Det er offisielt, håndverk øl er en trend som er her for å bli. Heldigvis for øl avicionados, Florida har etablert sin plass i scenen med over 100 bryggerier og bryggpubber i hvert hjørne av staten, alle ivrige etter å oppfylle dine behov for ale og lager. Gi opp og personliggjøre ølopplevelsen din ved å besøke en av disse småbedrifter for å lære inn-og-ut av deres ølprosesser og prøve en av de ferske fra tapebønner laget i Sunshine State. Sip gjennom din tur til Floridas dynamiske ølindustri ett glass om gangen på et av disse 10 håndverket bryggeri destinasjoner.
Kreditt: facebook.comCigar City Brewing, TampaCigar City Brewing, Tampa Cigar City Brewing, Tampa
Nationally renown og den mest kjente i Florida, Cigar City Brewing er lokalisert i Tampa uten tegn på å gi opp sitt toppunkt i øl scenen. Cigar City produserer lokale favoritter som Jai Alai India Pale Ale, Florida Cracker og Hunahpu Imperial Stout. Med sin umiddelbare suksess har de produsert mer enn 500 andre øl siden åpningen i 2008. Pop inn for en tur med en entusiastisk guide og smake på en av de ferske deilige nektarene, som Cubano-Style Expresso Brown Ale, Tocobago Red Ale, eller invasjon blek ale.
Kreditt: facebook.comFunky Buddha Brewing - Boca RatonFunky Buddha Brewing - Boca Raton Funky Buddha Brewing, Boca Raton
Ligger i en massiv 54 000 kvadratmeter produksjon bryggeri nær Ft. Lauderdale, Funky Buddha Brewing er det største håndverket mikrobryggeri i Sør-Florida. Med et motto for å produsere store og dristige smaker, kan du smake på komplekse smaker som Maple Bacon Coffee Porter, hengi seg til en sjokoladekokosporter som heter Last Snow, bli fruktig med vårens sesongmessige Mer Moro Blood Orange IPA, og skål til den passende navnet Floridian Hefeweizen.
Kreditt: facebook.comOrlando BrewingOrlando Brewing Orlando Brewing, Orlando
Orlando Brewing har en enkel mantra, "darn good beer", og faktisk er det det de leverer. Stående som det eneste USDA-sertifiserte organiske bryggeriet i staten, skaper Orlando Brewing øl med unike smaker uten alle tilsetningsstoffer. Prøv en av sine flyreiser for å virkelig få en sjanse til å smake alt de har å tilby. Med øl som Miami Weiss, Onkel Matt's Organic Grapefruit Pale Ale og en Girl Scout Tynn Mint Copycat Girl Stout, vil du sikkert komme tilbake for mer.
Kreditt: facebook.com7venth Sun Brewing - Dunedin7venth Sun Brewing - Dunedin 7venth Sun Brewing, Dunedin
Åpning i 2012, denne lille upretensiøse beliggenheten med fire og en halv fat system bryggeri i Dunedin tar sikte på å tilby kreative og innovative øl til vestkysten av Florida. Med en imponerende CV for å starte opp, er medeierne til 7venth Sun Brewing tidligere bryggere av Anheuser-Busch og Cigar City med en grad i gjæringsvitenskap. 7venth Sun har spesialisert seg på belgisk stil øl, IPAs, barrel-aged og eik alder, og unike smaker som Key Lime Time Bomb Session IPA og Special Brownies Belgian Brown Ale.
Kreditt: Facebook.comCycle Brewing, St. PeteCycle Brewing, St. Pete Cycle Brewing, St. Pete
Ligger i hjertet av sentrum av St. Pete ligger et sykkel-tema bryggeri. Med rustfritt stål innredning, ølkraner utformet som gir, og en avslappet atmosfære, er det komplett med lokal kunst som henger på veggene og hundevennlige terrasser. Cycle Brewing er populær blant ølentusiaster rundt området, og gjør enkelhet på sitt beste med øl som Freewheel Pale Ale, en perfekt kombinasjon av ananas og lidenskapsfrukt, og Cream and Sugar Please, en rik og tilfredsstillende kaffeporter.
Kreditt: facebook.comTequesta Brewing Company, TequestaTequesta Brewing Company, Tequesta Tequesta Brewing Company, Tequesta
Ligger nær West Palm Beach, finner du Tequesta Brewing Company, et imponerende bryggeri som har den eneste sølvmedaljen fra Great American Beer Festival i Florida. Med over 40 forskjellige spesialkraner produsert årlig, er du sikker på å finne noe for å holde alle typer ølelskere lykkelige. Kjent for deres populære Der Chancellor Kolsch som er like deler skarpe og komplekse, produserer de også fengende kalt øl som Terminally Ale og Gnarly Barley.
Kreditt: facebook.comSwamp Head Brewery - GainesvilleSwamp Head Brewery - Gainesville Swamp Head Brewery, Gainesville
Med et smakerom med kallenavnet "The Wetlands", har bryggeriet på Swamp Head en morsom, avslappet atmosfære, inkludert gigantiske Connect 4-spill, Jenga og maishull. Dette Gainesville-baserte bryggeriet har et imponerende CV, som vinner "Best in Show" på Best Florida Beer Championship i 2011. Med bruk av bare lokalt hentede ingredienser, kan du nyte en av Swamp Heads fineste brygger som Stumpknocker blek ale, en Big Nose IPA, en kaffe havregryn stout kalt Midnight Oil, eller Wild Night, en krem ale brygget med Tupelo honning.
Kreditt: facebook.comDue South Brewing, Boynton BeachDue South Brewing, Boynton Beach Due South Brewing, Boynton Beach
Due South Brewing ligger i en 15.000 kvadratmeter lagerbygning i Boynton Beach, og ble utviklet fra en hjemmebryggingshobby og utviklet seg til et av de beste bryggeriene i Sør-Florida. Utvalgt i store pressepublikasjoner som Boston Globe og New York Post, er det klart at andre merker hva dette stedet har å tilby. Pass på å smake deres populære karamell duftende karamellkrem ale eller være virkelig eventyrlystne og få Rolo, som er en kombinasjon av karamellkrem ale og mørk og myk cacao stout.
Kreditt: facebook.comOyster City Brewing Company, ApalachicolaOyster City Brewing Company, Apalachicola Oyster City Brewing Company, Apalachicola
En ekte lokal vannhull, Oyster City Brewing ligger i hjertet av Apalachicola. Laget av en gruppe håndverk øl entusiaster, vil folk på Oyster City gi deg vennlig service, mens du viser deres lidenskap for hva de gjør. Gå til denne pittoreske Florida by og prøv Apalach IPA, Red Snapper IPA eller Mango Pale Ale, og du vil ikke bli skuffet.
Kreditt: Facebook.comWynwood Brewing Company, MiamiWynwood Brewing Company, Miami Wynwood Brewing Company, Miami
Dette lille bryggeriet ligger i Miami's livlige Wynwood Art District, og eies og drives av familien. Med et 15-hulls bryggehus er dette trendy stedet ikke bare populært for de store fellesbordene og brettspillene, men for deilige ølene som den forfriskende blonde ale La Rubia og deres malty søte American Pale Ale som er riktig kalt Magic City.