - fordi det er en privat klubb - leie suiter der konkubiner viet sine energier til sine kongelige mestere, eller nyte den karakteristiske slitte lær-og-Cohiba-atmosfæren i baren. Restaurantens meny er full av Szechuan delikatesser: et bredt kjøttetende spektrum av rekeresuppe, stekt reke, mørtelbiff og stekt fisk. Reservasjon til lunsj og middag kan gjøres av mange hotellkonserter.
Fellesskapet ved den store muren
The Great Wall Exit 16 på Shuiguan Badaling Highway, Beijing (00 86 10 8118 1888; www.communebythegreatwall.com). Kommunen ved Den store muren er den unike enklaven av høyteknologiske villaer som huser Grand Hotel Kempinski (se Overnatting). Det er også det eneste tilgjengelige stedet for noen fine middager på landsbygda, så tuck inn i torske skiver innpakket i pan-ven scallions før de blir behandlet på en tur til bygningene.
RØDKAPITALKLUBBEN
66 Dongsi Jiutiao, Dongcheng District, Beijing (00 86 10 8401 6152; www.redcapitalclub.com.cn). Red Capital Club er en populær restaurant i et restaurert, tradisjonelt hjem bygget rundt en åpen gårdsplass, og serverer Zhongnanhai-mat, ikke en regional spesialitet i det hele tatt, men navnet Kinas tilsvarende Kreml. Det understreker temaet for politisk orientering som speiles av innredningen. En omfattende samling av kommunistiske æraminner fremkaller tidens makt og fare: Den svarte limousinen ved inngangen sies å ha ferget formannen Mao selv rundt i byen; baren har flere lenestoler hvorfra hans marshals leverte sine skremmende edikter, og servitrisene er kledd i Red Army fatigues. Gitt at mer enn 30 millioner mennesker døde under "Great Leap Forward", kan temaet forstyrre seg i en restaurant. Men tider har endret seg og irreverence er dagens ordre.
Det beste nattelivet i Beijing
LAN
4 / F Twintowers, B-12 Jianguomenwai Avenue, Chaoyang District, Beijing (00 86 10 5109 6012). Til tross for sin inkongruøse beliggenhet i fjerde etasje i et kjøpesenter, er denne Philippe Starck-designede baren en luksuriøs hangout for Beijings movers og shakers. Meninger om innredningen - gigantiske speil, portretter som stirrer på deg fra taket, private spisesal i stil med mongolske yurts - varierer: det er de som elsker den eksentriske mixen, og andre som synes det ligner et antikvitetslager. Uansett har LAN en imponerende vinkart, samt de mest ekstravagante toaletter i Beijing.
PARTYWORLD
(00 86 10 5963 9898) Mens vestlige mennesker tilbringer kveldene i barer og puber, har karaoke regler for kineserne. Kjent av akronymet "KVT", er det mer enn 100 000 karaoke barer på fastlands-Kina, og de er der folk går for å slappe av etter jobb, møte venner, feire, eller når de er i humør for å belte ut noen låter. Unngå seedy hull i veggen leddene som ofte er fronter for prostitusjon og bestille et karaoke rom på en av de mange grenene i Partyworld, hvor det er tusenvis av sanger å velge mellom og gratis drinker og snacks.
SUZIE WONG
Chaoyang Park West Gate, Chaoyang District, Beijing (00 86 10 6500 3377; www.suziewong.com.cn). Pekings vakre mennesker samles på denne baren og nattklubben, oppkalt etter romanen og 1960-tallet, som tilbyr opium-den-chic med en moderne vri. Du kan legge igjen på de imitasjon Ming-dynastiet senger, mojito i hånden, og se på rekkefølgen av modeller, fettkatt forretningsmenn og expats passerer forbi. Eller gå til den pakkede dansegulvet og takterrassen og se hvor langt Kina har kommet siden det begynte å åpne opp på 1980-tallet. Du vil ikke tro at du er i et kommunistisk land.
