I et hjørne av Montreal som en gang var en slum for vandrende arbeidere, grafter en ny mengde på Rue Notre-Dame Ouest, hvor sizzling biffrestauranter sitter kinn-i-jowl med pinkie-in-the-air-konditorier. Her er de beste stedene å spise og drikke
Av Nina Caplan
Spise og drikke
Hvordan lage sushi med Nobu Matsuhisa
Chez Sophie
Beste restauranten til lunsj
Etter å ha studert med den store franske kokken Paul Bocuse, og satt opp en topprestaurant i Libanon, kom Sophie Tabet hjem for å åpne denne plassen. Hennes mat viser det beste av fransk rigor - fabelaktige sauser, fantastiske kjøttstykker, til og med frøer i persille skum - men spiller også med yuzu vinaigrettes og uvanlige cocktailer. Dette er Michelin-nivå spisestue med ingen stuffiness.
Adresse: Chez Sophie, 1974, Notre Dame Ouest, Montreal, Quebec, Canada
Telefon: +1 438 380 2365
nettside: chezsophiemontreal.com
L'Gros Luxe
Beste restauranten for en klassisk Quebecois-snack
Lampeskjermene og pen bakgrunn er her gammeldags, men den mer ish poutine - sjetonger, ostemasse ost og saus, Quebecs favorittfat - har blitt oppdatert med amerikansk stil tater tots (stekt potetfirkanter) og et egg.
Adresse: L'Gros Luxe, 2472 rue Notre Dame Ouest, Montreal, Quebec, Canada
Telefon: +1 514 903 2721
nettside: lgrosluxe.com
Vin Papillon
Beste bar for drinker før middagen
Joe Beef (ved nummer 2491) er tankegang, men så er ventelisten, så Beefie Boys åpnet Vin Papillon, en buzzy vinbar som deler originaltens fantastiske vinliste og galskapende oppfinnsom mat, men tar ingen reservasjoner.
Adresse: Vin Papillon, 2519 rue Notre Dame Ouest, Montreal, Quebec, Canada
nettside: vinpapillon.com
Foxy
Beste restauranten til middag
Denne oh-så-kule ledd er den etterlengtede nattlige oppfølgeren til Old Montreal dagtid favoritt Oliven + Gourmando. Alt fra kamskjell til biff er forkullet til perfeksjon på den brølende vedfyrte grillen, vinlisten er topp hakk, skinken er røkt på stedet og hjemmelaget puddinger er veldig farlige.
Adresse: Foxy, 1638 rue Notre Dame Ouest, Montreal, Quebec, Canada
Telefon: +1 514 925 7007
nettside: foxy.restaurant
Denne funksjonen ble publisert i Cond? Nast Traveler mars 2016
Prince Edward County: Canadas kuleste øy skjulested
Vekk fra byen
Prince Edward County: Canadas kuleste øy skjulested
Hvor å spise i? Thonglor, Bangkok
barer
Hvor å spise i? Thonglor, Bangkok
Hvor å spise i? Leopoldstadt, Wien
barer