11 ting å prøve på Georgia's Alpharetta Food Truck Alley

Gjennom Georgia's warmers måneder samler opptil ti matvogner på Old Roswell Street på torsdager, fra kl. 17 til 09, for å skape Alpharetta Food Truck Alley. Hver uke er det som en stor foodie fest med spill og levende musikk. Pakker opp 2018-sesongen 11. oktober, har du fortsatt tid til å smake på Atlantas beste matbilspris. En annen torsdag betyr et annet utvalg av lastebiler, og disse er noen av de flotteste spiser for å holde øye med.

Cattywampus Grill (Nærliggende Hoteller)

Det er vanskelig å gå glipp av Cattyampus 'svarte og neonrosa lastebil, som er heldig fordi de har noen flotte, rare kombinasjoner. Fra svinekjøttbiff burgere til den pulserende rosa vaffel kyllingesandwich med sirupgrønt mayo, oppfyller disse sørlige kreasjonene, med en moderne vri, alle forventninger.

Fettere Maine Hummer (Nærliggende Hoteller)

Bare da du trodde man bare kunne få en perfekt hummerrulle i New England eller Key West, utvidet kusiner Maine Lobster sin blomstrende bærekraftige hummervirksomhet til Atlanta. En tradisjonell Maine rulle kommer med et snev av mayo på biter av ekte hummer kjøtt, og Connecticut-versjonen er toppet med smør og sitron-enten er det riktige valget.

Dominic er på Bayou (Hoteller i nærheten)

Naturlige snøkjegler i New Orleans-stil laget med sirup laget av lokal frukt? Ja takk. Dominic opererer ut av en Shasta-lignende camper som er omgjort til den søteste matvognen - det er lett å få øye på. Seasonal smaker kommer og går, men det er ikke noe ekte feil valg. Fluffy is, en søt sirup laget av saftig frukt, alt som er toppet med en skum med søt krem, gir en lett, men likevel god behandling, du kan føle deg bra om å gi barna og spise deg selv.

Ikke så kjent Cookie Co. Kreditt: facebook.com Ikke som Famous Cookie Co.

Ikke så kjent Cookie Co. (Nærliggende Hoteller)

Ja, konseptet sitter rundt kaker, darn gode. Bare spis den friske bakte behandler-soloen, eller gå for en dyp parabolen smadret i dekadent iskrem. Etter å ha smakt de enorme smørbrødsmadene som frøs, kremaktig godhet, vil vanlige iskremsmøringer aldri være gode nok, og din søte tann vil bli ødelagt.

Pappa Obrien er Kreditt: facebook.com Pappa Obrien

Pappa Obrien s (Nærliggende Hoteller)

Pappa O'Brins stasjonære restaurant concocts en rikelig mengde kreative og ofte boozy frosne mesterverk-deres mat lastebil er ikke noe unntak. Hvem elsker whisky og limonade? Vel, Jack Daniels Lemon Sorbet er i ferd med å blåse i tankene dine. Selv vedvarende whisky haters blir forelsket i den lyse, forfriskende frosne cocktailen.

The Blaxican (Hoteller i nærheten)

Smaker fra Mexico møter sjelmat - Mexy Mac og OST og Collards Quesadilla har oss forbauset over at disse ingredienskombinasjonene ikke er mer utbredte. Eieren og visjonæren trodde det iøynefallende navnet beskrev sin kulinariske stil. Buffalo Kylling og Røkt Pølse Tacos er en kull-verdig fusjoner og vil la smaksløkene dine svømme.

The Deep South Biscuit Co. (Nærliggende Hoteller)

Gourmet kjeks med sørlig flare - det er The Deep South Biscuit Co. Her er Ricky Bobby mer enn en fiktiv racerbilfører, fordi en legendarisk kjeks også bærer navnet. Stekt kylling og sprø bacon blir smurt med pølse saus, deretter trukket sammen med en laget-fra-skrape kjeks. Meaty, overbærende og like deilig som det høres ut, er det verdt de ekstra kardio-øktene. Husmakende pimentoost, stekte grønne tomater, Siracha-slaw, ferskenpeperjuice, røktbrisket med kirsebær cola-grillsås og bacon syltetøy gir et glimt inn i de andre kreative kjeksene som er tilgjengelige.

Glad Belly (Nærliggende Hoteller)

Navngitt en av de 10 mest sunneste matvognene i USA, og tilbyr "god mat", og Happy Belly er en passende tittel. Sesongroterende retter er perfeksjonert på en grønn egggrill, ved bruk av Maple Hardwood-kull for eksepsjonell smak. Alle naturlige, sesongmessige, friske lokale burgere, hummerruller og salater er favoritter. Men den georgiske Burger laget med kort ribbbrisket, søte vidalia løk, som er en innfødt Georgia ingrediens, ost, ancho chili saus og en pillowy bun er ute av denne verden. Crispy Brussels vil forandre livet ditt og kan sammenkobles med en deilig Thai saus.

Den franske lastebilen (nærliggende hoteller)

Bemerkelsesverdig for sine smakfulle og dessertpannekaker, Den franske lastebilen gjør også en morderbiff Bourguignon. Varm, delikat pannekaker er laget ved å smøre den silkefulle smeten tynt på en sirkulær gryte, så er en kombinasjon av ingredienser foldet innvendig. Noe er så tilfredsstillende om en smakfull crepesandwich fylt med ristet svinekjøtt og rosmarin ham - disse klassiske cubanske sandwichpåleggene var bestemt for å være en del av denne deilige smakkombinasjonen.

Fry Guy Kreditt: Facebook.com

Fry Guy (Hoteller i nærheten)

Overflødende kegler av frites kommer med en uventet, men velkommen, rekke dipping sauser som hvitløk aioli, honning siracha mayo, malt aioli og rød curry ketchup. Laks frites er toppet med korianderrøkt laks, en drømmende creme friache, løk og capers, mens Bangkok Fries er sprinkled med masse peanut godhet, karri mayo og løk. Klassisk poutine, pommes frites med fet blå ost og den fantastiske baconfriesen med bacon, bacon mayo, grønne løk og mer bacongrace den korte men forseggjorte menyen med stekte poteter.

Texas Tacos

Texas Tacos (Nærliggende Hoteller)

Hva mat lastebil samling er komplett uten virkelig god tacos med toasty varm mais eller mel tortillas og rustikk, autentisk toppings? Solid tacos er prepped i den røde lastebilen, med ditt valg av kylling, svinekjøtt Al Pastor, Carne Asada, trakk svinekjøtt eller veggies.Du kan gå med chips og salsa, men Texicana eller Lime Fries er en modernisert, Hispanic tilpasning av vår elskede potet, og de runder ut et måltid med tacos og øl feilfritt.