Hva å se i Beijing
BYGGER OG MONUMENTER
CCTV TOR
Av den tredje Ringveien, motsatt Yuyuantan Park, Shijingshan-distriktet, Beijing. Det er tusenvis av byggeplasser spredt over Beijing som byen gjennomgår en hidtil uset byggboom, og utenlandske arkitekter står opp for provisjonene. Men det er Rem Koolhaas, den kontroversielle og strålende nederlandske arkitekten, som har kommet opp med den mest iøynefallende nye strukturen. På 230 meter vil hans gigantiske hovedkvarter for statssentralen China Central TV være en av de høyeste bygningene i Beijing. Det er egentlig ikke et tårn, skjønt; heller, det er en ekstraordinær, kontinuerlig løkke av horisontale og vertikale seksjoner som tilsynelatende utfordrer tyngdekraften.
FORBUDT BY
Off Tiananmen Square, Chaoyang District, Beijing. Med 8 700 rom og 800 bygninger, er det tidligere hjemmet til Kinas kongelige familie nesten er en by, selv om det teknisk sett er et palass. Såkalt fordi commoners ikke kunne komme inn, den Forbudte byen stammer tilbake til det 15. århundre, og er den største og best bevarte av Kinas historiske steder. Slik er det viktig at det forblir uberørt selv under kaoset av den kulturelle revolusjonen. Det ville ta deg dager å vandre i keiserne, eunuktene, konkubinene og clairvoyantene, men du kan piske rundt de store salene, paviljongene og hagen på mindre enn en dag.
LAMA TEMPEL
Yonghegong Dajie, Dongcheng-distriktet, Beijing. Religion gjennomgår en vekkelse i Kina (det er flere kristne nå enn det som er medlemmer av det kommunistiske partiet), ettersom folk søker etter mening i et stadig skiftende, pengebasert samfunn. En oase av ro, Lama er Peking mest imponerende buddhistiske tempel. Det tidligere hjemmet til keiser Yongzheng, det har vært hjemsted for mongolske og tibetanske munker siden 1744. Beijingere flokkes her for å be for suksess i forretninger og eksamener, før bryllup og fødsler, eller når de vil ha en rolig ettertanke tid.
OLYMPIC STADIUM
Olympic Green, Chaoyang District, Beijing. Med sin komplekse og slående web av stiplede stålbjelker (ca. 100.000 tonn stål ble brukt i konstruksjonen) ble Beijing nye National Stadium raskt kalt "Fuglens Nest" av lokalbefolkningen. 200 millioner-lokalet vil være midtpunktet for OL i 2008, som arrangerer atletisk hendelser, samt åpnings- og avsluttende seremonier. Designet av sveitsiske arkitekter Jacques Herzog og Pierre de Meuron (av Tate Modern berømmelse), har det allerede blitt en favoritt av Beijingers.
MUSEER OG GALLERIER
RED GATE GALLERY
Dongbianmen Watchtower, Chongwen District, Beijing (00 86 10 6525 1005; www.redgategallery.com). Det første Beijing-galleriet som er viet til kinesisk samtidskunst, er Red Gate i et fantastisk Ming-dynastins vakttårn på en av de få gjenværende strøkene av de gamle bymurene. Det representerer, eller har representert, omtrent alle samtidige kinesiske notater og har roterende utstillinger her og i sitt andre rom i 798/797 kunstdistrikt (se hva som skal gjøres).
UNDERGROUND CITY
64 Xi Damochang Street, Qianmen District, Beijing (00 86 10 6702 2657). I 1969 ble Kina isolert, hadde falt ut med sovjeterne, og kunne bare se i horror mens amerikanske astronauter landet på månen. Frykt for overveldende atomkrig, bestilte Mao Zedong en stor underjordisk by som skal bygges under Beijing. Endelig ferdig i 1979, inneholdt komplekset fabrikker, butikker og restauranter og kunne huske 300.000 mennesker. Det antas å strekke seg over mer enn 50 miles. Siden 2000 har en liten del vært åpen for utlendinger, så de kan beundre dette store monumentet til paranoia.
PARKER OG OFFENTLIGE STEDER
TEMPEL OF THE HEAVEN PARK
Av Yongdingmen Dajie, Chongwen District, Beijing. En geometrisk vidunder og det ultimate eksempel på Ming-dynastiarkitekturen, Himmelens tempel, kjent for Beijingere som Tiantan, var hvor keisere kom hvert år for å søke guddommelig veiledning. Nå er det en park hvor du kan besøke de perfekt konfigurerte alterene og salene. Det er et herlig sted ved daggry, når hundrevis av eldre borgere samles for å trene t'ai chi eller danse til eldgamle swing-melodier når solen kommer opp.
