Hvis du reiser på hovedstadsområdet East London-linjen fra 29. august, hold øye med at alle som ser på klokken som Lewis Carrolls hvite kanin, kontrollerer navnet på hver stasjon som toget senker til slutt.
Siden 2010 har Gingerline middagsopplevelsen spratt opp på uregelmessige steder langs strekningen av den overjordiske jernbanelinjen - kallenavnet "ingefærlinjen" på grunn av sin oransje farge på Tube-kartet - som går fra Highbury til Crystal Palace; og det handler om å starte på et nytt, seks-til-tolv-ukers opphold på et ukjent sted. Detaljer er litt sketchy akkurat nå, men det er hele poenget. Bestill en billett, ikke gå for langt fra en overlandsstasjon på kvelden, og klokka 18.00 blir du smurt med veibeskrivelse bare 60 minutter før aperitiffer blir servert.
Konseptet skyldes noe til ravekulturen på slutten av 1980-tallet, da oppdagere ville bli fortalt sted for lokalet kort før DJs begynte å spille, for å bli et skritt foran politiet. Med Gingerline, kan opplevelsen føles litt ulovlig, men diners vil ikke være på vei på feil side av sporene; og i stedet for å danse på et felt kan de forvente fire kurs med godt utformet mat og en kveld med teatralsk underholdning.
"Det som inspirerte oss var ideen om et stort eventyr," sier Kerry Adamson, en av grunnleggerne av Gingerline. "Hemmelighetselementet gir oss en enorm kreativ frihet og gjør at vi kan trekke gjester til steder, mennesker og mat de kanskje ikke støter på normalt. Ved å fjerne evnen til å velge, oppmuntrer hemmeligheten rundt hvert aspekt av kvelden åpenhet. '
Den første Gingerline fant sted i Brunel Museum i Rotherhithe, komplett med topp hatter, en folkesanger og en viktoriansk meny med braised hogget shank og coddled egg. Andre arenaer har tatt med et fancy-klesbutikk-drept-russisk sirkus i New Cross og en kunstgalleri-vendt ubåt i Shoreditch. "Min favoritt arena må være Unitarian kirke i Newington Green hvor vi holdt vår siste popup, The Secret Order of Gingerline," sier Adamson. «Jeg kan fortsatt ikke helt tro at vi fikk lov til å konvertere de 300 år gamle pews til spisestuer og initiere gjester inn i vår hemmelige kult. '
Gingerline-opplevelsen ligner "designende" teaterproduksjoner, som for eksempel Punchdrunk, som leder publikum på en fortellende reise rundt et provisorisk rom med proppdesignere, involverte kunder, musikere og kunstnere. Med denne typen ytelse er det imidlertid ikke alltid klart hvor langt folk kan eller skal delta. Er det mulig å delta på en Gingerline natt og bare lene seg tilbake og nyte maten?
'Absolutt!' sier Adamson. "Det er ingenting verre enn å føle at du kan bli plukket mens du prøver å spise måltidet ditt. Det er veldig avslappet tilbake, og det blir tydelig veldig raskt som ønsker å bli mer involvert og hvem som ikke vil. Å si det, vi liker å ha mulighet til å snakke med alle som kommer med. '
Billetter til Gingerline HQ er tilgjengelig på www.gingerline.co.uk, priset? 43 pluss bookingavgift; Nye billetter vil bli utgitt hver annen uke.
Relaterte historier
Londons hemmelige barer og restauranter
Beste steder å spise ute i London