En sizzling smeltedigel av kulturer, South Florida er et foodie destinasjon der det ikke er mangel på utmerkede cubanske restauranter å velge mellom. Her vil du bli bortskjemt for å finne dine favoritt cubanske retter, inkludert kubanske smørbrød, lechon asado, skinke croquetas og cafecito, og ingen tur til dette området er komplett uten et utvalg av sine kulinariske tilbud. Mens det er vanskelig å begrense det til bare noen få, her er noen av de beste cubanske restaurantene i Sør-Florida.
Kreditt: facebook.comVersailles, MiamiVersailles, Miami Versailles, Miami (Nærliggende Hoteller)
En kulinarisk landemerke i Little Havana, Versailles er en cubansk spisestue som har glede besøkende med sin deilige mat siden 1971. Denne restauranten serverer en omfattende meny med klassisk cubansk mat med gyldne lysekroner og speil. Nosh på skinke croquetas, Medianoche smørbrød, kubansk kaffe og heaping deler av ris og svarte bønner, eller besøk utendørs takeaway vinduet og ta deg morgen guava bakverk og Cafe Cubano.
Kreditt: Brule LakerEnriqueta's Sandwich Shop, MiamiEnriqueta's Sandwich Shop, Miami Enriqueta's Sandwich Shop, Miami (Nærliggende Hoteller)
En liten restaurant i Wynwood, Enriqueta's Sandwich Shop, er en kubansk kafeteria-stil spisested med mange klassiske stifter. Fra tosadas (smørret kubansk toast) og empanadas til media noches og pan con lechon smørbrød, vask din hjertelige måltid med en papaya batido (milkshake) eller siden av frites. Cubano sandwich er butikkens høydepunkt, toppet med klassiske elementer som skinke, grillet svinekjøtt, sveitsisk ost, pickles, og legger til en unik vri med croquettas.
Kreditt: facebook.comEl Ray de las Fritas, MiamiEl Ray de las Fritas, Miami El Ray de las Fritas, Miami (Nærliggende Hoteller)
Serverer sultne lånere siden 1976, har El Ray de las Fritas utvidet til tre steder i hele Miami. Berømt for sin fritas kubanske stilbiter, bestil en av disse deilige platene, og du finner biff, svinekjøtt og en chorizo-patty toppet med shoestring frites og fylt mellom to buttery stykker kubansk brød. Rimelig og deilig, det kommer ikke som noen overraskelse, hvorfor dette har vært en Miami stift i flere tiår.
Kreditt: facebook.comEl Exquisito, MiamiEl Exquisito, Miami El Exquisito, Miami (Nærliggende Hoteller)
En familieeid restaurant i Little Havana, El Exquisito, startet som en liten 16-seters kafeteria. Dens popularitet fortsetter å vokse, nå stor nok til plass 100. Serverer kubansk mat siden 1974, er det en bemerkelsesverdig restaurant som har mottatt stor ros for sine tamales og svinekjøttretter. Menyen her er omfattende og variert med noe å tilfredsstille enhver gane, fra svart bønnesuppe til kubansk biff, stekt svinekjøtt, og bacalao fiskestokk.
Kreditt: facebook.comIslas Canarias, MiamiIslas Canarias, Miami Islas Canarias, Miami (Nærliggende Hoteller)
Ligger i Little Havana, er Islas Canarias vurdert stedet å få sprø skinke croquetas fylt med bechamel saus. En liten, ingen fluff spot med normalt en linje utenfor, maten her er billig og spisestuen er innbydende. Par dine store, friterte croquetas med litt varm ropa vieja (stewed beef) og flan laget med eggeplommer og kanelsirup til et måltid, du vil ikke snart glemme.