TIANANMEN SQUARE
Mellom Dongchang'an Jie og Qianmen Xidajie, Chongwen District, Beijing. Det mørke hjertet av postrevolusjonen Kina, verdens største offentlige torg, vil for alltid være knyttet til de dømte demokratiprotokuttene fra 1989. På 440 000 kvadratmeter er det en stor, konkret ekspansjon som vanligvis trengs av mennesker. Bredøyde besøkende fra fjerntliggende provinser, skolebarn, hawkers, kite flyers og de bortgjemte alle samles her, under det vakte øyet av mange klær i klær. Ved daggry og skumring er det utdype flaggstigerende og senkende seremonier.
Ting å gjøre i Beijing
CYCLE THROUGH HUTONG Hutong er sjelen til Beijing. Gamle gater som dateres tilbake til 1200-tallet og Yuan-dynastiet, løper de fra øst til vest (for å imøtekomme feng shui krav) over hjertet av Beijing. Å stikke inn i dem er å gå tilbake i tiden til da Beijing var en inngjerdet, middelaldersk by. Hutong er fortsatt hjem til titusenvis av Beijingere, og de er der du finner hovedstadens mest interessante gadeliv. Lei en sykkel og pedal sakte gjennom, stopper for deilige snacks, veikant øl og spill av Mahjong og kinesisk sjakk underveis. UNDERSØK 798/797 ART DISTRICT Paris i begynnelsen av 1900-tallet, Berlin på 1920-tallet, New York på 1950-tallet; nå er det Beijings tur å være hjem til den mest dynamiske samtidskunstscenen i verden. Dets epicenter er 798/797-distriktet i nordvest av byen. Plassert i en stor tidligere fabrikk som har blitt omgjort til gallerier, studioer, kafeer og barer, er det her kunstnere som Yue Minjun, hvis uhyggelige "lerende ansikt" -bilder selger for mer enn 1 million, startet. Nå er området en hangout for alle Beijing hipsters. FOTO MASSAGE PÅ DRAGONFLY 60 Donghuamen Avenue, Dongcheng District, Beijing (00 86 10 6527 9368; www.dragonfly.net.cn). Få en bortskjemt fotmassasje på Dragonfly. Dette moderne og urbane retrett i Den forbudte by er det beste stedet å gå hvis du vil behandle dine trette føtter til noe spesielt. Den orientalske fotmassasjen tar en time og er ment å lindre hodepine og migrene, forbedre immunsystemet (alltid en bonus er Beijing), og forbedre blodsirkulasjonen. Enten det fungerer på et medisinsk nivå, er det ikke for oss å si - det vi kan si er at det er den perfekte, luksuriøse opplevelsen. MOUNTAIN YOGA Xiangshan / Fragrant Hills, Beijing (00 86 10 62596702; www.mountain-yoga.org). Ut på den fjerne nordlige utkanten av Beijing er de duftende fjellene, en gang en sommerferie for keisere og nå et sted for å unnslippe smog og inhalere litt tiltrukket frisk luft. Bakene er også hjemsted for det fasjonable Mountain Yoga retrettet, i et kunstig designet trehus med en spennende vannfunksjon og en all-vegetarisk, MSG-fri meny. I nærheten ligger det vakre Azure Clouds Temple, som dateres tilbake til 1200-tallet. PROMENADE RUNDT HAYHAI LAKE Beijingers kommer i tusenvis for å promenere rundt denne pittoreske innsjøen i et av byens mest historiske kvartaler. Om sommeren blir det så overfylt med pedaler at det ligner gatene i rushtiden, mens de omkringliggende barer, restauranter og butikker er pakket til sent på kvelden. Om vinteren fryser innsjøen over og blir et skøyterparadis. Hutong kjører langs og av innsjøen er noen av de eldste i byen og ga stedet for den prisbelønte 2001-filmen Beijing Bicycle. SWIM IN THE GRAND HYATT POOL 1 East Chang An Avenue, Beijing (00 86 108518 1234; www.beijing.grand.hyatt.com). Mens det ville være bisarrt å reise hele veien til Beijing bare for å se et svømmebasseng, er det en på Grand Hyatt Hotel (se Overnatting) som er svært forskjellig fra Lido hjem. Som et sett fra en Indiana Jones-film, er det frynstet med palmer, frodig løvverk og primitiv utseende statuer som gir den følelsen av en sydamerikansk jungel. Dette er ikke stedet å gjøre runder. I stedet flyter du på ryggen og ser opp på høyt tak, tennes for å få det til å virke som om du er under et baldakin av stjerner.
