Det er mer til Japan enn sushi og ramen, spesielt på øya Okinawa. Faktisk har Okinawa sin egen distinkte kultur som utviklet seg gjennom Ryukyu-riket fra det 15. til det 19. århundre. Andre påvirkningsfaktorer som USAs militære og innvandring har resultert i et ekstremt variert, kulturelt rikt stykke paradis som bare er en kort flytur fra fastlandet.
Barbert is (Nærliggende Hoteller)
Enorme hauger av fint riven is, belagt i krem lik søtet kondensert melk, toppet med frukt som ananas og lidenskapsfrukt. Søte røde bønner er et overraskende populært valg også, sammen med lilla yam. Mangoer er super søte om sommeren, så hvis du tilfeldigvis er deres da, er du inne for noe spesielt.
Beste stedet å prøve det
Ryu-Pin-Mihama American Village, Okinawa
Kreditt: Facebook.com Okinawan Soba Okinawan Soba (Nærliggende Hoteller)
Okinawan Soba er i utgangspunktet en udon ramen hybrid. Nudler er tykke, og laget med hvete, som du ville finne i en bolle med tradisjonell udon. En delikat kjøttkraft får en smakfarge med tørket tang, fiskflak og svinekjøtt, som kan smake like godt som ramen.
Beste stedet å prøve det
Syuri Horikawa-Naha, Okinawa
Chinsuko (Nærliggende Hoteller)
Chinsuko er en veldig myk kake, som kan sammenlignes med Pecan Sandies; men enda crumblier og velsmakende. Du vil se en rekke smaker, men du kan ikke gå galt med salt eller melk chinsuko. Hvis du befinner deg i den uvanlig fantastiske frukttemaet fornøyelsesparken, ananaspark, hent en eske med ananas Chinsuko-kaker. Muligens den mest himmelske måten å nyte Okinawan-behandlingen, er når den er belagt i det som bare kan beskrives som ananas hvit sjokolade.
Beste stedet å prøve det
Enhver suvenirbutikk eller Pineapple Park-Okinawa
Habushu (Nærliggende Hoteller)
Habushu, eller Habu Saki, er en Awamori-basert brennevin med en bokstavelig bite, ved tilsetning av en bevart pitviper. Awamori seg selv er autentisk til øya, og er laget av ris, mens den blir destillert, ikke brygget. Urter og honning gir Habushu et gult utseende. Etter at slangen er bevart, kan den ofte ha en viskøs disposisjon, og ser nesten ut som om den skal streike. Kampai!
Beste stedet å prøve det
Spesialbutikker og barer på øya-Okinawa
Goya Chanpuru (Nærliggende Hoteller)
Chanpuru er en tallerken som er veldig spesifikk for økets blandede kulturer; spam brukes til og med i denne rørefrykten, noe som skildrer innflytelse fra USA. Goya er en bitter sitron som ser ut som en klumpet pickle; På egenhånd er det ganske ubehagelig, men Okinawa har lært hvordan man bruker denne sunne ingrediensen i mange stifter. Goya Chanpuru er en kombinasjon av melon, egg, tofu, spam, andre grønnsaker, og noen ganger svinekjøtt.
Beste stedet å prøve det
Urizun-Naha, Okinawa
Orion øl (hotellpriser og bilder)
På 1950-tallet begynte Orion å lage tysk øl i Okinawa. Deres popularitet økte etter at de slo seg til amerikanske teknikker. Orion har 60 prosent av ølsalget i lommen, takket være nøye utvalgte ingredienser og vannet. Ja, noe stort bryggeri vil kreditere deres vann som en viktig komponent i smaken av øl. Orion kilder deres fra en naturlig fjellfjær bak deres plassering; snakk om frisk.
Beste stedet å prøve det
Orion ølfabrikk, selvfølgelig! -Nago, Okinawa
Umibudo (Nærliggende Hoteller)
Forvent ikke at disse strengene med grønne orbs smaker som frukt; de er en art av tang med en, vel, uh, tang smak. Ved å forberede tankene dine for salt havsmat, kan du bli avhengig. Kjøpe dem på friske markeder, i dagligvarebutikker eller på restauranter. Chowing dem ned rett er den beste måten å sette pris på disse fremmede ser delikatesser.
Beste stedet å prøve det
Ryukyu Dining Yamoriya-Nago, Okinawa
Irabu-Jiru (Nærliggende Hoteller)
Også kjent som Sea Snake Soup, denne parabolen har en lett kjøttkraft og, gis, røkt, giftig slange. Mens den oppsto på den lille, hellige øya Kudaka, som er en kort båttur fra Okinawa, kan du få suppen på begge steder.
Beste stedet å prøve det
Kana-Kitanakagusuku, Okinawa
Sata Andagi (Nærliggende Hoteller)
Hvis du har vært i Hawaii, har du kanskje prøvd disse dype stekte doughnutballene, men originalen kommer fra Okinawa. Ingrediensene er ganske grunnleggende; elementer som mel, egg og sukker er kombinert i en ball, og deretter falt i varm olje. Ligner sørlige hush valper, er disse babyene bare søte nok, med et sprø skall og mykt senter.
Beste stedet å prøve det
Ayumi Sata Andagi-Naha, Okinawa
Shikuwasa (Nærliggende Hoteller)
Okinawans bidrar delvis til deres levetid til denne sitrusfruen, som ligner en kalk. Shikuwasa finnes i alt fra drinker til desserter; bare se deg rundt i en hvilken som helst lokal butikk. Tartsmaken passer perfekt med omtrent alt, og du kan få et helseoppløft mens du er på det.
Beste stedet å prøve det
Enhver Lawson's Conveniece Store-Okinawa
Shabu Shabu (Nærliggende Hoteller)
Tenk fondu, men med en kokende pott med tunge kjøttkraft i midten av bordet; Det er der Shabu Shabu begynner. Selv om opprinnelsen i Osaka, Japan, har Okinawa vedtatt denne metoden for å lage super tynn, premium kjøtt og grønnsaker i tableside potten, og deretter dyppe dem i en variasjon av velsmakende sauser. Fremtredende Okinawan-ingredienser som Agu Pork og Ishigaki Beef gjør opplevelsen mer autentisk til øya.
Beste stedet å prøve det
Onnaton-Naha, Okinawa