8 beste Hole-in-the-Wall-restauranter i Georgia

Noen av de beste restaurantene er de som ikke ser ut som mye, men vi hører fra munn til munn hvor fantastisk de er. Mange av Georgias beste "Hole in the Wall" flekker kan ha fått litt berykt, men det endrer ikke sin ydmyke eksistens og rett og slett fantastisk mat.

The Blind Pig Kreditt: Chris S./Yelp

The Blind Pig (Hotellpriser og bilder)

Jackson Georgia har nylig kjøpt sin påstand om berømmelse ved å bli omtalt som "Hawkins" byen på Netflix's Stranger Things, men The Blind Pig har vært en elsket favoritt i årevis. I en beskjeden hytte nær vannet, er de mest ømme, kjøttfulle ribber røkt opp langs ypperlige grillmat. Medallion-stekte poteter, Brunswick-småkoke og noen virkelig gode brune sukkerbakt bønner rundt denne perfekte sørlige menyen.

Hjem vokst Kreditt: Paul C./Yelp

Hjem vokst (hotellpriser og bilder)

Dette stedet er en stor avtale i sentrum av Atlanta; maten er lokalt hentet og veldig sørlig. Det kan bli ganske overfylt til frokost, takket være deres enorme kylling kjeks og andre morgen delikatesser; men ventetiden er veldig vel verdt det. Grunnleggende, som egg, kjeks og saus er hendene ned på showstopperne. Kommer fra en hjemmelaget regelmessig, må du prøve pimentoost på frokostmacken din.

Old Hickory House Kreditt: John E./Yelp

Old Hickory House (Hotellpriser og bilder)

Du kan kanskje vite om det originale Hickory House hvis du har sett den scenen fra Smokey og Bandit hvor politimannen kommer ut av toalettet, med toalettpapir fast til ham. Mens plasseringen ikke lenger fungerer, er Tucker-stedet! Det er en gammel bygning med erfarne servere som har vært der i mange år, og de gjør ekte, nede hjemme matlaging. Hovedsakelig kjent for deres grill og utrolig gryte, det er godt å vite at de pisker opp en middels frokost også.

The Whistle Stop Cafe Kreditt: Suzanne F.

The Whistle Stop Cafe (Hotellpriser og bilder)

I 1991 ble Oscar nominert film, Fried Green Tomatoes, filmet i en liten bygning i Juliette, Georgia. Etter at filmen var innpakket, ble den omgjort til en kafé, akkurat som den på storskjermen. Navnet oppsummerer nøyaktig hva du bør prøve; stekt grønne tomater med radise saus, stekt grønn tomat salat med Vidalia vinaigrette eller stekt grønn tomat sandwich med bacon. Man oh mann, disse tomater er helt saftige og tart med en lys, gylden breading; de lever virkelig opp til navnet.

tavas Kreditt: Wize C./Yelp

Tavas (Hotellpriser og bilder)

Skepticism rushes over når du drar inn i det gamle stripe kjøpesenteret som bare har noen bedrifter okkupere sin massive strekning av mellomrom. Men så snart du åpner døren og lukter de greske aromaene på Tavas i Conyers, forsvinner den tøven. Fra den smakfulle spinatkake med delikat flakey skorpe, til den mest perfekte Gyro-platen og middelhavs-pizza, er dette lille spisested den virkelige avtalen. Alt er akkurat det du ville håpe det ville være, helt ned til den gooey, honning fylt, nutty Baklava.

Hajime Kreditt: Toni W. / Yelp

Hajime (Hotellpriser og bilder)


Nudler er nudler, ikke sant? Blasfemi! Det er en kunst å lage en autentisk bolle med Ramen, og Hajime har mestret det. Huset deres gjorde nudler og svinekjøtt suger perfekt på Japan. De myke kokte eggene er alltid på punkt, ikke rennende eller helt solide. De krydrede nudlene er en flott vri på tradisjonen, men vurder å bestille et krydret nivå 1 med mindre du er virkelig en vrang for straff. For en ekstra $ 1,50 kan du legge til en annen heaping haug av nudler til buljongen din.

CJs Hotdogs Kreditt: Facebook.com

CJs Hotdogs (Hotellpriser og bilder)

Når Georgia og hotdogs kommer til tankene, tenker man "The Varsity"! Men i McDonough dreper en uoppfordret konkurrent spillet. Chili er litt mer fuktig, og det er mange påfyll å velge mellom, som Chicago relish, sportspeppere og pimentoost. Det som virkelig gjør disse pølsene så bra er 100% svart angusbiff som brukes til å lage hverandre. Lykke til med å velge mellom friske kutte pommes frites eller ølmussede løkringer. Det er vanskelig å se Cj i det er hjørnesiden stripe mall slot; men se etter catering trailer og de er der.

The Country Kitchen Kreditt: Facebook.com

The Country Kitchen (hotellpriser og bilder)

Barnesville Georgia. Har du hørt om det? Det er en liten, midt Georgia by, som også er hjemsted for Gordon College. Du vil ikke gjette, men på en lang grusvei er Country Kitchen, et beskjedent etablissement som serverer den beste sørlige friske sjømat herfra til kysten. Du kan bestille enkeltplater, men buffet har bokstavelig talt alt, fra reker, østers og kamskjell til froskben! Det hopper der inne, og sjømatomsetningen er rask, etterhånden som gjestene slår opp godheten; Ferske batcher hentes ut hvert par minutter. Med alt det sjømat, blir pommes frites oversett. Det er synd fordi de er "ah-mazing"! The Country Kitchen er den sanne skildringen av et "hull i veggen"; du kan lett passere det hvis du ikke hadde blitt fortalt hva en perle det er.