Kreditt: facebook.comLarios på stranden, South BeachLarios på stranden, South Beach Larios på stranden, South Beach (nærliggende hoteller)
Larios on the Beach har en flott Ocean Drive-beliggenhet, og eies av kjendiser og Miami-lokalbefolkningen Gloria og Emilio Estefan. En internasjonalt anerkjente restaurant, serverer denne eksklusive restauranten prisbelønt cubansk mat og noen av de beste mojitosene i byen. Legg til en fantastisk utsikt over South Beach Ocean Drive og en "Triple C" -meny med skyldfri kubanske stifter, og du vil begynne å forstå hvorfor dette stedet er så populært. Bestil en signaturfavoritt som Lechon og Vaca Frita, eller gå for den sunne grillede grouper og vegetariske svarte bønner.
Kreditt: facebook.comEl Tucan, MiamiEl Tucan, Miami El Tucan, Miami (Nærliggende Hoteller)
Det er ikke bare et måltid på El Tucan, det er en middag og et show. Miami's heteste middagsklubb, her vil du bli nedsenket i glitteren og glammen på 1940-tallet Havana med en rekke utstillinger, en moderne cabaretopplevelse i Brickell-området i Miami. Det er en rekke musikalske stiler fremvist her, fra afro-latin til nye DJs og et 11-delt latinorkester. Hvis det ikke er nok til å holde deg underholdt, er det også smakfullt kubansk mat fra Michelin-stamtavle Jean Paul Lourdes på menyen.
Kreditt: facebook.comSergio's, MiamiSergio's, Miami Sergio's, Miami (Nærliggende Hoteller)
Et flott sted for sen kveldsmat med 24-timers service i helgene, ble Sergio åpnet første gang i 1976, og har nå åpnet flere steder rundt Miami. Opprinnelig en sandwich stativ, det har forvandlet seg til et sted å hilse på cubanske cravings, fra cubanske smørbrød til Paolomilla grillet biff og kubansk stil kylling fajitas. Hvis du har plass til dessert, sørg for å prøve Tres Leches som kombinerer pund kake, kondensert melk og pisket krem for en herlig sukker rush.
Kreditt: facebook.comLa Rosa Restaurant, MiamiLa Rosa Restaurant, Miami La Rosa Restuarant, Miami (Nærliggende Hoteller)
Serverer kubansk mat siden 1970, La Rosa Restaurant har vært en lokal favoritt i årevis. Ved å bruke høyverdig kjøtt og retter til bestilling, er du sikker på å finne konsekvent god mat her. Noen av høydepunktene på menyen inkluderer vaca frita de carne Angus (Angus stekt stekt biff), sopa de pollo (kyllingsuppe) og bistec empanizado (breaded biff) i tillegg til den kjære paellaen som er tilberedt av eieren han selv.
Kreditt: a.a.sabnisHavana Harry's, MiamiHavana Harry's, Miami Havana Harry's, Miami (Nærliggende Hoteller)
En flott introduksjon til kubansk mat, Havana Harry's er i et lyst og luftig rom med en solid mengde hver dag i uken. Du finner heaping deler av autentiske cubanske delikatesser, fra vaca frita (stekt biff) til masitas de puerco (stekt svinekjøttbit) og vaca frita de pollo (stekt krosset kylling). De har gode frokostmuligheter også, med velsmakende skinke og ost empanadas bare venter på deg å hengi seg. Desserter er like like deilig, etterhånden som smakløkene dine vil glede deg over milkshakes som tilbys, stablet med iskrem, kaker, biter av kake, Nutella og Dulce de Leche.
Kreditt: Phillip PessarLa Carreta, flere stederLa Carreta, flere steder La Carreta, flere steder (nærliggende hoteller)
Selv om den har flere steder i hele Sør-Florida, er La Carreta fortsatt en favoritt for sin konsistente cubanske mat og "abuela" matlaging. En klassisk gå til sted for din cafecito og Croqueta cravings, Little Havana plasseringen er kjent for sin fargerike rooster statue som sitter utenfor. Du finner alle klassikerne på menyen, med massevis av tilbud gjennom hele uken som tilbyr heaping porsjoner på platene.