Hvor å handle i Beijing
FASHION AND JEWELERY
GRIFTED
32 Nanluoguxiang, Dongcheng District, Beijing (00 86 10 6406 2716; www.grifted.com.cn). En veldig kul butikk
Med en veldig moderne utsikt og design, gir Grifted-lagrene det beste utvalget av slogan-t-skjorter i den kinesiske hovedstaden (inkludert "Confucius, sier:" Tenk! ") sammen med små smykker, søte paraplyer og vakre postkort. Alt er veldig fargerikt faktisk.
pusset
61 Nan Luo Gu Xiang, Dongcheng-distriktet, Beijing (00 86 134 8884 8855; www.plasteredtshirts.com). Som
Grifted, Plastered spesialiserer seg på t-skjorter med klare trykk og er perfekt for alle - kvinner, menn og barn - under 35 år. Utskrifterne inneholder alt fra Mao og kommunistiske plakatkunst til nudelsuppeboller og tradisjonelle blomstermønstre.
SHIN KONG STED
No 87, Jianguo Road, Chaoyang District, Beijing (00 86 10 6530 5888; www.shinkong-place.com). Vær forberedt på å glemme at du er i et kommunistisk land mens du går inn i Shing Kong, den yngste og uten tvil den beste varehuset i Beijing. Her finner du 938 av verdens beste merker, inkludert Anya Hindmarch, Max Mara, Marc Jacobs og Fendi, samt de mindre kostbare Mango, Oasis og Only.
SILK STREET MARKED
Chaoyang District, Beijing. Når byens tredje mest populære turistmål, etter mur og den forbudte by (se hva du skal se), er Silk Street Market å banke på hva Smithfield skal kjøre. Til tross for sporadisk
Offisiell innsats for å klemme seg på den blatante handel, dette er hvor du finner falske versjoner av designer klær, vesker og sko, samt ekte silke. Det er bemannet av et listig, sjarmerende mannskap av unge kvinner som kunne selge sand i Sahara.
MAT OG DRIKKE
MALIANDAO TEA MARKET
Maliandao, Xuanwu-distriktet, Beijing. Maliandao er godt utenfor turistsporet i unglamorøst sør-vest Beijing, men et besøk er et must for te-kjennere. Alt te i Kina finnes i dette store rommet. Mest verdsatt er Pu'er te fra Yunnan-provinsen i sør-vest Kina: det er kjent for å kurere alt fra kreft til hypertensjon, og som fin vin blir dyrere jo eldre er det.
ANNEN
Tongrentang
24 Dazhalan, Xuanwu District, Beijing. Tradisjonell kinesisk medisin er fortsatt en integrert del
av det kinesiske helsevesenet, delvis fordi det er billigere enn vestlige rusmidler; og økende antall utlendinger blir fans, akkurat som prins Charles og Gwyneth Paltrow. Tongrentang har vært i virksomhet siden 1669 og var en gang kongelige apotek. De tre etasjene er pakket med eksotiske piller og potions basert på hemmelige formler, som de hevder kan kurere alle tenkelige sykdommer. Det finnes leger tilgjengelig for konsultasjoner på stedet.
Hvordan komme til Beijing
FLYPLASSEN
Beijing Capital Airport ligger 27km fra sentrum av byen.
Flyfly fra Storbritannia
Air China (www.air-china.co.uk);
British Airways (0845 779 9977; www.ba.com);
Cathay Pacific (020 8834 8888; www.cathaypacific.com).